有關年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做好吃的精選大全
“年夜飯新增菜譜-【山楂紅燒肉】喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來,紅燒肉與山楂的搭配你可試過?紅燒肉獨有的醬香風味,再配上山楂,淡淡綻放於脣齒之間,軟糯彈牙口感極佳,重要的是由於裏面添加了山楂,吃起來絕對肥而不膩,一不小心...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料山楂:250蘋果:500輔料冰糖:100麥芽糖:30具體步驟1.蘋果洗淨去核2.切成小丁加鹽備用3.鍋裏倒入適量清水,放入蘋果丁4.加入冰糖5.加入麥芽糖6.加入山楂,我的...
食材明細主料山楂(1500克)輔料冰糖(600克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)年年有魚山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨瀝乾水份備用2、用水果刀將山楂核去除乾淨3、去除好的山楂果肉,這真是既要有耐心又要有恆心的一項工程4、...
“當下時節,山楂大量上市,周邊的同事開始曬着山楂美食,紅彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,還是第一次製作,查閲了一下參考食譜,開始製作。”食材明細主料山楂(500g)冰糖(250g)輔料水(700ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂...
“説起紅燒肉,可謂是無人不知,無人不曉。一盤紅燒肉端上桌來,有時候會覺得有些單調。糖炒紅燒肉雖然做法簡單、味道簡單、但卻是解饞的美味哦。”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料精...
“年夜紅燒魚,是我們家每年的年夜飯不可缺少的一道菜。今年的紅燒鯉魚的做法適當做了一些調整,將400克鮮活鯉魚去魚鱗、魚腮冼淨。用剪刀在魚肚上劃上一條小口子,取出魚腸後用清水衝冼乾淨後瀝水。用薑片、精鹽、調酒、...
食材明細主料山楂(1500g)輔料檸檬汁(顆)白糖(400g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂之戀的做法步驟1、1:山楂1500g,白糖400g,檸檬汁一個量!2、山楂鹽水浸泡,洗淨,去蒂,去核!3、山楂放入鍋中,加入適量的水,已醃平山楂為止!大火...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)紅燒醬(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500山楂:100輔料豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.山楂選擇好,有清水洗乾淨浸泡一會兒2.五花肉切成1釐米厚度的小塊3.先用開水焯一...
“鹹香多汁的紅燒雞腿,提前做好在滷汁裏泡着,等吃的時候拿出來熱一下,又快又美味!”食材明細主料雞腿(數個)大葱(一根)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(2個)草果(1個)桂皮(一段)香葉(2片)八角(2個)花椒(適量)冰糖(2~3塊)老抽(一勺)生薑(一塊)鹹鮮(口...
“看到超市裏有新的第一批山楂上市,果斷下手。山楂原始的酸味和澀味不適合直接當水果吃,可它那酸爽的味道讓我無法放棄,唯有果醬才是最好保存美味的方法。回到家立馬用鹽水把山楂浸泡着,休息期間,回想起在網上看過山楂去核...
“又到一年端午時節,粽子飄香時節。”食材明細主料糯米(適量)山楂糕(適量)粽葉(適量)棉線(少許)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用清水浸泡四小時2、粽葉清洗乾淨,入鍋加水沒過粽葉,開火煮開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料生薑:適量骨湯:適量鹽:適量老抽:適量冰糖:適量具體步驟1.排骨燉熟,取下排骨肉,切成小塊;山楂乾洗淨;生薑去皮切絲,備用。2.炒鍋放入少許油,燒熱,放入薑絲煸出...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:一斤輔料山楂:500冰糖:50具體步驟1.1.五花肉切2.5×2.5的方塊,山楂去梗,用清水浸泡。改刀好的五花肉入開水飛水,然後清水沖洗。2.2.淨鍋倒入適...
“買的紅燒牛肉切片點綴即可上桌。”食材明細主料熟牛肉(適量)輔料水蘿蔔(半個)香菜葉(1片)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冷菜之紅燒牛肉的做法步驟1、熟食紅燒牛肉。2、買來的紅燒牛肉打開。3、將牛肉切成片狀。4、...
“剁手節又到了,今天的大家還有心情來瀏覽菜菜嗎:)?立冬了,肉肉又成為了我們餐桌上的常見菜品,五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,比如粉蒸肉、回鍋肉、東坡肉等等,其實除了中國,五花肉在其它一些國家一樣很受歡迎,每年的3...
“首先向我的女神海燕致敬,方子源自她的山楂糕。我自己做過兩次,因為每次買的都是脱核後500多克,和海燕的方子配比老對不上,只能自己試着改了方子,味道還好。家人愛吃酸甜口的,山楂糕軟化血管,酸甜適中,是道不錯的飯後甜品。...
“山楂樹之戀,情人節必備菜餚,希望有情人終成眷屬!為愛人家人做一道浪漫的美味!”食材明細主料山楂(適量)西蘭花(一個)輔料油(適量)糖(一勺匙)蠔油(適量)醬油(適量)姜(適量)葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量幹山楂:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.將五花肉放入冷水中,慢慢加熱沸騰後,撈出備用,幹山楂用冷水浸泡5分鐘,去除浮土洗淨,切塊。2.坐鍋...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料五花肉:一斤輔料生薑:少許八角:4個桂皮:兩小片幹尖椒:少許紅燒醬油:適量白糖:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.新鮮五花肉洗淨,切成條,再切成丁,想大就大,...
“社區買菜買了塊五花肉,沒想到是凍肉。本來計劃是用來給少爺他爹做菜來的,這一看是凍肉就買點新鮮的搭配着,做成紅燒肉吧。”食材明細主料豬五花(900g)山楂(幾個)輔料食用油(小許)清水(若干)調料葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(40g)冰糖(幾塊)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料桂皮:適量具體步驟1.1.將五花肉放入冷水中,慢慢加熱沸騰後,撈出備用,幹山楂用冷水浸泡5分鐘,去除浮土洗淨,切塊。2.坐鍋點火倒油,放入葱、姜、...
食材明細主料山楂(1斤)輔料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂果醬的做法步驟1、山楂洗淨、去核2、留果肉加水,用攪碎機攪成山楂泥3、將山楂泥倒入鍋中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停攪拌,這是一個...
“這道菜酸甜開胃,山楂的酸味降低了五花肉的油膩感,酸酸甜甜很下飯。”食材明細主料五花肉(500g)山楂(9個)輔料冰糖(20g)香葉(5g)沙姜(5g)桂皮(5g)姜(1塊)八角(2個)草果(2個)生抽(2勺)老抽(3勺)料酒(1勺)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300幹山楂:半碗輔料料酒:1大勺鹽:少許醬油:少量冰糖:少許具體步驟1.先將五花肉洗淨,切成塊,塊不要太小(比麻將小點兒哈差不多),幹山楂放在水中泡下去掉灰...
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