有關【東北】辣白菜五花肉燉菜的精選大全
“燉菜是東北的一大特色家常菜,由於東北是一個多民族混居的地區,飲食文化自然有所不同,他們習慣將多種多樣的菜品原料倒入鍋中一起燉煮,產生不一樣的風味。且不説燉菜的營養價值豐富,多種菜品的品味能滿足各地的人羣,形成了...
“這個季節的白菜是最好吃的啦。鮮嫩的大白菜配上五花肉再配上粉條,熱騰騰的一鍋出特別的美味。”食材明細主料五花肉(一塊)大白菜(半顆)紅薯粉條(一把)輔料葱(適量)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(半匙)紅燒料包(一包)白糖(少...
“非常愛聞麻辣香味,也愛吃麻辣口味的菜,無奈的是,沒有耐辣能力,每逢吃辣口味的菜,都是吃一口辣菜,馬上吃一口不辣的菜以緩解。燈籠椒入菜香辣美味,採取稍微炸就取出的辦法,效果不錯,菜不是很辣,卻很香。”食材明細主料白菜(400g...
“辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。1.開胃健食辣白菜酸...
食材明細主料辣白菜(一袋)凍豆腐(一袋)五花肉(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜五花肉燉凍豆腐的做法步驟1、五花肉切塊,準備葱花,蒜末2、鍋燒熱,放入一點點油,放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那...
“今天想吃酸菜燉五花肉,酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜,一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉條(適量)輔料葱...
“只要有好吃的辣白菜和韓式辣椒醬,在家也可以做好吃的石鍋拌飯。嗯,做這道飯,還得自備一口石鍋!這樣才正宗嘛!在烤盤五花肉,一口米飯配一片烤五花肉,真不捨得放下勺子,吃撐為止吧!傳媒大學北門有兩條十分熱鬧的小街,一條街是...
“用的韓國吃播煎五花肉的方法,一度我還想買他們那樣的鍋,只是看評價説不是不粘鍋才沒買。”食材明細主料辣白菜(250克)五花肉(120克)輔料青椒(小許)葱(小許)調料味精(小許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜粉皮煎五花肉的...
“剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料葱姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適...
食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北酸菜燉肉的做法步驟1、東北酸菜,切絲2、豬肉肥瘦分開切3、豬肉下鍋,翻炒4、酸菜放入鍋裏,加水,10-15鍾,然後加入食鹽,味精~...
食材明細主料泡菜(400g)豬五花肉(350~500g)輔料料酒(適量)蒜片(適量)辣椒醬(少量(可無))糖(少許)鹽(少許)葱花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜五花肉的做法步驟1、準備材料,泡菜切段,泡菜量略多於肉量2、小火,放少許油(刷滿鍋...
食材明細主料五花肉(530克)大白菜(400克)輔料桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗焯水)、大...
作為一個名副其實的肉食動物,小編在這裏一定要給大家推薦五花肉,香嫩的五花肉肥而不膩,這恰恰是衝擊味蕾小心臟的頭號選手!今天就給大家分享關於五花肉的一些常識,還有大白菜豆腐燉五花肉的做法,跟小編一樣喜歡吃肉的朋友們...
每年冬天家裏都會醃酸菜,東北人喜歡吃殺豬菜,每到過年,家裏人就會殺豬,做這道菜,一家人圍坐在一起,擺上熱騰騰的一鍋,幸福感滿滿,現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一,今年老家的酸菜醃得很好,一時興起寫了個食譜。主料五花...
“融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相間的五花肉,清爽而不油膩的下飯菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不夠,可酌情加適量辣椒粉、蘋果醋和細砂糖調整一下。同時蘋果醋也有解腥去膩的作用。細砂糖可解腥提鮮。”食材明...
“辣白菜五花肉(배추김치삼겹살볶음),是很家常的一道菜,做法簡便,味道酸辣微甜,食慾不振的時候吃,很開胃~另外還解決了家裏剩下的過酸辣白菜的問題^^~真是一舉兩得啊!”食材明細主料自制辣白菜(1/2顆)五花肉(1小塊)輔料辣白菜汁(適...
食材明細主料自制泡菜(適量)五花肉(300g)輔料葱姜(適量)調料料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒五花肉的做法步驟1、自制泡菜。2、切葱姜。3、鍋熱倒油。4、加五花肉煸炒至出油變色。5、加葱姜煸炒均勻。6、...
食材明細主料油豆角(2斤)五花肉(適量)輔料油(適量)葱花(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉東北油豆的做法步驟1、豆角洗淨。2、五花肉切薄片葱蒜改刀。3、食材備齊。4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250酸菜:500輔料十三香:適量雞精:適量葱花:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.把五花肉洗淨切成片2.然後把葱花切好3.酸菜切成絲4.切好後用水洗兩遍然...
“東北人家,無論是過年還是平時,餐桌上離不開的就是鹹菜,在春節餐桌上,大魚大肉吃多了的時候,一定要配合點小鹹菜。現如今,鹹菜的價位已經超出了肉的價位了。最受大家歡迎的就是這款韓式辣白菜,因為東北人鮮族人較多,所以製作...
“冬天裏辣辣的一鍋亂燉,超級美味,超級誘人,全身暖暖的,好舒服的一頓飯!”食材明細主料五花肉(400克)辣白菜(250克)黑木耳(15個)白菜(200克)粉條(100克)肉丸(150克)猴頭菇(1個)素丸子(10個)煎豆腐(2塊)輔料辣白菜湯汁(50ml)蠔油(4湯匙)乾貝(20克)酸...
食材明細主料五花肉(750g)輔料白菜(500g)花生油(1勺)調料花椒粒(1匙)八角(1顆)鹽(1勺)葱薑蒜(適合)生抽(1勺)老抽(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)五花肉燉白菜的做法步驟1、五花肉焯水,葱薑蒜切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入花...
之前有個室友是東北那邊的,他説他從小到大,冬天總是離不開這道白菜豆腐燉五花肉,老是聽他提起,我也想直到這道菜到底是個什麼滋味兒能令他如此念念不忘,於是趁有個空閒的週末,讓他手把手教我做了一下,味道真絕。主料五花肉:適...
食材明細主料酸菜(500克)五花肉(500克)輔料葱(2段)姜(1塊)花椒(1匙)大料(1個)鹽(3匙)味精(3匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段,薑切片,待用。2、我比較懶,所以買的...
食材明細主料五花肉(250克)韓式辣白菜(200克)韭菜花(50克)輔料葱(2根)姜(1小塊)配料亨氏番茄辣椒醬(1湯匙)醬油(1茶匙)白糖(半匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣白菜炒五花肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉洗淨切薄片;3、泡...
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