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“黑鳳雞是一種地方土雞,肉質不錯,味道營養不用説了,夏天出汗多,大家補補吧!今天做這個醬爆黑鳳雞,不用風吹,隔壁都聞到香味了。”食材明細主料黑鳳雞(半隻)輔料彩椒(適量)姜(適量)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)花生油(適量)配料海鮮醬油(適量...
籽。鳳梨裏面黑色的顆粒是鳳梨的籽,它不是有害的,影響口感,食用時應該去除乾淨,鳳梨酸甜多汁,脆嫩可口,有很高的食用價值,鳳梨是熱帶植物,是花絮形成的果子,裏面黑色的籽是正常的,若鳳梨裏面果肉大面積變黑軟爛,表明鳳梨腐爛了是...
“又到吃菠蘿的季節了,用水果做菜一般都很好吃😋,今天就想着用菠蘿做雞翅,看到鳳梨比菠蘿更新鮮,就果斷選擇鳳梨了!和雞翅中一起燒,好吃的不要不要的!”食材明細主料雞翅中(8個)鳳梨(半個)輔料冰糖(6個)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(1勺)開水(適...
“雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食...
食材明細主料雞爪(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯鳳爪的做法步驟1、上次做脆皮雞剩下的雞大腿骨備用2、將雞大腿骨洗淨後放入高壓鍋中大火煮開,上汽後轉...
“各位朋友,要多吃黑五類食品哦,黑豆來咯”食材明細主料沙骨(三條)土鳳爪(八個)黑豆(適量)輔料枸杞(一小把)薑片(五片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆鳳爪排骨湯的做法步驟1、切段洗淨的沙排,量多少要看幾個人喝...
“鳳梨爛市很便宜,每次去超市都買,總是想着辦法搞搞新意思,又從網上學着把雞翅豎切,這樣比較易熟和入味,可惜的是鳳梨已經用旋轉切割器來切割,只能切成塊,所以從造形上條塊不一,但從味道來説是十分惹味和搭配的。還有一點,在做...
“在粵語裏,“喜歡你”的發音有點類似於“黑鳳梨”,所以也就有了這款黑鳳梨酥的由來,偶然的機會接觸到了鳳凰酥,即加了鹹蛋黃的鳳梨酥,遂將鳳梨酥升級為鳳凰酥啦!非常適合表白男神哦!”食材明細主料雞蛋(25g)無鹽黃油(75g)鳳梨(10...
食材明細主料烏雞(適量)雞肉(適量)榛蘑(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞白鳳煲的做法步驟1、烏雞汆水。2、烏雞過涼~3、砂鍋加水,加葱薑片、...
食材明細主料全雞腿(2個)風梨(200克)輔料鹽(1/2小匙)紹興酒(1大匙)雞蛋(半個)薯粉(2大匙)配料辣椒醬(2大匙)糖(2大匙)酸鹹(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨霸王雞的做法步驟1、所需材料:-2、雞肉加上醃料拌均,3、燒熱鍋,放入熱油裏炸熟...
“嘿,今天用鳳梨做了杯飲品,滿足愛喝茶小夥伴們,好喝好吃又治癒,拍出來的照片特別好看,要不要試試呀。”食材明細主料鳳梨(1只)唐造烏龍茶(1包)冰塊(半杯)輔料糖漿(或蜂蜜,少量)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滿杯黑鳳梨的做法...
“本想做個菠蘿雞翅的,結果下班回家路過的水果店沒有菠蘿了。無奈買了個鳳梨。更痛心的是出鍋收汁的時候慢了點,糊了幾個翅中的皮。幸好孩子們吃的時候給了我一個安慰——沒糊,只是鳳梨汁焦了點。還是很給力的,十分鐘給了...
“買南燭葉準備做烏米的時候聽小哥説用南燭葉汁泡過的鳳爪怎麼煮都不會爛,反正會剩餘很多汁,乾脆泡起了鳳爪,果真神奇🤓,正好家裏還有以前泡的玫瑰醋,正好利用起來🍽”食材明細主料雞爪(16只)輔料南燭葉(1斤)玫瑰醋(400ml(米醋替...
