有關竹筍餃子的家常做法的精選大全
食材明細主料竹筍(適量)香菇(適量)肉末(適量)餃子皮(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽,攪拌得時間久些,肉吃起來會更嫩,醃製一兩個鍾。竹...
竹筍其實就是竹子的幼芽,因為其味道鮮美,口感爽脆,受到大多數人的喜愛,而且竹筍的營養架子非常豐富,對我們的身體也有許多的好處,而且還被中醫學認為是一種能夠幫助人們治病的中藥。竹筍的製作方法也有很多種,今天主要給大家...
食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(一個)肉絲(適量)生薑(適量)黃瓜(幾片)大蒜(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一...
一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i...
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:適量豬肉碎:適量輔料鮮蝦(先煮熟後去頭去殼):適量香菇:適量葱:少許胡椒粉:少許具體步驟1.餡料:竹筍,豬肉碎,鮮蝦(先煮熟後去頭去殼),香菇,葱,胡椒粉.2.包好...
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。...
“醃篤鮮的倒序版,鹹筍排骨湯,是我倆公認的好吃第一名,yyds。剛剛買了一箱鹹筍,裝袋保鮮之餘,留了一點點泡了水。可是今天不想燉排骨,又不想炒了竹筍,思來想去,打點丸子吧。燉出來,味道也不錯,而且這個丸子大概可以做萬能餡料,做...
“餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
“蛋餃,是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料,用蛋皮包成的餃子。做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高,不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。不過我有蛋餃絕技那就是蛋餃煎鍋快捷還省事不少了,我今天做的這款蛋餃是竹筍瘦肉陷的...
“從09年開始就一直關注美食天下,一直需要借鑑菜譜才能做飯,給我很大幫助,在此也要謝謝各位美食家們這幾年來的無私奉獻,才讓我們這些不食人間煙火的人走進廚房,尋找美味!正值竹筍熱賣的季節,準備吃一頓廣東潮汕特色的竹筍餃...
食材明細主料麪粉(適量)竹筍(適量)木耳(適量)葱(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(少許)花生油(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍素蒸餃的做法步驟1、麪粉加入適量清水,活成軟硬適中的麪糰,蓋上濕布餳發,這段時間準備餡料2、...
竹筍是日常會吃到的一種蔬菜,其口感爽脆鮮嫩可口,廣受大眾的喜愛。除此之外,竹筍還有很高的營養價值,能起開胃、排毒等保健功效,因此適合日常食用。竹筍的做法有很多,炒竹筍是常見的做法。那麼炒竹筍的家常做法有哪些呢?下面...
方竹筍是大自然對吃貨們的恩賜,是純天然原生態的美味食品,在為數眾多的筍類中更是享有“筍王”的美譽。可能我們在日常生活中也經常用筍做一些好吃的,美味又可口,但是我們不知道的是在竹筍中方竹筍才是最好吃的,而且營養極...
“話説立春過後也有段時間了,某天路過菜場,看見菜攤上有賣竹筍的(細長型的那種),突然懷念起筍的味道,這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格,卻要16元一斤,着實的不便宜哦,今年天氣反常,冷空氣頻繁造訪,估計真正出筍的日子得延後...
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適...
“當季鮮味十足的搭配”食材明細主料竹筍(適量)豬肉(適量)薺菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜竹筍肉餃的做法步驟1、原料2、肉糜放入葱姜鹽雞精胡椒粉料酒拌勻3、筍...
中國人喜歡吃醃製的食品。很早是為了讓食物儲存時間長,但是發現醃製後的食物有着特殊的香味,而且口味也特別好,因從就愛上它了。在全國各地都有自己獨特的醃製食物的方法。今天我們就來聊一聊醃竹筍,學會醃竹筍的做法大全...
“碧玉粧成一樹高,萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。詩題為“詠柳”,全文不見一個柳字。”食材明細主料自制餃子皮(適量)素餡料(適量)輔料竹筍菇(適量)葱(適量)青蒜(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“竹筍一直是我從小到大最愛的蔬菜之一,特別喜歡這種清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,實在無法自拔。”食材明細主料竹筍(適量)輔料雞油(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(1勺)蒜米(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒竹筍...
“豬肚菇,竟然還有這種茵菇,問了度娘,才知道豬肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌,成羣地生長在林中地上,被產區人民採集食用。因其風味...
又到了吃鮮筍的好季節了,每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素,具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人,建議經常多吃竹筍。今天為大家介紹的這道菜叫肉燒竹...
“暑假回了家裏一趟,帶了一些家鄉竹筍回來,有剛從竹地裏切回來的新鮮竹筍,也有各種曬乾的竹筍。從小我就特別愛吃竹筍,是吃不膩的那種喜歡。所以,竹筍的做法也從小就學了好多。”食材明細主料竹筍尖(250克)腩肉(500克)輔料蒜頭...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步...
“以前上班去同事家蹭過幾次餃子,看他們包了滿滿一桌子餃子,覺得好厲害也好麻煩。然後我又是特別喜歡吃麪食的人,經常光顧的就是超市的速凍水餃,但是那個很不好,真的沒有自己做的好吃健康。現在學會包餃子,發現其實也挺容易...
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