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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣子：1斤韭菜：1塊錢的雞蛋：四個輔料鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.將韭菜摘乾淨，雞蛋打好備用。2.海蠣子多洗幾遍，控出水，放入韭菜和雞蛋，倒入水，家...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：200水：1000ml輔料鹽：適量蝦乾：適量油：適量具體步驟1.新鮮的韭菜。2.撥開韭菜葉清洗乾淨。3.一次性加入足夠的水，煮沸後加入海蝦乾(蝦米也可以)。...
食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水，煮開。3、倒入洗好的韭菜4、放打好的蛋液5、加鹽味精調味。...
“大年過去了。經過一個春節長假的大魚大肉滋補，我們省上長了許多肉肉。為了清腸瘦身，我在每頓的晚餐都要做瘦身餐。今晚，我做了一道韭菜丸子湯。”食材明細主料韭菜（100克）西紅柿（1個）雞蛋（1枚）紅薯粉條（150克）麪粉（適量）輔料食用...
食材明細主料鴨血（兩碗）韭菜（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨血湯的做法步驟1、準備:韭菜，鴨血。2、用刀將鴨血劃成厚片。3、電煮鍋水燒開，放入鴨血慢火煮熟(...
“包餃子剩下少許皮，加點韭菜煮了個湯，口感非常好，湯也適合，主食也不錯吃。”食材明細主料餃子皮（少許）韭菜（適量）輔料紅葱醬（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片湯的做法步驟1、準備:餃...
“春末，乾燥。喝上一碗韭菜鯽魚湯，清熱解毒，美容養顏，甚是舒服。留下一脣春天的味道~~~”食材明細主料鯽魚（一條）輔料韭菜（一把）生薑（一塊）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜鯽魚湯的做法步驟1、韭菜...
“簡單不失鮮味，很清爽的湯品。”食材明細主料青口（適量）韭菜（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青口韭菜湯的做法步驟1、青口清洗一下。2、放入開水鍋煮至開口撈出去...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血味鹹，性寒，有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不...
“簡單的美味，自己種的韭菜沒有市場賣的粗壯，但非常香哦，加少許蝦皮煮個簡單的湯很是鮮。”食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（少許）輔料蒜末（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮湯的做法步驟...
食材明細主料雞蛋（一個）紫菜（適量）韭菜（適量）輔料澱粉（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜韭菜蛋花湯的做法步驟1、韭菜洗淨切好。2、雞蛋。3、野生紫菜。4、鍋內加水燒開，到入調好的澱粉。5、放入紫...
“2018.12.2晚餐湯之一天氣：陰天”食材明細主料韭菜（適量）綠豆芽（適量）粉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生薑絲（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀牙湯的做法步驟1、成品，美味速配湯。2、韭菜洗乾淨切斷備用豆芽洗...
“南寧的空氣，最近都不達標，晚上騎行都是在吸塵。血可以去塵，最近發現西大有一家賣生態黑豬，味道超好的，豬紅除了鹽，什麼都不添加，超好的事物。”食材明細主料豬紅（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）鹽油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...
“最近我住的附近在建地鐵，灰塵滿天飛，做碗豬血湯來去去塵，還加了點蝦皮來提鮮。”食材明細主料韭菜（適量）豬血（適量）輔料蝦皮（適量）豬肉（適量）配料胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬血...
“湯汁在鍋裏煮開，把切好的番薯粉皮面放下去，稍微煮燙一下就熟了，然後用鹽和老酒、生抽調味，放一點臘肉或者香腸，韌勁細膩柔滑的粉皮，和着紅薯的自然氣息、韭菜的清香以及香腸的濃郁氣味撲鼻而來……”食材明細主料粉皮（適量...
食材明細主料韭菜（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）腐乳（適量）香酥花生（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜湯麪的做法步驟1、準備好食材，忘記把花生米和腐乳拍上了2、韭菜洗淨切3cm小段，葱花...
“春食韭菜香，夏食韭菜臭，這個季節的韭菜是最好吃的，加上滋陰平肝、明目防眼疾的河蚌肉燒湯那是鮮美至極。”食材明細主料河蚌肉（500克）韭菜（200克）輔料鹽（適量）生薑（1塊）胡椒粉（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜...
食材明細主料韭菜（適量）西紅柿（一個）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨。2、韭菜、西紅柿切好。3、蒜末、葱末切好。4、韭...
食材明細主料鴿子（適量(及湯汁)）韭菜（80g）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿湯炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、菜梗單獨放。3、鴿子湯放鍋裏。4、煮開鍋放韭菜梗。5、扒拉均勻放食鹽。6、放菜葉。7、...
食材明細主料韭菜（適量）輔料蛋（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋湯的做法步驟1、清洗好的韭菜2、切好的韭菜3、蛋清洗外殼4、鍋內放兩個雞蛋5、放點料酒糖醋6、將蛋打...
食材明細主料麪粉（500mg）韭菜（20顆）西紅柿（一個）雞蛋（兩枚）輔料鹽（適量）油（適量）調料（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜湯餅的做法步驟1、韭菜洗淨備用2、將韭菜切成沫放入盆中加適量鹽3、盆中倒入少於水4、倒入麪粉和麪，...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋花湯的做法步驟1、韭菜洗淨。2、雞蛋打散。3、韭菜梗切段。4、鍋子放入適量開水放入韭菜段。5、加入蛋液。6、...
“豬血可是好東西、好寶貝，但現市面上往往很難買到純正乾淨的好豬血！其用來煲粥、煮湯、滑炒、涼拌、配菜等都很受歡迎。這不我又在想它了，叫肉檔的老鄉幫我帶些，但一直沒帶到，我只好到大一點的超市買了些回來，在成市裏生活...
食材明細主料豬紅（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬紅湯的做法步驟1、豬紅切小四方。2、韭菜切段。3、熱鍋下油，放姜和韭菜稍微炒一下。4、然後加入水，大火煮。5、煮沸後加...
食材明細主料土豆（一個）韭菜（150g）輔料豬油（一勺）食鹽（一勺）清水（一碗）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆韭菜湯的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、土豆去皮洗淨。4、切片洗去澱粉。5、熱鍋冷油，放入偏多的豬油，。6、油燒熱...
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