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食材明細主料馬蘇裏拉芝士(130g)高筋麪粉(100g)輔料青椒(適量)批薩醬(120g)配料水(60g)橄欖油(適量)番茄醬(100g)批薩草(適量)羅勒葉(適量)黑胡椒粉(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉粒批薩的做法步驟1、1炒制...
食材明細主料茄子(1根)自制批薩醬(適量)小葱(1根)熟芝麻(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨,去蒂2、切成兩段,再切成約5毫米厚的片,平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油,放入...
“昨天和老公在家想吃批薩,外面太熱了,又不願意出去,給必勝客打電話送外賣,結果他們只送到我家馬路的另一頭,需要自己去拿,暈,還不如自己做了。”食材明細主料麪粉(200克)輔料發酵粉(2克)馬蘇裏拉芝士(130克)青椒(一個)火腿(一小塊)臘...
食材明細主料高筋麪粉(600克)水(360克)酵母(6克)細砂糖(30克)鹽(5克)橄欖油(25克)味美好披薩醬(80克)口蘑(100克)黑橄欖(6個)荷美爾牛肉粒(100克)鮮羅勒葉(適量)黑胡椒粒(適量)乳酪絲(150克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉粒羅勒披薩的...
“我對批薩的感覺一般般,可是我們家小耿喜歡吶,買的不説一點不實惠,而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道,更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇,每次都要花點時間把這個要挑出來,那隻好自己做唄,喜歡什麼加什麼!皮...
“批薩醬是批薩里面必不可少的,醬的好壞直接影響到批薩的口感,新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少!”食材明細主料番茄(4只)洋葱(1只)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)黃油(20克)蒜頭(1只)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1...
食材明細主料洋葱(適量)肥瘦肉糜(適量)批薩草(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖,把適量洋葱和大蒜都切成末。2、鍋中放入少許玉米油加熱後,加入洋葱末及大...
食材明細主料牛肉(適量)金格勒醬(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放葱。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下...
“原方沒有批薩草,自己覺得加了的味道更好,所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄(1個)洋葱(半個)鹽(少許)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)羅勒(1/2小勺)批薩草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做...
“愛吃批薩,又礙於有時候外面吃不過癮。於是自己學着做啦,味道很不錯的説,跟必勝客味道一樣哦。”食材明細主料坯子(9寸)雞肉片(10至15片)輔料批薩醬(80g)配料黃油(一小塊)奶酪碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純肉批薩的...
“雞肉腸其實是雞肉火腿腸,這玩意兒是不能被嚴格定義為雞肉腸的。只能因為其味道,而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑,當機立斷,決計用它來做一道批薩,以滿足有些人許久的嚮往。孟老師的餅皮,加上文怡...
“本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩,結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包,索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬,嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麪好麻煩,時間好像不夠充裕,人也...
“剛學烘焙的時候,不知道要做什麼好。徵求LG的意見,他説最想吃批薩。好的,我先滿足他的這個小小願望,於是學了做批薩。今天做的這個,嚴格來説不叫批薩,是自己亂改亂做。因為還有一盒馬蘇裏拉芝士,很想消滅它。於是就買了牛肉...
“朋友很喜歡吃我做的披薩,他們説比在飯店吃的好吃,呵呵,好會説話哦,我去朋友家時,偶爾就會帶一個披薩過去,哄她家寶貝開心,12月份,寶貝就和我定好,她六月份過生日時,給她做一個披薩,很可愛的寶貝”食材明細主料清水(80g)高筋麪粉(1...
“簡單易學”食材明細主料青椒(500g)牛肉(500g)輔料黑椒汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌...
食材明細主料高筋麪粉(100克)水(65克)酵母(2克)白糖(8克)鹽(1克)色拉油(10克)輔料餡料:胡蘿蔔(半根)香菇(5朵)青椒(1個)香腸(5片)番茄醬(少許)奶酪(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦批薩的做法步驟1、麪粉100克,水65克,酵母2克,白糖8...
“孟老師的芝心批薩,餡料根據手中的材料做了更改。閒時不讀書。一系列流程走將下來,直到準備將批薩送入烤箱的時候,才發現自己走的是君之的流程。雖説批薩製作大同小異,但孟老師的流程還是與君之有明顯的不同:君之先進行最...
“愛批薩也愛新奧爾良烤雞的香濃,結合二種美味於是有了今天的這道新奧爾良雞腿肉批薩。這個批薩讓家人讚不絕口,被公認是自制批薩中最好吃最完美的一次,其實好吃完全是有道理的,這次不僅批薩醬料自已熬製,就連麪餅也沒用面...
“這是我的第三個批薩,之前幾次食材擺放順序不對,料太多,芝士又不夠,致使餅皮跟陷料分離。原來含水分的蔬菜放最上一層比較好,烤的過程蔬菜汁跟芝士融在一起,味道很好。都是簡單的材料,也沒有專門制批薩醬,湊合着看,不要拍磚哈...
食材明細主料批薩餅皮(1個)新奧爾良雞肉(少許)火腿腸(2根)蝦仁(少許)黃燈籠椒(1個)紅燈籠椒(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(少許)調料披薩醬(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版雞肉批薩的做法步驟1、火腿腸切寫到片,紅辣椒和黃辣椒...
“一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼,在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般,原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此,省去了前期工作,披薩一下子變得簡單起來。剩下的這點烤肉醬,一部分塗餅底...
“這是用普通麪粉做的一系列麪包類食品,自已做更健康。”食材明細主料普通麪粉(150g)雞蛋(半個)牛奶(45g)輔料糖(15g)鹽(1g)酵母(2g)奶粉(5g)黃油(10g)培根切塊(100g)青豆(50g)玉米粒(50g)洋葱碎(50g)番茄醬(20g)馬蘇裏拉奶酪碎(100g)其他(口味)烤(工...
“批薩作為主食口感豐富外表美觀,配上一瓶冰啤酒,也是生活的一種享受!”食材明細主料麪粉(1000克)温水(600ml)鹽(30克)糖(15克)橄欖油(30ml)酵母粉(12克)輔料甜味小番茄(1000克)馬蘇裏拉(500克)香腸(適量)洋葱(適量)百里香(適量)奶香(口味)烤(工藝...
“麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批...
“自制批薩醬,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意,只不過是因為家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿(520克)洋葱(100克)黃油(30克)番茄沙司(2大勺)披薩草(1小勺)羅勒(1/2...
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