有關紅酒黑椒牛排怎麼做好吃的精選大全
“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚,當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排,我不喜歡買的瓶裝牛排醬,還是喜歡自己熬製的醬汁,新鮮味濃。紅酒配紅肉,紅酒中含的酚類物質,可以解膩。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白...
“牛排……”食材明細主料牛排(300克)紅酒(適量)黑椒醬(適量)輔料黃油(30克)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後,正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火,將鐵盤燒熱至冒青煙,下黃...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料羊腿骨(布朗汁):500胡蘿蔔(布朗汁):2根紫洋葱(布朗汁):1個西芹(布朗汁):2根牛排:2塊土豆(配菜):1大塊胡蘿蔔(配菜):1大根蘆筍(配菜):3根紫洋葱(紅酒汁):1個輔料番茄醬(布朗汁):200...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛排是西餐中的保留菜色。講句心裏話,小編一點都不認為牛排很難做。甚至覺得牛排是一道十分容易上手操作簡單的菜色,十分適合新手廚師們嘗試。接下來要...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛外脊:600杏鮑菇:100通心粉:30輔料紅酒:30黑椒粒:10迷迭香:3植物黃油:少許精鹽:少許姜:少許意粉醬:少許具體步驟1.1.2cm厚的牛外脊平放菜板上,用刀輕輕拍幾下,後...
“擺盤用的學廚的石板,自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景,但家裏沒有,因此用紫蘇代替,紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域,裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛,因此無需調醬汁,直接撒胡...
“甜椒日本賣的很便宜,樣子也很可愛,原產在荷蘭,做色拉的時候要先用最小的火焯一下,幫助果蔬香散發,但有保持了濕度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因為牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低,減肥用好甜椒口感很...
食材明細主料真滋味黑椒牛排(三塊)輔料西藍花(適量)玉米(適量)調料黃油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油,倒入一點點油,再加入真滋味黃油包,油温高後加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:適量西蘭花:適量意麪:適量輔料洋葱:適量蒜:適量黑椒:適量紅酒:適量檸檬:適量鹽:適量澱粉:適量耗油:適量醬油:適量玉米油:適量羅勒葉:適量具體步驟1.超市買...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料菲力牛扒(250g)小香菇(若干)黑椒汁(適量)輔料紅酒(少許)黑胡椒(半茶匙)鹽(少許)百里香(半茶匙)橄欖油(適量)黃油(15g)生粉(一茶匙)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒紅酒菲力牛扒的做...
“黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排(一塊)輔料紅酒(適中)黑胡椒(適量)橙子(一個)糖(少許)元葱(少許)姜(少許)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、將牛肉裝入容器裏,倒入紅酒,揉搓,再...
“牛排最早來源於歐洲中世紀,豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉則是王公貴族們得高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調,並在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。牛肉中富含豐...
食材明細主料牛肉(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)紅酒(適量)豆粉(適量)黃油(適量)輔料洋葱顆(適量)蒜粒(適量)料酒(適量)檸檬皮(適量)番茄醬(適量)辣椒麪(適量)羅勒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑胡椒紅酒香檸牛排的做法...
“紅酒黑椒汁很正宗,跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學,所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜,多多包涵~”食材明細主料牛排(250g)輔料黑胡椒碎(若干)芡粉(一勺)生抽(一勺)蠔油(半勺)味精(適量)黃油(適量)老抽(半勺...
“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦,很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料紅酒(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅酒黑椒豬...
“過節到底吃啥,幾乎是各家各户的問題。那些天天在外面陪客户吃飯的人,一到逢年過節就號稱要吃家裏的飯。殊不知,像我這樣天天吃住家菜的孩子,卻是想去外面的館子取取經。吃成了過節最撓頭的問題。在四川,過春節也是不吃餃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.羊排洗淨控幹水放入容器中,加紅酒,鹽,蒜末,迷迭香,黑胡椒混合均勻,醃製半小時。(比例為:羊排3塊,紅酒3大勺,鹽2/3小勺,蒜2瓣,迷迭香、黑胡椒少許)2....
“牛排,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘相信你每次去西餐廳都會點上一道美味的牛排,這道美味的紅酒黑椒牛排做法簡單,只要你願意動手,在家也能享受到西式美味。美味的紅酒黑椒牛排,紅酒的獨特香...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排:300輔料洋葱:1/4個蒜:4瓣紅葡萄酒:60蠔油:1大勺老抽:1小勺鹽:1/2小勺黑胡椒碎:1/4小勺白芝麻:1/4小勺生菜:適量聖女果:適量黃椒:適量土豆泥:適量具體步驟1.牛...
“胡椒風味濃郁,牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排(2塊)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(一點)生抽(一點)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2...
“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排(適量)輔料洋葱(適量)水果(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、準備食材:超市醃漬好的牛排,洋葱,黑...
“我老頭喜歡吃牛肉,更喜歡吃牛扒,還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我為了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裏的紅酒開了,可是不太好喝,所以嚷嚷着讓我拿來做菜表浪費,問他要不要吃牛扒,他是完全毫不猶豫非常肯定確定的告...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛柳(牛裏脊):200洋葱:120輔料牛油(黃油):20黑胡椒碎:1/4小匙黑椒汁:適量紅酒:50ml蠔油:10ml淡忌廉:10ml番茄沙司:10ml鹽:2香料末:一點具體步驟1.將黑椒汁按照上面的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料洋葱:少許蒜:少許紅葡萄酒:適量蠔油:少許老抽:少許鹽:少許黑胡椒碎:少許白芝麻:少許生菜:適量聖女果:適量黃椒:適量洋葱土豆泥:適量具體步驟1.牛排從冷凍取出...
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