有關抹茶椰蓉蛋黃酥怎麼做的精選大全
“加了抹茶的蛋黃酥,一掃炎炎的夏日,碧綠的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味,餡料里加入了椰蓉減低了蛋黃的油和豆沙的甜,這是一款椰奶味的抹茶蛋黃酥。”食材明細油皮豬油(55克)牛奶(60克)中筋粉(165克)白糖(20g)油酥低粉(13...
“發了隨拍後,好多好友留言説做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其實,只要有點耐心,掌握幾個關鍵的地方,大家都可以做出來這麼美膩的酥酥。”食材明細水油皮原料中粉(300克)豬油(105克)細砂糖(60克)水(120克)輔料抹茶粉(5克)紫薯粉(10克)鹹蛋...
“雖然平時一直提倡吃低油低糖食品,可看到酥皮點心又有點嘴饞,因為酥皮點心的層層酥脆是抵擋不了的美味。好久沒做了,偶爾放縱一下也沒關係。哈哈。”食材明細主料普通麪粉(200克)食用油(50克)糖(20克)温水(60克)輔料低筋麪粉(140...
“在椰蓉奶酥麪包中裹上一顆鹹蛋黃,三重口感體驗,鬆軟麪包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃,一口全吃到。”食材明細主料高筋麪粉(175g)細砂糖(10g)常温水(125g)鮮酵母(5g)輔料高筋麪粉(78g)細砂糖(10g)全蛋液(50g)鹽(2.5g)鮮酵母(3g)黃油(15g)調料椰...
“中秋節快到了,月餅肯定不能少。今年我做了廣式月餅,但與往年豆沙餡的不一樣,包的鹹蛋黃抹茶蓮蓉餡,加了抹茶使得餡料沒那麼甜,所以很受家人喜歡。如果您也想嘗試做月餅,那趕緊動起來,記住這個配方,比例合適回油快,相信您也能...
食材明細水油皮原料中粉(75克)奶粉(10克)豬油(35克(油酥原料))水(35克)抹茶粉(2克(油酥原料))糖粉(10克)低粉(70克(油酥原料))輔料椰蓉(60克)雞蛋(1/2個)奶粉(20克)黃油(30克)糖粉(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶椰蓉開口酥的做法步驟...
“製作酥皮的時候加入一點點抹茶粉,成品淡淡的綠色,看上去就很舒服~過年走親戚的時候遞上一盒自己做的點心,心意滿滿~~材料:油皮:中筋麪粉151g,豬油57g,糖粉18g,水82g油酥:低筋麪粉123g,抹茶粉5g,豬油75g內餡:鹹蛋黃16個,豆沙餡320...
食材明細主料雞蛋(4個)白糖(200g)低筋粉(100g)輔料抹茶粉(50g)椰蓉(100g)花生醬(適量)色拉油(10ml)蜂蜜(20g)桂花(5g)果醬(適量)糖霜(適量)牛奶(50ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉抹茶夾心蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白加100克...
食材明細主料牛奶(500g)抹茶(10g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(60g)白糖(50g)麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉抹茶小甜品的做法步驟1、把牛奶放入容器中。2、加入60克玉米澱粉50克白糖。3、加入10...
“這次的抹茶酥做的有點失敗哎~但是絲毫不會影響口感和味道!雖然很麻煩,但是家人吃起來都很滿意~自己就很開心啦~”食材明細主料中筋麪粉(120g150g)黃油(60g60g)糖粉(30g)温水(60g)輔料抹茶粉(10g)紅豆沙(適量)鴨蛋黃(12個)鹹甜(口味)烤...
“酥皮材料低粉140克,玉米油70克油酥材料低粉140克,玉米油70克。”食材明細主料低粉(280克)玉米油(140克)白糖(25克)水(90克)抹茶粉(5克)鹹蛋黃(11個)調料豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蛋黃酥的做法步驟1、油皮材料...
“非常喜歡抹茶那清新的綠,所以用來做到蛋黃酥中,紅豆沙餡料也是自制,加了自制的糖桂花,抹茶和蜜豆在口感上也是很搭的,一款又有顏值又有口感的小點心,送人很不錯哦。”食材明細油皮中粉(150克(普通粉))豬油(53克)糖(20克)水(60克)油...
“總算知道做個為啥這個點心在外面賣得貴了太費事了做一回。。。。話説要想點心做的酥就得放豬油啊還要多多的放。。。雖然膩一點但是真好吃。。。。”食材明細主料餃子粉(250g)豬油(90g)輔料抹茶粉(15g)紅豆沙(200g)椰蓉(50g)...
“上次做的糯米餈,大家都説好吃,一掃而光。於是,再接再厲,做了點抹茶味道的糯米餈,給姐妹上班時間當零食。還是老樣子,一半做了炸的,一半用蒸的,一上午就吃個精光咯。。好吃的東西,有人分享才有味道。”食材明細主料水磨糯米粉...
