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食材明細主料排骨(適量)輔料黑胡椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤排骨的做法步驟1、在排骨里加老抽,雞精,黑胡椒進行醃製,使味道盡到排骨裏2、把醃好的排骨擺放在烤盤上3、初定時間為12分鐘4...
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨去血水,瀝乾。2、放生抽料酒拌勻。3、蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏三小時。4、...
“這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家”食材明細主料排骨(適量)輔料椒鹽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)小紅椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱花(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、剁好...
食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入...
“前陣子在飯店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,於是自己買了回來烤,烤的油滋滋響,撒一大把孜然粉,出爐熱騰騰的,就是飯店那味,絲毫不遜色,小孩説要是天天吃這個就好了。”食材明細主料扇排(適量)輔料薑片(數片)白胡椒(一大勺)五...
食材明細主料排骨(500g)輔料生薑(2片)牛蒡(3片)調料薑黃粉(1匙)椒鹽(1勺)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)糖(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、焯水的排骨中放入薑黃粉,椒鹽,生抽,老抽,牛蒡,生薑。2、加入糖,水(沒過食材...
“人家的椒鹽菜都是油炸的,我不敢油炸啊,就稍微放多點油把芋頭排骨全是煎熟了吧,再撒上椒鹽,就這樣吃了第二天小傢伙還是上火了,以後再也不敢了😂。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料椒鹽(適量)孜然粉(適...
食材明細主料黑椒烤肉料(30克)排骨(500克)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌勻。4、食品袋扣起,用手揉勻,放置...
食材明細主料排骨(500g)輔料青椒(半個)紅椒(半個)洋葱(半個)玉米澱粉(適量)鹽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)椒鹽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨...
“簡單,易學。而且好吃”食材明細主料羊排(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)燉肉料(適量)鹽(適量)味精(適量)葱段(適量)姜(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱椒鹽羊排的做法步驟1、用白糖熬的糖色加了老抽鹽味精料酒葱段姜用燉...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,常食可以滋陰補虛,並能提供人體所需的鈣質。。。【椒鹽排骨】好吃又簡單的一道菜菜哦。。。”食材明細主料排骨(400克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(...
“我們家習慣吃軟爛的肉,排骨也不例外,自從某次買了瓶椒鹽後,經常嘗試椒鹽菜。這個排骨第一次做的時候基本被小孩包了,看她那麼喜歡,我只是得嘗一下味道。後來她還經常叫我做。用的是先把排骨蒸軟爛,略為煎炒,加椒鹽的方法。...
“豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(2根)蒜頭(5瓣)黑椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)雞精(少...
“最近很喜歡以排骨入菜,前幾天一直以燉煮為煮,老公今天説想念香酥的味道了,所以晚飯就來了個酥酥脆脆的椒鹽排骨,很惹味,不過飯後還是得喝點涼茶D説...”食材明細主料排骨(600g)輔料大葱(適量)雞蛋清(適量)專用酥炸粉(適量)配料醬...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘排骨,一般用來補身體用,還可以用來孩子長高,他能補充人體所需要的蛋白質,還含有豐富的鈣物質等,對於老年人也非常適用。烤排骨,是排骨的一種做法,味道鮮美,口...
食材明細主料排骨(1根)輔料蒜米(2個)姜(5g)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、排骨洗乾淨,放入一個蒜米,姜,鹽,蠔油,醬油,攪拌均勻,醃製30分鐘3、鍋內放油4、油6分熱時,加入排骨5、...
“烤排骨不單是用蜜汁和用排骨醬,原來還可以用香料草和檸檬椒鹽,那真是香上加香,操作也不太複雜,但口感一流。”食材明細主料排骨(1大塊)輔料檸檬椒鹽(1大匙)羅勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2小匙)百里香(1/2小匙)小茴香(1小匙)配...
“外焦裏嫩,口感豐富”食材明細主料排骨(1000g)輔料昆布(一平勺)生薑末(少許)料酒(15ml)椒鹽(少許)蒜蓉(4瓣)鹽(少許)醬油(20ml)地瓜粉(一湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)昆布椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水待用2、依次加入...
食材明細主料排骨(適量)輔料澱粉(適量)姜(2塊)胡椒(適量)辣椒(適量)葱(1段)配料鹽(適量)料酒(2茶匙)老抽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用老抽,薑片,料酒醃製2、用澱粉把排骨沾勻了3、沾好的4、下...
“喜歡James的菜,用料比較靈活,風格多樣家常化,所以就跟着他學做椒鹽排骨,既可以下飯,也可以下酒,一級棒!”食材明細主料排骨(450克)輔料紅椒(1只、)蒜頭(2瓣、)香葱(1棵。)醃肉調料精鹽(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/2小匙)清...
“最近天天在弄一些花花菜菜,菜發芽了可是花卻不發芽,這點讓我很是鬱悶,這次用來墊排骨的生菜是我自己由一顆小小的種子種出來的,所以生吃也非常的放心,不需要擔心農藥過多不能生吃等問題,吃起來甜甜的青菜味。其實比起平時...
“酥脆可口,是佐餐下酒的好菜,簡單易做”食材明細主料排骨(兩根400g)輔料椒鹽粉(些許)生粉(些許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用開水煮一下就會出現很髒的泡沫,倒去髒水,再洗一遍涼水。2、椒...
“鹹鮮,外酥內香。可幹吃,蒸食,熬菜。”食材明細主料排骨(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒(3個)花椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨上部,請...
食材明細主料脆骨(200克)輔料生抽(1勺)雞精(2克)胡椒粉(2克)椒鹽(3克)澱粉(30克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽脆骨的做法步驟1、脆骨清洗乾淨,用廚房紙擦乾水份2、放入盆中,加生抽、胡椒粉,雞精抓勻醃製15分鐘3、醃製好的脆...
食材明細主料排骨(500克)輔料白辣椒(2個)小紅尖椒(1個)獨蒜頭(5個)椒鹽(3勺)生薑(1段)生抽(2勺)蠔油(2勺)食鹽(1茶匙)胡椒粉(2克)花生油(50克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜頭切成蒜蓉,白辣椒切成細粒,小紅尖...
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