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食材明細主料番茄(3個)牛肉(150克)青椒(1個)輔料姜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒燒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、番茄切滾刀塊,牛肉切塊,備蒜片,薑片,青椒切粗絲。3、...
食材明細主料番茄(兩個)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒滑牛肉的做法步驟1、準備:牛肉,番茄,蒜頭,葱。2、牛肉改刀切薄...
食材明細主料牛肉(500g)輔料番茄(3個)薄荷(1把)蕃茄醬(2勺)香料(2g)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉,汆水後放入香料高壓鍋燒好!大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉...
“薰牛肉特有的香薰味,加上番茄的酸甜味,可口又下飯!”食材明細主料薰牛肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰牛肉燒番茄的做法步驟1、薰牛肉洗乾淨,番茄一個,葱適量洗淨。2...
“小土豆燒牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”食材明細主料牛肉(500g)番茄(3個)小土豆(200g)輔料鹽(6g)大料(2g)料酒(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切好焯一下料酒水2、然後加入高壓...
“牛肉軟軟的,湯汁酸甜可口配飯吃,特別美味。”食材明細主料牛肉(300g)番茄(3個)輔料胡蘿蔔(20g)大葱(1根)香菜(2根)薑片(5片)蒜(3個)調料八角(2個)三奈(1個)花椒(1勺)菜籽油(5勺)料酒(4勺)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燒牛肉的做法步...
食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(少量)蒜(少量)洋葱(小半)配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒番茄牛肉意麪的做法步驟1、材料全家圖。2、蒜做成蒜泥牛肉切小塊也可也碎肉狀洋...
“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄(2個)土雞蛋(4個)輔料姜(適量)水澱粉(適量)配料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)配料白糖(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、葱。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、...
食材明細主料牛肉片(150克)黑木耳(適量)番茄(兩個)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉黑木耳燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醬油,胡椒粉,糖,生粉,花生油...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料青椒(3個)番茄(2個)配料鹽(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒番茄炒蛋的做法步驟1、蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗淨。2、番茄、青椒切塊,蒜切片。雞蛋磕開...
“昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料亨...
食材明細主料番茄(兩個)牛肉(適量)青椒(適量)生薑絲(適量)輔料玉米澱粉(兩大勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒番茄汁牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡...
食材明細主料圓茄子(一個)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒炒茄丁的做法步驟1、番茄洗淨,去蒂,切成小塊兒。2、青椒切成小塊兒。3、茄子去皮切...
“最近應季,家裏總有吃不完的西紅柿。今天索性做一頓西紅柿土豆燒牛肉,第一次髮菜譜,希望大家不要拍磚。”食材明細主料西紅柿(4個)牛肉(750g)土豆(1個)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)辣椒醬(適量)草果(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜(適量)老薑(適量...
“番茄青椒炒蛋,一款家常下飯菜,加了青椒,口感非常不錯,更加開胃!家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(三個)青椒(兩個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青椒炒蛋的做法步驟1...
食材明細主料青椒(幾個)牛肉(400克)紅椒(一個)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)孜然粉(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒燒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生抽,孜然粉醃製10分鐘備用。...
“對於新式菜餚真的沒什麼故事好説,對此我還是要談談為什麼傳統菜餚要做到位的原因,首先傳統菜餚一定是經過千錘百煉流傳到現在的,他一定會有加工和調味方法上的獨到之處,正是這一些非常讓人容易忽略的小技巧決定了菜餚的...
“昨天收拾冰箱,居然還收拾出了過年的牛肉,家裏沒有什麼菜了,都不知道怎麼做。還好又收拾出一個土豆,只能做土豆燒牛肉了,沒有西紅柿,就加了一勺番茄醬,味道總算好一些了。閨女還把這湯汁澆在米飯上,還説是牛肉蓋澆飯,吃的津津...
“下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片(150克)番茄(250克)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醃料...
食材明細主料牛腩(650克)番茄(550克)輔料姜(適量)蒜(少許)香葉(少許)八角(少許)草果(少許)甘草(少許)調料油(少許)鹽(少許)冰糖(少許)醬油(適量)番茄醬(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄燒牛腩的做法步驟1、準備:牛腩。2、切大塊加姜...
“酸甜可口,拌麪拌飯的最佳搭配,還很營養。”食材明細主料番茄(2個)牛肉(80克)輔料蒜末(適量)薑絲(少許)葱花(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)其他鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑牛肉燒番茄的做法...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆番茄牛肉的做法步驟1、土豆洗淨削皮切好備用。2、西紅柿洗淨切好備用。3、姜蒜洋葱...
食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(2個)輔料老抽(3湯匙)蒜(3粒)調料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)陳醋(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒青茄的做法步驟1、茄子和西紅柿一樣多。2、青茄子切丁,熱油翻炒一下,把油吸乾,直到開始扒...
“一份簡單卻色彩斑斕的意粉,是否能夠滿足一下您的“小資”情懷呢?”食材明細主料意粉(100g)洋葱(半個)胡蘿蔔(一條)番茄(一個)青椒(一個)輔料蒜蓉(適量)番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒...
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