有關傳統麻汁豆角的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豇豆角:一把北豆腐:1塊輔料芝麻醬:3勺甜麪醬:1勺陳醋:1勺生抽:1勺鹽:3温水:4勺蒜末:1勺具體步驟1.豆角選嫩一點的,口感好,我沒選好,引以為戒。豆角洗淨,切段。開水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘傳統麻汁豆角是一道家常開胃小菜,色澤鮮綠,爽脆可口,是夏天適宜的小菜。豆角有很好的消暑的功效,豆角含有多種維生素,有利於維持機體平衡,可以有效幫助腸胃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料芝麻醬:50醋:50具體步驟1.豇豆角去根2.切段3.開水煮5分鐘4.放入冰鎮的水裏拔5分鐘5.芝麻醬水稀釋,加入醋,糖鹽,香油6.把麻汁澆倒豆角上就ok了...
豆角燉肉是在北方吃的比較多的一道地道的北方菜餚。它主要是用豆角和五花肉製作而成的,味道鮮美,營養豐富。而且還可以配上面條或者饅頭來吃。特別好吃。今天小編就來教大家制作這道好吃的地道北方菜,讓我們也學着做一下...
需要。麻婆豆腐創始之初是沒有加入豆豉的,後流傳開來才進行改良。麻婆豆腐是四川的傳統名菜,現家常的做法其主料為豆腐、豬肉,調料主要有豆豉,而最初此菜始創於清朝時期,流傳時多用牛肉,後經改良才用豬肉等其他肉類,豆豉也為...
“這是一個夏季時令菜,系濟南民間傳統做法,做法簡單,口感豐富。豆角碧綠脆嫩,麻汁味濃。”食材明細主料豇豆(適量)輔料麻汁(適量)配料涼拌醋(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豆角的做...
準備時間:21分鐘    烹飪時間:35分鐘豆角蛋是一種十分傳統的菜餚,它有鹹香的味道,而且取材十分簡單,操作只要是新手就能學會。所以説豆角,但還是受到大家的歡迎,在工作忙碌的時候,沒有太多的時...
食材明細主料豇豆(500g)芝麻醬((或花生醬)適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)植物油(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)清水(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽,味極鮮4、加涼開水攪...
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麪粉(120克)牛奶(500ML)配料鹽(1茶匙)黃油(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料豆角(適量)輔料花生醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豆角的做法步驟1、煮鍋加水燒開,放少許鹽在鍋裏,把洗淨的豆角放入開水鍋裏焯二分鐘。(焯豆角時加一點鹽...
“由於家裏沒有豆漿機,只有一個水果機,於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味,就是有點麻煩。呵呵!”食材明細主料黃豆(300克)輔料礦泉水(1.5升)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“魚頭湯,是廣東人經常會做的一道湯。味道鮮美,營養豐富。加上川芎、天麻兩種藥材一同烹調,可以增強免疫力,行氣活血、祛風止痛,對偏頭痛有一定的幫助。”食材明細主料鱅魚頭(1個)天麻(適量)川芎(適量)指天椒(適量)葱(適量)姜(適量)胡...
川菜。麻婆豆腐是川菜裏的傳統名菜之一,做法也還算簡單,主要材料是豆腐,一般還會加入一些肉沫,牛肉或豬肉等都可以,少不了豆瓣醬、辣椒麪、花椒麪、蒜苗等等,吃起來鮮香麻辣,特別下飯。注意豆腐可以先用水燙燙,這樣可以保持豆...
“湯原餡都是婆婆自己親手做,一次做得多點放冰箱,隨時吃隨時可以包湯圓。”食材明細主料黑芝麻(適量)熟花生(適量)冰糖(適量)白糖(適量)桔餅(少許)冬瓜糖(少許)核桃仁(少許)輔料豬油(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統黑芝麻...
食材明細主料豆角(一小把)輔料大蒜(5-6瓣)調料麻汁(1匙)香醋(1匙)生抽(或者味達美,2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨,一點鹽粉放鍋裏煮熟。2、一匙麻汁,一勺香醋,兩勺生抽或者...
“因為是重慶人,我這個做法比較傳統的……”食材明細主料豆腐(適量)輔料牛肉末(適量)大葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)花椒(適量)花椒麪(適量)小葱末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘...
“牛角包是一款傳統的法式麪包,雖然裹入了大量的黃油,但是隻要開酥成功,切開面包就能形成蜂窩狀的組織,口感上是非常酥鬆柔軟的。雖然做麪包大多使用高筋麪粉,但是每次製作這款麪包我都會用高粉和低粉搭配使用,因為全部用高...
食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁:芝麻...
食材明細主料豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)醋(50克)精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨,清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水,燒開後放入豆角,以淹沒豆角為...
“今年父母不在身邊,憑着往年的記憶,折騰了一番,經過俺的改進,味道挺不錯滴!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料肉糜(適量)包菜(適量)紅薯粉條(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)八角粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
“最傳統的紅棗粽,黏黏的,糯糯的,粽香,棗香,想不愛上它都很難!這款粽子的包法是參照“雨木”的三角粽的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料粽葉(適量)紅棗(適量)粽繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳...
““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這些,後來聽朋友説他們那邊還有放醬...
“這是一個夏季時令菜,系濟南民間傳統做法。豆角碧綠脆嫩,麻汁味濃,清香爽口。”食材明細主料豆角(300克)輔料芝麻醬(30克)水(適量)鹽(6克)蒜(10克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻汁豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成5釐米左右的...
“不到一個月就要到中秋佳節了,現在各大店鋪月餅已經上市了,現在迷上烘焙,什麼點心都喜歡自己動手做,為了早點能寄去婆婆家,特別提早做了月餅,寄過去給他們老兩口吃,希望我們不在身邊他們也能吃到偶親手做的月餅能讓兩老人開...
“油角仔,記憶中的年味——「油角彎彎,家財百萬」。這是許多廣東人過年的記憶,它是我們民間串門送禮、招待客人必備的過年食品。油角形狀像「荷包」,亦即錢包,裏為芝麻砂糖花生,取其錢包飽脹的好兆頭,象徵來年「家肥屋潤」。...
熱門標籤
-
酸甜藕盒的最正宗做法
鱈魚鬆玉米烙的最正宗做法
麻辣大閘蟹怎麼做
松茸肉臊
西洋參枸杞菊花茶
養生大骨湯怎麼做好吃
四川家常菜水煮牛肉怎麼做
紅油黃瓜拌雞絲怎麼做好吃
雜燴沙拉怎麼做
孜然羊肉炒餅絲的最正宗做法
紅燒檳榔芋怎麼做
香濃紅燜羊肉的最正宗做法
爆裂
龍芽豆炒黑木耳怎麼做好吃
蒜香西葫蘆炒木耳怎麼做好吃
潤喉雪梨盅
愛心早餐蛋撻的做法步驟
麼麼噠小狗麪包
麻辣肥腸面怎麼做
黑豆黑米紅棗糊怎麼做好吃
涼拌白玉黃金絲怎麼做好吃
清湯竹升面的做法步驟
生煎魚肉餡包子的最正宗做法
酸奶燕麥的家常做法
欖角蒸魚尾怎麼做好吃
豬骨海帶湯怎麼做
河魚湯的做法步驟
木瓜燜鴨
萵筍蒸蝦球
金槍魚沙拉的做法步驟
清新尖椒碎的最正宗做法
麻辣燜牛筋的家常做法
簡易版炸蝦
菠菜雞卷的最正宗做法
豆沙柿餅的做法步驟
蕎麥麪煎餅的做法步驟