有關糊辣湯怎麼做好吃的精選大全
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒:八個花椒:三十粒左右大蒜:一個老薑:10g葱:半兩味精:適量醬油:兩匙醋:一大匙白糖:適量鹽:適量水豆粉:適量輔料具體步驟1.將苦瓜洗淨剖開挖去瓤,切一寸長...
“辣糊糊可能是西北獨有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的極細的辣椒麪,配有數十種香料,是主要的是花椒麪,香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的時候,可倒出適量的辣糊糊面,加入白開水,攪拌成糊狀即可蘸食。可用...
“元宵佳節就這樣吃,每家每户都吃,也很好做。”食材明細主料小湯圓(適量)輔料獼猴桃(2個)蘋果(2個)梨頭(2個)紅棗(15顆)番薯粉(適量)蜜餞乾果(一盆)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果湯圓糊的做法步驟1、葡萄乾,蜜棗幹,冬瓜幹,金桔幹...
“今來一款快手美味:金湯米糊,美味有顏值,營養百分百,再忙也要呵護你的胃哦。”食材明細主料枸杞(適量)糯米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯米糊的做法步驟1、糯米隔夜浸泡。2、枸杞備用。3、糯米放...
準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料豆腐:適量輔料糊椒粉:適量雞蛋:2個秋葵:2個麪粉:3勺辣椒:適量午餐肉:適量口蘑:8個具體步驟1.豆腐,口蘑煸炒,加入足量水2.加入午餐肉,秋葵3.加入雞蛋,麪粉漿,胡椒,鹽...
食材明細主料新鮮茴香(適量)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)配料辣椒麪(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香辣糊湯的做法步驟1、新鮮的茴香。2、茴香切碎、辣椒麪、蝦皮、雞蛋(沒拍)。3、炒鍋燒熱到少許油、炸香葱薑末、把辣...
“參照廣味的煲粥,如皮蛋瘦肉粥、魚片粥等,創作了一個辣味米糊,喜歡吃辣的食友可以一試。不習慣吃辣的,可以把薄皮椒換成其他蔬菜,味道一樣:好極了!”食材明細主料大米(50克)薄皮椒(5個)大葱(少量)午餐肉(50克)芫荽(少量)輔料胡椒粉(適...
“天氣突然降温,中午燒了糊辣湯,加入自己喜歡的食材,喝了渾身暖暖的,😍”食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)輔料麻辣牛肉糊辣湯料(適量)鹽(適量)雞精(一點點)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣牛肉糊辣湯的做法步驟1、...
不知道有沒有人吃過海貝這一類的食物呢?海貝多出現於沿海地區,一般都生長在海洋沿岸的地方,海貝是一種軟體的動物,在古代時海貝曾被當做交易的貨幣來使用,因此海貝還能被當做是財富的象徵。而在如今海貝也逐漸演變成一種...
食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(50g)羊肉(100g)輔料芹菜心(2根)葱(2根)姜(2-3片)配料五香粉(適量)味精(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉糊湯麪的做法步驟1、準備所有的材料2、麪粉加清水攪拌成雪花狀3、反...
“麻辣好喝。”食材明細主料西紅柿(一個)素丸子(適量)粉絲(適量)香菜(適量)葱花(適量)小米椒(可選)輔料麻辣胡辣湯料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿丸子糊辣湯的做法步驟1、香菜,葱花,小米椒。2、西紅柿切小塊。3、麻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:500綠豆芽:100芹菜:100青蒜:50輔料辣椒(紅尖幹):50豆瓣醬:25花椒:10姜:25大蒜(白皮):25料酒:10鹽:3味精:5雞精:5胡椒粉:2醬油:10葱汁:3薑汁:2澱粉(玉米):12辣椒油:200...
“辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一,在煮肉類的時候只要加上自制辣椒糊一樣可以變成美味的菜餚。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海帶:適量(根據多少人吃)千張:適量(根據人數定)雞蛋:兩、三個輔料白胡椒粉:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.海帶切成絲2.千張也切成細絲(由於本...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料河蟹:適量輔料內酯豆腐:一小塊香菜:少許水澱粉:少許鹽:適量蛋青:一個具體步驟1.先把螃蟹蒸熟,然後把蟹肉和蟹黃剔出來~~這是一項巨大的工程啊~~2.蟹肉全部剔...
“吃出燒烤味道來的糊辣菇”食材明細主料海鮮菇(250克)鹽(2茶匙)花椒麪(1茶匙)味精(1/2茶匙)葱(2根)輔料油(6茶匙)幹海椒面(4茶匙)孜然粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)糊辣菇的做法步驟1、海鮮菇,去黑蒂,沖洗乾淨...
“我家娃最不喜歡吃蔬菜了,但只要這碗蔬菜一岀,她就能吃下兩大碗米飯。而且全程都沒用味精之類的調鮮劑。”食材明細主料大白菜(半顆大白菜)五花肉(120g(這次我用了120克,其實適量既可,只是用來提味))輔料生粉(一勺)料酒(5勺(料酒多...
“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:33分鐘西安肉丸糊辣湯製作這道美食十分的簡單,需要準備很多食材。但是要新鮮,而且西安肉丸糊辣湯中富含了豐富的蛋白質、脂肪等等元素,而且還有很多的食療作用,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉(熟):750小麥麪粉:1000菠菜:250海帶(鮮):100粉皮:500豆腐(北):150輔料胡椒粉:10子姜:20香醋:100五香粉:7鹽:10香油:100具體步驟1.鍋內放油置火上燒四五成熱,下入...
“糊辣湯料,加入喜歡的配菜,丟入幾個丸子,美味的糊辣丸子湯即成。”食材明細主料小海帶(適量)黃豆芽(適量)人造肉(適量)素丸子(適量)輔料糊辣湯料(適量)鹽(一點點)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糊辣丸子湯的做法步驟1、黃豆芽洗...
“老武漢人都知道的美食,獻個醜,由我這個外地人來山寨一把吧,嘻嘻~~~~”食材明細主料黃骨魚(4條)生薑(2塊)澱粉(適量)胡椒粉(適量(略多))料酒(適量)鹽(少許)輔料細粉(2人份)油條(2根)榨菜(適量)小葱(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單...
“兒子喜歡吃魚丸,所以我經常買整條青魚做魚丸。每次都會有很多魚下料,我感覺扔了很可惜,於是乎就有了這個羹-酸辣魚糊。這次製作是用了上個帖子裏的鱖魚下料做的,包完餛飩吃魚糊,完美。”食材明細主料魚下料(隨意)魚碎料(適...
“家裏的乾貨快一年了,在不拿出來就該扔了!”食材明細主料水髮針金菜(適量)水發黑木耳(適量)水發乾蘑菇(適量)輔料剩油條(適量)雞蛋(適量)洋葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糊湯的做法步驟1、洋葱,好喜歡吃起來脆脆的,所以...
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