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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：80糖：25檸檬皮：1/2個糖粉：50榛仁粉：50低筋麪粉：10糖粉（篩在麪糊上的部分）：適量牛奶巧克力：150檸檬皮（檸檬風味榛仁巧克力醬）：1/2個榛仁醬：30輔料具體步驟1...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個糖：40植物油：40麪粉：115輔料泡打粉：適量榛子：適量具體步驟1.準備好需要的食材。2.植物油與白砂糖攪拌均勻。3.打入全蛋攪拌均勻。4.麪粉、泡打...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力：適量榛子仁：適量糯米粉：適量輔料具體步驟1.巧克力放入盆中，隔水花開。榛子仁去皮2.糯米粉加水，和成麪糰，餳一會兒。3.把糯米糰，分成大小均勻的劑子。...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料榛仁：140黑巧克力：55粘米粉：140糖：100黃油：100鹽：一小撮輔料具體步驟1.榛仁打成粉，與粘米粉混合2.加入黃油，糖，鹽，揉成麪糰3.分3份，揉光滑，搓成長條，冷藏至硬，大...
“今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”，裏面沒有魚刺，呵呵，最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉（250克）輔料榛子仁（80克）青豆（50克）紅椒（50克）黃酒（25克）濕澱粉（10克）配料白胡椒粉（2克）乾貝露（2克）鹽（2克）花生油（15克）葱花（5克）糖（2克...
“這是一款非常簡單的小餅乾，主要材料黃油在操作過程中並不需要打發，只要在室温下軟化後打勻就可以了，所以對於新手來説這算是易操作易成功的一款餅乾啦~材料：低筋麪粉80g，高筋麪粉20g，黃油100g，糖粉50g，榛子粉50g，鹽1小撮”食...
“有時候我們發現即使營養攝入很均衡，可還是很容易疲憊，這可能是缺乏鎂引起的。榛子富含鎂這種微量元素，當你疲憊時，不防吃點榛子。葡萄乾為滋補佳品，可以補氣血，暖腎，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。黃豆屬於穀類食...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100黃油：25糖粉：25全脂奶粉：10全蛋：35泡打粉：1/4小勺小蘇打：1/8小勺香草精：1/4小勺黑巧克力：120榛仁：40輔料具體步驟1.低筋麪粉、全脂奶粉、泡打粉、...
“昨天買了根萵筍，筍葉做臘腸菜飯，還剩下萵筍，家中還有堅果榛子，去超市買了扇貝，準備做榛仁扇貝炒萵筍。”食材明細主料榛仁（100克）扇貝（50克）萵筍（200克）輔料雞蛋清（一個）配料鹽（3克）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料可可脂（100克）可可液塊（150克）淡奶油（60克）糖粉（120克）榛子（70克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力的做法步驟1、可可脂，可可液塊稱量好。2、可可脂切碎，隔熱水融化。3、可可液塊切碎，隔熱水融化。然後將...
食材明細主料巧克力（25g）榛仁（30g）黃油（25g）棉花糖（90g）輔料奶粉（60g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋中加黃油融化。2、放巧克力融化，全程小火。3、放棉花糖繼續小火融化。4、放奶粉。5、...
食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）細砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋（50g）香草精（1.25ml）榛仁碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁曲奇的做法步驟1、原材料2、黃油室温軟化後，倒入糖粉；細砂糖3、攪拌均勻4、用打蛋器攪打圖三...
食材明細主料巧克力（50g）淡奶油（50g）輔料榛仁（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力醬的做法步驟1、將榛仁搗碎備用。2、巧克力加淡奶油隔水融化。3、倒入搗碎的榛仁。4、拌勻完成。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：105榛子仁：35輔料小蘇打：1雞蛋：1個裝飾榛子仁碎：適量油：適量泡打粉：2細砂糖：30具體步驟1.全部食材2.榛子仁去皮，打成粗粉末3.然後篩入麪粉、泡打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：80糖粉：50麪粉：100榛子仁：50輔料雞蛋液：15鹽：1.25ml具體步驟1.黃油加鹽打發，加入雞蛋液攪打均勻；將榛子加糖粉用料理機磨成榛子糖粉，加入黃油雞蛋液...
“榛子最近很受歡迎，榛子類的東西都很暢銷，那就繼續玩改版，上榛子的菜。”食材明細主料黃油（7克）葡萄乾（15克）糖粉（20克）榛子（30克）玉米澱粉（10克）蛋黃（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香濃榛仁酥的做法步驟1、準備用料2、葡...
“巧克力和榛子想必是很多人都喜歡的食品。將這兩種東西混在一起的榛仁巧克力也是倍受歡迎。本次介紹的正是一款以榛仁巧克力為內餡的西式甜點。西點的方子來自君之的第二本烘焙書，我在做法上進行了修改，比原來的操作更...
“好不容易趕上二人世界的情人節，因為電燈泡他提前開學了！孩子爸説我們要好好的珍惜今天，吃貨的我們最終決定吃個情人節大餐，我又做了這個情人節蛋糕祝他節日快樂！身體健康！”食材明細主料雞蛋（1個）食用油（50g）糖（40g）鹽（1g）玉米澱...
“有的人最近比較迷戀榛子。榛果酥一下子就沒了。再改版，來一個榛仁粒粒酥餅。其實就是説裏面有榛子的顆粒”食材明細主料榛子仁（30克）黃油（60克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/8小勺）杏仁粉（8克）甜味（口味）烘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥榛仁餅乾是一道美味的甜點。榛仁像栗子，外殼很硬，香氣濃郁，吃起來特別香美，綿綿的。烤製成餅乾後，香酥可口，外形金黃，讓人看了就想吃，而且老少皆宜。主料...
“榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱的人都有很好的補養作用；杏仁含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等多種營養物質，有利於提高學習能力和記憶力；黃豆富含蛋白質、鈣、鐵及多種維生素，而膽固醇的含量較...
不知道大家對於榛蘑這種蘑菇瞭解多少呢？生活在北方的人，特別是生活在東北的人們應該是再熟悉不過的了，因為榛蘑在東北有一道最出名的美食：小雞燉蘑菇；裏面的蘑菇用料就是榛蘑。今天我們這邊來介紹一下榛蘑，榛蘑有哪些營養價...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榛仁松露巧克力：適量淡奶油：62黃油：12輔料可可粉：適量榛子仁：12顆具體步驟1.巧克力切成小塊備用。2.淡奶油在小奶鍋中小火加熱，見微微冒泡關火。3.放入切碎...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油：25ml低粉：90抹茶粉：適量細砂糖：50黃油：75榛子：50杏仁：25輔料具體步驟1.黃油和鮮奶油回温2.黃油攪成乳霜狀，加入糖，篩入低粉和抹茶粉，慢慢加鮮奶油，直到成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：75白砂糖：75中筋麪粉：210榛子仁粉：60輔料小蘇打：2泡打粉：4雞蛋：1個鹽：1具體步驟1.將榛子仁用料理機攪打成粉2.將玉米油放入容器內3.倒入榛子仁粉4...
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