“鵪鶉蛋鳳爪這道菜是我在電視劇《老九門》看來的,自己改了一下,加入一些黑木耳就成了【黑木耳鵪鶉蛋鳳爪】簡單、營養、好味道。。。”食材明細主料鳳爪(240克)鵪鶉蛋(160克)黑木耳(5克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適...
“一年之後的公眾號新發讓我感慨還是挺多的,在這個知識的快餐和碎片化時代,竟然在一年之後粉絲還在默默關注你沒有離開,竟然在發送了最近一篇文章之後還有粉絲的留言歡迎我回來,真的感覺心情從谷底直接到了峯頂!其實本來期...
原產地在南美洲的巴西以及緊鄰亞馬遜河的流域一帶。那裏的氣候炎熱乾燥,也時常下雨,適合種植黑鳳梨。在大約18世紀黑鳳梨從巴西傳入中國,我國以廣東的黃登菠蘿比較出名,它具有屬於嶺南地區特徵的品種,不僅皮薄,果肉厚,個頭也...
“此菜取雞的“大吉”之意;取鳳梨的“大利”之意;故名大吉大利~其豐富的配菜;喜慶的外形;美好的寓意;清新噴香的口感尤其適合年菜、家宴哦~”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料菠蘿(四分之一個)橙子(半個)土豆(一個)洋葱(一個)聖女紅果(3...
食材明細主料雞胸(適量)鳳梨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨雞片的做法步驟1、雞胸一塊洗淨。2、木耳泡發。3、鳳梨,胡蘿蔔切片。4、雞胸切成片,用鹽和料酒醃10分鐘。...
食材明細主料小鳳梨(1個)剩米飯(適量)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鳳梨雞蛋炒飯的做法步驟1、鳳梨切好,雞蛋再打散,剩米飯也打散。2、鍋預熱,倒油。3、放入米飯,炒一分鐘。4、放...
“作為鄭州人民真的太難了先是720暴雨災害然後遇上疫情封控無縫銜接好在挺過來了對於救災的英雄還有辛苦的醫護工作者來説真的是辛苦了我想對你們表個白——黑鳳梨。”食材明細玫瑰醬砂糖(100g)熱水(50g)玫瑰花瓣(10g)鳳梨...
菠蘿的種子。鳳梨裏面黑色的籽並不影響對鳳梨的食用,可以直接吞嚥下去,若是覺得口感不好的也可以將其挑出來後再食用,但若是鳳梨內部出現大面積的黑塊或聞起來的味道是酸臭味的,則建議不要再繼續食用鳳梨,很可能是變質引起...
鳳梨的種子。對於長勢比較老的鳳梨其內部就會出現鳳梨籽,但這並不影響對於鳳梨的食用,若是可以接受食用鳳梨籽時的少許苦澀口感,則可以直接食用,若是覺得味道奇怪,也可以將其去除乾淨後食用鳳梨果肉即可。鳳梨除了可以直接...
“嘿,鳳梨!配一嘴!中醫認為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”,滋陰潤肺的秋天要遵循“少辛增酸”的飲食原則,除了傳統的山楂、柑橘、葡萄等,酸酸甜甜的舶來水果——鳳梨,也是秋天的好味道。鳳梨入菜風味濃郁,分分鐘就能助你...
“長的像鳳梨,鳳梨有清熱解毒功效,黑鳳梨麪包吃在口中甜在心裏”食材明細主料麪包粉(20g)高粉(200g)砂糖(40g)巧克力豆(50g)餅乾屑(適量)輔料水(150g)可可粉(10g)黃油(20g)鳳梨丁(50g)酵母(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑鳳梨麪包的...
菠蘿的籽。鳳梨別名菠蘿、草菠蘿、地菠蘿等,是著名的熱帶水果之一,原產美洲熱帶地區,現在在中國的福建、海南、雲南等地均有栽培。鳳梨可以直接吃,也可以用於製作鳳梨蝦球、鳳梨月餅、荔枝鳳梨果泥、鳳梨蝦仁焗飯等美食。...
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喜上