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食材明細主料瘦肉(適量)輔料羊角椒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊角椒炒肉片的做法步驟1、肉片放入水泡10分鐘,然後放入少許鹽醃製一下,放入澱粉拌勻,讓肉片吸收水分,熱油炒肉片。2、炒幾秒鐘,撈出...
“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉(適量)青辣椒(2個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料大葱(半棵)食鹽(1g)生抽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒炒羊頭肉的做法步驟1、青椒洗淨改刀。2、羊...
“肉片炒豆角是一道簡單好吃的家常菜。想要這菜香嫩入味,照我這麼做,又少油又有滋味,不管是拌米飯還是麪條,亦或是夾在餅裏,都非常好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(100克)寬豆角(400克)輔料油(20克)葱花(少許)水(1碗)調料鹽(1克)醬油(15...
“最愛的菜之一”食材明細主料豆角(300克)肉片(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料,3、油適量,加入姜葱白扁香,加肉肉片,滑炒,不要太老。...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
食材明細主料豆角(一把)輔料腿肉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒肉片的做法步驟1、豆角一把洗乾淨。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱凍一會,會很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒兩...
食材明細主料臘肉(適量)輔料羊角椒(適量)土豆(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉羊角椒土豆的做法步驟1、臘肉用開水煮10分鐘,切片備用,熱油放入臘肉。2、然後放入薑片蒜片。3、...
食材明細主料肉片(適量)菱角(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菱角的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至變色,加姜蒜幹辣椒炒出香味。...
“一道簡單,清淡可口的家庭下飯菜!”食材明細主料紅豆角(適量)肉片(幾片)大蒜(幾片)大蒜苗(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角去帝折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2...
“一款下飯的好菜,有了這個,可以讓你胃口大開~”食材明細主料青椒(2個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉片的做法步驟1、豬肉,入水,煮開,洗去浮沫;2、煮好的豬肉,切片;3、青椒,去籽,切段...
“趁苦夏還沒有到來之前,先吃些肉,呵呵。今天做個豆角炒肉片。”食材明細主料五花肉片(30克)短豆角(200克)輔料鹽(適量)生抽(6克)老抽(3克)白胡椒(適量)澱粉(5克)花椒粉(適量)食用油(適量)葱花(少許)姜(少許)料酒(8克)蒜(2瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“節前去超市看羊肉片搞活動,我也買了幾盒回來,想着等孩子回來一起吃火鍋挺好;可昨天接到小夥子電話説:工作忙走不開就不回來了;哈哈,年輕人以工作為重很對;哈哈:擔心羊肉放至久不好吃,於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起...
現在的生活條件已經超越以前太多了,在爸爸媽媽那個年代,真的是吃一餐肉都很難,因為窮,但現在不同了,牛肉,豬肉,雞肉,可謂是無肉不歡。但唯獨羊肉不太受歡迎,很多人就不太瞭解羊肉,那麼羊肉片能炒嗎?炒起來好吃嗎?下面我就來解答一...
食材明細主料茄子(適量)輔料羊角椒(適量)調料薑片(適量)蒜片(適量)材料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊角椒炒茄子的做法步驟1、熱油放薑片蒜片爆香。2、放入切好的茄子。3、翻炒4-5分鐘,至軟,加入羊角椒。4...
“天冷火鍋成了家中的新寵,冬天的火鍋最離不了的就是涮羊肉了,熱乎乎的一鍋,邊吃邊涮有吃有喝熱氣騰騰的氣氛讓人感覺好温暖。每次羊肉吃不完的時候我都會用它做個葱爆羊肉片,大火快炒幾分鐘的時間就可享用到一道葱香肉香...
食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒羊肉片的做法步驟1、準備羊腿肉,洗乾淨切片2、加配料醃製片刻3、辣椒大蒜備用4、熱鍋熱油...
食材明細主料豬肉(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法步驟1、備豬肉,鹹豆角,辣椒,蒜。2、肉切絲,蒜切片,辣椒切絲,蒜切片。3、熱...
食材明細主料羊肉片(500g)輔料葱(一把)孜然(一勺)香油(一勺)鹽(適量)葱香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒羊肉片的做法步驟1、葱,孜然2、羊肉片3、爆香葱,放羊肉4、加鹽,孜然,出鍋前放香油...
“芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
食材明細主料茭白(適量)輔料羊角椒(適量)瘦肉(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白羊角椒肉片的做法步驟1、肉片用鹽醃製一會加入少許水抓勻。2、肉油下鍋翻炒片刻。3、撈出備用。4、熱油...
“家裏有人即使是青菜也喜歡用肉片炒過,才喜歡吃,雖然他不是很喜歡吃肉。肉片炒豆角,家常菜。”食材明細主料瘦肉(100克)豆角(300克)輔料蒜粒(5粒)生粉(適量)配料糖(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒豆角的做...
食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒...
“小的時候只有夏天才能吃到豆角,現在大棚蔬菜遍地都是,一年四季都有豆角了!肉炒豆角雖家常,卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透,要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角(500克)豬瘦肉(適量)輔料葱(適量)薑末(適量)鹽(適量)白糖(...
“豆角營養豐富加點肉炒特別好吃,我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角(200g)五花肉(100g)輔料鹽(3g)葱段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少許)玉米澱粉(3g)紅彩椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒肉片的做法步...
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