有關清煮蝦怎麼做的精選大全
“簡簡單單,原滋原味………”食材明細主料蝦(400克)輔料生薑(1塊)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮蝦的做法步驟1、蝦,收拾乾淨,備用,鍋裏,入清水,和幾片生薑,一點鹽;2、等水開了,入蝦,攪動下;3、等蝦變色,就可以出鍋了;4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清煮蝦,是將新鮮的蝦直接入鍋煮熟,加少許鹽即可食用,做法十分簡單,但味道卻絲毫不差,蝦是一種海鮮,富含蛋白質等多種營養成分,多吃蝦可美容養顏,對身體健康也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清煮蝦味道鮮美,做法簡單,深受大眾的喜愛。對於這道鮮甜的清煮蝦,愛吃海鮮的你心動了嗎?反正我心動了,好像要流口試了。哈哈哈!!這道清煮蝦沒有加過多的配料...
食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋...
能。水煮明蝦要用沸水煮,這樣可以保持蝦得鮮美口感。當看見明蝦變成紅色後,立刻撈出,切忌不可煮太久,會影響口感。在煮蝦之前可在冷水裏放入薑片、蒜瓣、葱段等,可以起到去腥得作用,水煮沸後,先放一點鹽,這樣可以讓蝦有一點味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料爬蝦:1000輔料鹽:適量具體步驟1.鍋內放少許水,將爬蝦放入鍋內2.撒上適量的鹽,蓋上鍋蓋,煮8分鐘3.煮好後關火,待5分鐘後開鍋4.開過盛出即可烹飪技巧放少...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘家常清煮野生蝦味道鮮美,雖説是清煮野生蝦,但是味道可不比那些爆炒的龍蝦的味道差哦,野生蝦生長在不同的環境裏,它吸收的營養成分是有很多的,所以一旦我們...
現在這個季節,正式生產皮皮蝦的時候,相信許多人都已經在家吃上了吧?喜歡吃的小夥伴們一定不要錯過,趁現在多吃點,雖然價格可能稍微有點貴,但是耐不住大家喜歡嗎?不過,有很多朋友不知道皮皮蝦水煮還是清蒸好,今天下邊就為大家...
可以。在用清水煮白蝦之前,要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間,通常只需要浸泡25-30分鐘即可,浸泡是為了去除白蝦體內的髒污。在用清水煮白蝦時,在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片等,這樣做能夠有效地減少白蝦帶有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮蝦煮蒲瓜是夏日裏的一道極好的家常菜,吃起來清新,有一股迴歸自然的感覺。蒲瓜,透着一股清氣、清新、清香的一種蔬菜,是祛暑的好夥伴。蝦仁,海鮮類的一種...
可以。煮紅蝦時,將紅蝦放在清水中沖洗乾淨,用牙籤將蝦線挑出,放入鍋中煮10分鐘即可。煮紅蝦的過程中,可以在鍋中添加生薑片、大葱等佐料,有去腥提香的效果。紅蝦蒸好後,可以直接吃,也可以蘸着醬汁一起吃。吃不完的紅蝦,可以放...
食材明細主料河蝦(90克)蝦潺(285克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、蝦潺(已洗淨剪段)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦和蝦潺,加適量...
可以。在用清水煮白蝦之前,是需要把白蝦放到清水下充分洗淨的,同時需要去除蝦線,這樣才會使白蝦口感更好。去除蝦線的方式簡單,只需要用牙籤即可去除掉蝦線。白蝦的吃法有很多,比如説做水煮白蝦、白蝦韭菜餡餃子、炭烤白蝦...
食材明細主料基圍蝦(一斤)薑片(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋,加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條,清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入...
清蒸。水煮龍蝦的味道會比較淡,清蒸龍蝦的風味會更濃。龍蝦的表面比較髒,烹飪之前需要仔細刷洗,這樣吃起來會更加衞生。龍蝦是常見的海鮮類食材,烹飪方式多樣。龍蝦可以直接清蒸,蒸熟後可以配着喜歡的蘸料一起吃。龍蝦可以...
“老公昨晚應酬很晚才回家,所以第二天早餐我沒做硬菜,清粥易消化不會增加腸胃負擔;水果裏面有豐富的營養素和膳食纖維+雞蛋含豐富的動物蛋白;這樣營養也夠了,而且有益消化和呵護腸胃。”食材明細主料大米(50g)原味(口味)煮(工藝...
“以前吃蝦喜歡做香辣味兒的,自己吃很少做這樣清淡口味的,猶記得唯一做過的一次,料酒放得有點多,最後鹽還放得多,全倒了垃圾桶~~這次主要是將就女兒,小傢伙愛吃蝦,又吃不了辣,還要吃得香不吃白味兒的,整個一小叼嘴的,硬着頭皮做...
清蒸。清蒸的蝦更加的鮮美,如果用水煮的話,蝦中的營養物質會隨同清水一起流失,大大降低其營養價值。蒸蝦時,最好在其上方,=蓋一個蓋子,這樣可以避免水蒸氣進入蝦中,影響最終的口感。蝦要處理掉又尖又硬的蝦搶。食用前可以加...
需要。製作清水煮蝦之前,將蝦線去除,可以減少蝦的腥味。去除蝦線時,將蝦的背部切開,用牙籤將蝦線挑出即可。製作清水煮蝦的時間不宜過長,以免蝦的肉質變老,吃起來影響口感。蝦的烹飪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、...
可以。水煮明蝦的時候可以加入料酒、薑片等去除明蝦的腥味。明蝦除了煮着吃,還可以蒸真吃、炒着吃等。購買明蝦的時候可以看一下它的體表,體表乾燥的明蝦才是新鮮的,也可以用手摸一下明蝦的外皮,觸摸的時候有乾燥的感覺就...
食材明細主料草魚(1kg)輔料料酒(2勺)胡蘿蔔(1根)大葱(3根)辣椒(5顆)蒸魚豆豉油(4勺)大蒜瓣(6顆)小葱(少量)姜(1塊)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清煮魚的做法步驟1、草魚(偏愛這種魚,最好買到,污染也算少吧)洗淨、去內臟、去鱗、劃刀,用...
“簡簡單單的一道菜,全家人都非常喜歡吃,減肥食譜,補鈣。”食材明細主料大頭蝦(500克)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦洗乾淨備用。2、水燒開加入大頭蝦。煮7-8分鐘...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘平時,大家可以適量吃點清煮蝦,易消化。很多的人喜歡吃這清煮蝦,畢竟製作清煮蝦是十分簡單的,要怎們做好吃的清煮蝦呢,首先做法要掌握好清煮蝦很多的做法,正...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦爬:1000輔料鹽:適量清水:適量具體步驟1.將蝦爬洗淨。2.將鍋入倒入少許水。3.將蝦爬倒入鍋中。4.加入少許的鹽,因為我用清水洗過,不加鹽會有點淡5.蓋...
“毛薯與地瓜。”食材明細主料地瓜(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清煮地瓜的做法步驟1、加水加鹽。2、加水差不多跟地瓜平行即可。3、煮至用筷子輕易從中間戳破即可出鍋。。...
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