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食材明細主料幹木耳(20g)青瓜(一小段)老豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蒜頭(4粒)青線椒(一個)小米辣(2粒)小葱(一根)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(半碗)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳燒豆腐的做法步驟1、幹木耳提前半小時泡發...
食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、豆腐切片。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐兩面稍煎黃...
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟,大葱洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備...
“玉木耳麻辣口的一道菜”食材明細主料玉木耳(30g)豆腐(一個)葱(少許)姜(適量)輔料醬油(少許)欠汁(少許)老乾媽(1勺)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒玉木耳豆腐的做法步驟1、玉木耳預先泡發準備好2、豆腐切小塊待用3、鍋內加...
“自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(適量)洋葱(半個)輔料紅辣椒(1個)肉糜(少許)配料水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量...
食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(5克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐和黑木耳翻炒一...
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花...
食材明細主料青瓜(1根)腐竹(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳腐竹拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、腐竹(已泡發切開)。4、將青瓜清洗清洗撈出...
食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中...
食材明細主料腐竹((幹)50g)木耳((幹)5g)黃瓜(100g)生抽(1匙)水(1勺)輔料葱(1段)蒜(1瓣)植物油(1勺)鹽(1匙)水澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡發(用時4小時左右)木耳泡發(用時2小時左右)。2、...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱,在家庭中豆腐是一種常用食材。而木耳,它是一種很好的食材經常食用益處多多:1、黑木耳中鐵的含...
“食堂的大師傅喜歡把豆腐木耳油菜燒在一起,吃着挺好吃,回來我也做一個,沒有油菜,換了黃瓜,覺得比食堂的好吃多了😄”食材明細主料豆腐(一塊)木耳(適量)黃瓜(一根)葱(適量)姜(一片)蒜(一瓣)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)糖(少量)植物油(適量)澱粉(適量...
食材明細主料豆腐泡(1袋)腐竹(適量)木耳(適量)輔料香菇(2朵)鹽(適量)生抽(適量)葱(2根)蒜(2瓣)原味(口味)未知(難度)木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、葱切末,蒜切片,香菇切片,木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬塊切段。3、豆腐泡切開。4、油熱...
“這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味,再配上非常利好的黑木耳,植物蛋白多吃不長肉,搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料葱姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬...
“家常菜就是要簡單,方便,味道還不錯,青椒土豆就是不錯的選擇,加點黑木耳增加營養,口感上也豐富了些。”食材明細主料土豆(2只)黑木耳(少許)青椒(1只)輔料生抽(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆燒木耳的做法步...
食材明細主料豆腐(300克)青菜(2棵)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳青菜豆腐的做法步驟1、食材:豆腐。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、青菜。4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。5、將...
“夏季上桌率很高的一道拌菜,清爽可口,營養搭配,低脂健康。”食材明細主料青菜(一條)鮮蝦(適量)黑木耳(適量)腐竹(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(一個(泡過的))檸檬(一個)調料醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。。。”食材明細主料油豆腐(150克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小...
“蓋澆豆腐做過不止一次,其實萬變不離其宗,不是蓋這個汁就是蓋那個料,不同的材料組合而已,做法也簡單,比較重要的是汁的稠度,不能太稀,就會掛不住,太稠則汁垂不下來,不美觀。但都不太重要,家裏吃的,不必太講究。此菜豆腐嫩滑,冬菇...
“家鄉臨江靠海,所以水產也就吃的多。炎熱的夏天,7月份是休漁期,所以海鮮少且貴。這個時候,冬天醃的鹹魚就派用場了。用嫩嫩的豆腐與鹹魚做菜,豆腐吃足了鹹魚的鮮鹹味道,就成了一道很獨特的美味!”食材明細主料鹹青魚(300克)豆...
“#懶人快手餐#”食材明細主料豬肉(100g)青椒(2個)黑木耳((泡發好)50g)大豆腐(小半塊)輔料大葱(適量)姜(適量)調料精鹽(小半匙)一品鮮醬油(一匙)料酒(一匙)白糖(半匙)雞精(少許)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒豆腐的做...
“豆腐燒木耳是一道素菜葷做的下飯菜。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒的非常入味,再配上非常利好的黑木耳,普通的食材,成就了一道健康養生的家常美味。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適...
“初春的季節氣候乾燥,特別是北方已經開始颳風了。人們很容易上火的,多吃點青菜豆腐清淡的食物可以減輕人體內的肝火上升,以及乏力的現象發生。木耳還可以清除血內的垃圾,也是一個很清淡的菌類食物。這碗青菜木耳豆腐湯可...
“簡單的一道菜,但是營養是挺豐富的哩。。。。。。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)腐竹(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燒青菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切...
食材明細主料青瓜(260克)魚豆腐(120克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、魚豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。3、...
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