食材明細主料南瓜(500克)細砂糖(60克)鹽(少許)玉米澱粉(12克)奶粉(15克)黃油(30克)椰蓉(30克)油皮材料中筋麪粉(180克)豬油(或者黃油,60克)細砂糖(20克)水(80克)表面裝飾蛋清(適量)黑芝麻(適量)鹹蛋黃(15個)油酥材料低筋麪粉(150克)其他(口味)烘焙(工藝)...
“今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20...
“抓住夏天的尾巴,來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷,清爽好吃,更重要的是自己做更安全。可以下午茶,也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉(50克)抹茶粉(5克)蛋黃(2個)色拉油(20克)牛奶(40克)蛋白(2個)白砂糖(40克)輔料奶酪(50克)椰蓉(10克)甜味(...
“不知不覺又到了八月十五月兒圓啊,不免感歎歲月如梭,亦如這小小點心上的一圈圈的年輪,曾經的年少無知的小女孩已經被歲月曆練的沉穩了許多。不知道從什麼時候起就不喜歡在外面跑來跑去的瘋玩了,不知道從什麼時候起迷戀上...
“轉眼就到了中秋,好像今年中秋來的特別早。去年那200多個月餅真是作的我頭昏眼花。所以,我早早就糾結,要不要做月餅,要不要做月餅,要不要。。。。。。好吧,我決定了,不做了。但是吧,過節總要有個應景的吃食,既然提前買了蛋黃,...
“酥脆可口,少量餡料,味甜不膩;三兩口一個,袖珍可愛!”食材明細油皮低粉(150g)幼糖(30g)豬油(30g)色拉油(15g)水(60g)油酥低粉(100g)綠茶粉(5g)豬油(40g)色拉油(10g)蓮蓉(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蓮蓉酥的做法步驟1、油皮:將...
“學廚940510個蛋黃酥量。”食材明細油皮材料中筋麪粉(100克)細砂糖(15克)豬油(45克)冰水(45克)油酥材料白鯊低筋麪粉(96克)抹茶粉(4克)豬油(45克)內餡材料那秋之林紅豆餡(300克)百鑽鹹蛋黃(10個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)抹...
食材明細主料高筋麪粉((2)(歐克皮面團)30克)抹茶粉((主麪糰)8克)牛奶((2)(歐克皮面團)30毫升)雞蛋((主麪糰)1個)黃油((2)(歐克皮面團)5克)白糖((主麪糰)30克)鹽((2)(歐克皮面團)1克)酵母((主麪糰)5克)椰蓉奶黃餡(200克)低筋麪粉((歐克皮面團)23克)泡打粉((歐克皮面團)1...
“這款小餅乾,只是在餅乾痞子外面裹了薄薄的一層椰蓉,烤好之後滿室生香,入口即化的口感也讓人很是喜愛呢~材料黃油75g,細砂糖45g,蛋黃1個,低筋麪粉100g,椰蓉適量”食材明細主料黃油(75g)細砂糖(45g)蛋黃(1個)低筋麪粉(100g)輔料椰蓉(...
“隨手烤箱小點心!只要稍微動動手!健康美味小零食就做出來啦~小孩大人都喜歡!”食材明細主料椰蓉(80g)黃油(30g)低筋麪粉(80g)雞蛋(1只)輔料細砂糖(35g)煉乳(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金椰蓉酥的做法步驟1、準備材料。...
“很清新的抹茶蛋黃酥,層層疊疊,輕輕一咬,香酥掉渣,抹茶的清新混合着香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃,這絕對是非常美妙的享受。而自己的做的抹茶蛋黃酥,選料上乘,而且是新鮮出爐的,自然不是外面那些隨便買的能比擬,做法也...
熱門標籤
-
黃瓜拌鹹雞蛋
農家小炒雞丁怎麼做
包菜炒年糕
花生蓮子清心粥的做法
醬香釘螺怎麼做好吃
鹹肉炒磨盤頭怎麼做
抹茶半熟芝士的做法
水合法全麥肉鬆餐包的最正宗做法
熗炒菜花的家常做法
爆炒苦瓜的做法
洋氣油角的最正宗做法
大號辮子麪包的最正宗做法
自制冰糖蜜豆怎麼做
祕製醃黃瓜的家常做法
熟冰肉的家常做法
爛肉豇豆怎麼做
烤箱烤紅薯怎麼做好吃
涼拌川香牛肉絲的最正宗做法
元蘑炒芹菜
幹沙蟲排骨粉絲湯
自制健康無添加酸奶的最正宗做法
黑椒風琴土豆的最正宗做法
雲泥
五香薰肉卷的家常做法
山藥蓮藕大骨湯怎麼做
棉花糖雙皮奶的最正宗做法
山藥胡蘿蔔本雞煲的做法
海南菠蘿五彩水果飯
酸菜炒飯怎麼做好吃
廣式綠豆沙月餅怎麼做
石榴熱紅茶怎麼做好吃
清湯鵝血怎麼做
土豆泥飯糰的最正宗做法
茄盒子怎麼做好吃
玫瑰花包怎麼做
杜濤濤