有關茄餅怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子(2個)麪粉(適量)輔料雞蛋(3.4個)葱(一棵)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄餅的做法步驟1、茄子兩個洗淨,先切兩半,然後切片2、切好片的茄子放入水中洗一洗(切完的茄子容易變色,洗一洗比較好)3、把洗...
食材明細主料普通麪粉(適量)綠茄子(半個)清水(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄餅的做法步驟1、茄子洗淨,切成絲備用。2、麪粉過篩,將適量鹽和少量糖加入拌勻。(糖稍加一點即可)3、慢慢加入...
“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。小的時候,媽媽總拿上一根茄子,再加上兩雞蛋就做成...
食材明細主料茄子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)煎茄餅的做法步驟1、雞蛋兩個,麪粉和玉米澱粉1:1比例,少許水,鹽少許(根據自家吃菜鹹淡)。2、茄子切成厚圓片。3、先切大個,然後放到麪糊裏(剩下...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料細茄子:5根麪粉:適量雞蛋:適量肉末:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨,去頭尾,切成細絲,加鹽醃至少30分鐘2.麪粉加一個雞蛋、胡椒粉,少許鹽3.打勻,...
“我們家寶寶最愛吃的就是煎茄餅,本來茄餅蘸蒜泥味道非常美,但寶寶不吃大蒜,而喜歡蘸麪醬吃,麪醬太鹹,只有回鍋做成炸醬,這樣使用水澱粉把麪醬稀釋一下就不那麼鹹了,並且挺好吃的。”食材明細主料茄子(1個)麪粉(適量)葱花(適量)鹽(...
食材明細主料茄子(1個)雞蛋(2個)麪粉(2勺)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茄餅的做法步驟1、茄子去皮切小丁。2、茄丁、胡蘿蔔丁、葱花全部放入碗中。3、磕入兩個雞蛋。4、加鹽攪勻。5、加入兩...
“這道番茄煎雞餅,質地軟嫩,味鮮而稍有甜酸,非常好吃,而且雞肉的營養也很豐富,蛋白質含量很高,容易被人體吸收,有增強提力,強壯身體的作用。”食材明細主料雞胸肉(200克)番茄醬(20克)輔料雞蛋(1個)精鹽(適量)雞精(適量)花椒水(適量)料酒(適...
“#下飯菜#製作過程簡單,還超級下飯哦!”食材明細主料茄子(1個)輔料麪粉(適量)清水(適量)大蒜(若干)香菜(適量)調料食用油(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(1g)雞精(1g)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴茄餅的做法步驟1、茄子洗淨,切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量肉沫:適量藕:適量茄子:適量薑末:適量葱:適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量五香粉:適量胡椒:適量孜然:適量輔料具體步驟1.肉沫里加入少許澱粉,姜...
食材明細主料紫皮大(1條)肉末(少量)輔料香菇(幾朵)大葱(1根)胡蘿蔔(1條)番茄沙司(3-5勺)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠茄餅的做法步驟1、把香菇剁碎和肉末,胡蘿蔔碎粒,大葱,以及鹽,抓勻,醃製備用.然後把茄子對半切然後如圖擺好...
“魚香茄餅是一道漢族傳統名菜,屬於川菜系。汁濃味厚、色澤紅亮,鹹甜酸辣,魚香味濃。”食材明細主料茄子(2個)豬肉糜(250g)輔料泡椒(4個)香葱(100g)蒜(4個)泡姜(1塊)澱粉(適量)雞蛋(2個)花椒(5g)豆瓣(2匙)糖(2匙)醋(2匙)雞精(半匙)魚香(口味)炒(工藝)半...
“番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、...
“香煎茄餅是俺家的傳統吃食,既可以當熱菜,也可以當主食,沾上自己喜歡的料汁,滿口的茄子的清香,在茄子大量上市時,媽媽經常做給我們吃;現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料麪粉(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)陳醋...
“牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔,或者塗抹麪包片,蛋糕來吃,也可以拌個果蔬沙拉,或者是直接吃,這些對呀全熟的牛油果還行,可是遇上一個比較硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了,原本我是特別喜歡直接吃牛油果的,可是前幾天買回...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個茄子:200g輔料鹽:適量雞精:適量麪粉:適量澱粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.茄子洗淨切片,用鹽、胡椒粉、雞精醃漬10分鐘2.雞蛋、麪粉、澱粉和成糊3.將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:兩根雞蛋:三個輔料小葱:1根麪粉:75牛奶:150胡椒粉:1/4茶匙鹽:1/41/4茶匙具體步驟1.雞蛋打散.麪粉和牛奶先混合均勻,再倒入蛋液攪勻,講究一點兒的,可以過濾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長嫩茄子:250肉餡:100麪包渣:100雞蛋:2個麪粉:30胡蘿蔔:10番茄醬:30輔料米醋:5碘鹽:5味精:4葱末:適量薑末:適量白糖:20色拉油:750濕澱粉:8具體步驟1.茄子去蒂洗淨去...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:適量麪糊:適量輔料五香粉:適量鹽:適量燒烤料:適量具體步驟1.紫茄子洗淨不需去皮,切1~2cm的片,大茄子的話再分切成半圓片2.和麪糊加入五香粉和鹽攪勻,...
“茄子具有清熱,消腫的功效”食材明細主料長茄子(1根)雞蛋(3個)葱(1小段)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、準備食材2、茄子洗淨切成薄片3、葱花切碎放入雞蛋中4、將茄子一片一片擺...
“茄餅好吃,加汁不加汁都好吃哦!”食材明細主料茄子(三個)肉餡(少量)麪粉(約50g)雞蛋(一個)葱(少量)姜(少量)蒜(少量)泡椒(少量)泡姜(少量)輔料鹽(少量)豆瓣醬(少量)紅薯粉(少量)糖(少量)醋(少量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚香茄餅的做法步...
“適合十個月以上的寶寶”食材明細主料麪粉(25g)雞蛋(一個)茄子(一條)水(適量)核桃油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、食材準備:茄子一個,麪粉25克,雞蛋一個,清水適量,核桃油適量,(1歲以上可以...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:39分鐘茄絲餅是個非常香酥的一種餅,列在配合的,其他的一些雜糧或者是穀物流者,有助於增加人的食慾配合的,其他的各種乾的東西,有助人體每天所需要的營養物質的攝...
食材明細主料雞蛋(3枚)茄子(1個)藤椒火腿腸(3根)麪粉(200克)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小葱(1根)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄子餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋,茄子去皮切絲,火腿腸。2、茄子加鹽醃岀水分並擠幹。3、盆中放入擠...
“用茄子做餡,最忌諱的就是茄子餡變黑,切出來的餡用淡鹽水過一下,做出來的餡就是白白的了”食材明細主料麪粉(適量)圓茄子(一個)葱(兩棵)輔料植物油(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子餡餅的做...
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