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“用前兩天做的酥肉做湯，菜有了肉也有了，鮮美不油膩”食材明細主料酥肉（少許）平菇（少許）幹黃花（少許）油麥菜（少許）輔料姜（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥肉三鮮湯的做法步驟1、熱鍋温油，放入姜爆香2、幹黃花提前泡...
食材明細主料紫菜（適量）蝦米（適量）三鮮（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜三鮮湯的做法步驟1、鍋里加熱水放薑片，紫菜，買的火鍋三鮮洗洗放鍋裏，加鹽一點一點胡椒粉雞精，蝦米。煮開十分鐘，...
食材明細主料紅蝦（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）豇豆（適量）紅薯粉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮粉皮湯的做法步驟1、糊好的紅薯粉皮切條。2、紅蝦、雞蛋、香菇、...
“燒法簡單也快速，也特別適合一個人在家時燒來吃，飯菜一體，營養均衡！”食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）口蘑（適量）小白蝦（適量）蛤蜊（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“金湯三鮮色澤鮮亮，酸辣爽口開胃，金湯三鮮充滿泡椒香氣濃郁，酸辣提鮮，口感豐富，酸、辣、鹹、鮮，辣二不燥；金湯三鮮是喜歡吃海鮮不可缺少的一道美食。”食材明細主料魷魚（100克）蝦（100克）蟶子（100克）水（400克）輔料魔芋絲（100克）黑木耳（3...
“肉皮三鮮湯，在我小的時候只有過年才能吃到的一道本地菜！因為裏面的好多食材在那時候都是很貴很稀罕的，只有到了過年爸媽才捨得買。其實這道菜裏面一般都不止三鮮，少則五、六鮮，多則十來鮮！一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋...
“初春季節來上一碗湯麪，簡單又美味，暖胃又暖心。”食材明細主料兒童蔬菜面（一把）蛋豆腐（二個）輔料娃娃菜（一顆）西紅柿（半個）小葱（一根）雞蛋（二個）調料蘑菇調味精（一匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯麪的做法步驟1、...
食材明細主料鮮帶子（20g）青口貝（100g）青蝦肉（100g）蒜（2瓣）鮮蘑（3朵）洋葱（1/2個）白葡萄酒（15ml）黃油（50g）麪粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2張）輔料蛋黃液（20ml（約1只蛋黃））鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮海鮮濃湯的做法步驟1、鮮蘑洗淨，切成薄...
食材明細主料三黃雞（600克）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1根）新鮮花菇（120克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、胡蘿蔔（已洗淨去皮）、甜玉米（已清洗）、新鮮花菇（已在鹽水浸泡3...
“香脆的酥皮+鮮美的奶油海鮮湯，絕對是你牛扒大餐的之前的一道華麗麗前菜！帶子的鮮美程度絕對比雞肉鮮十倍，比蝦仁鮮5倍，一口喝下去連老公都以為加了雞精，哈哈！”食材明細主料麪粉（50克）蘑菇（7個）重奶油（2勺）酥皮（2塊）輔料新鮮帶子（8...
“小侄女特別不愛吃蔬菜，把海米蔬菜絞碎放入雞肉中，做成三鮮丸子，吃得不亦樂乎，看來這是讓孩子吃菜的好方法”食材明細主料雞胸肉（兩塊）胡蘿蔔（1根）葱（一棵）海米（1把）香菜（兩棵）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料梅花肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮酥網煎餃的做法步驟1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗淨切成幼末。...
“小年，北方民間講究吃餃子，包了蝦仁韭菜肉的。”食材明細主料凍蝦仁（300g）麪粉（400g）輔料豬肉（一塊）韭菜（適量）葱（半顆）生抽（半勺）蠔油（半勺）料酒（適量）花椒粉（適量）鹽（1勺）香油（少許）油（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉三鮮的做法步驟...
“這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好温暖！”食材明細主料史雲生原味上湯（半盒）蘑菇（少許）菠菜（3顆）西紅柿（1個）輔料葱（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
家裏買了烤箱，準備做一些好吃的麪食，買了一些麪粉、牛奶、雞蛋和糖粉以及鮮肉，不知道該怎麼做？做哪一個好吃的麪食合適？不用擔心，今天小編教你做一個巨好吃的麪點——鮮肉酥，那鮮肉酥怎麼做？雖然做法稍微有點複雜，但是隻要學會...
“簡單，快捷，美味，食材任意組合。”食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（少許）輔料葱花（適適合）雞蛋（2個）調料油（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將冬筍，胡蘿...
“外皮酥脆，鮮香味美，做法簡單。”食材明細主料手抓餅（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三鮮酥皮餡餅的做法步驟1、手抓餅從冰...
“本想來個街上面館裏三鮮面中的那種筍乾燒三鮮。但是得事先去買一條五花肉，卻又用不了多少。正好廚房剛剛炸了一大鍋酥肉，索性也不去想那五花肉了，就用這酥肉也是一樣。剛發制的竹筍乾才是主角，隨便在冰箱裏薅了些配菜，香...
“鮮爽可口，胡椒和海鮮的融合，暖暖的，鮮美極了。”食材明細主料海蔘（適量）魷魚（適量）魚丸（適量）輔料雞蛋（適量）葱姜（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）傳統三鮮湯的做法步驟1、海蔘魷魚...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料臘肉（適量）鮮蝦（適量）配料史雲生上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，將臘肉切片，白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至肥肉變透明。3、蝦也煎一下，煎到...
食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片，兩面撒上澱粉，用肉錘敲打成薄片。2、改刀切小塊。...
食材明細主料牛肉湯（1碗）餃子（3兩）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉湯三鮮餃子的做法步驟1、白蘿蔔切片2、煮好的餃子準備3、牛肉湯燒開4、放入餃子和白蘿蔔5、窩個雞蛋，放鹽，味精即可...
“這道湯中含有豆芽和海帶瘦身的食材，所以這道湯你怎麼喝也喝不胖，作為減肥餐也非常不錯的。學會這道湯，喝三碗也不會發胖，三種食材熬一鍋，味道超鮮。”食材明細主料水發海帶（150克）黃豆芽（100克）平菇（150克）輔料洋葱（30克）調料玉...
“家中現有的食材隨意搭配,就可變成營養美味的早餐.”食材明細主料寬粉（100克）肉丸（2個）鵪鶉蛋（3個）香菇（適量）白菜（適量）香葱（適量）輔料味鮮醬油（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯粉的做...
食材明細主料豆腐（一塊）蟹柳棒（6條）秀珍菇（適量）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）番茄（一個）香菜（適量）姜蒜（適量）調料東古雞粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裏...
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