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“今天外面下着大雨,我問老公吃啥,他説不知道,他不愛吃麪食,,冰箱裏還有幾個青椒,我心想包餃子吧,我愛吃餃子,於是就説包素餃子然後就開始製作嘍”食材明細主料雞蛋(三個)青椒(少許)麪粉(800克)輔料蠔油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)香油(少...
“什麼都可以包餃子,油麥菜包出來的餃子口感清脆,自己做的餃子關鍵皮也口感好,最最關鍵的是,這個餃子疏通腸道哈哈”食材明細主料油麥菜(偏大一點的兩棵)雞蛋(兩個)鮮葱(一小把)生薑(一小塊)麪粉(適量)輔料花生油(三小匙)十三香(一小匙...
“哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什麼原因引起的,真是難受/(ㄒoㄒ)/~~難受的時候就是想吃點兒暖心暖胃的食物,自己包了點兒餃子,希望把病毒快快趕走!”食材明細主料牛肉餡(50g)青椒(1個)麪粉(100g)輔料大葱(半根)生薑(1小塊)濃湯寶(半...
食材明細主料雞蛋(三個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蠔油雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、熱油煎。3、放鹽放蠔油。4、成品。...
“秋天是豐收的季節,辣椒也大豐收了。市場買來好的辣椒,包餃子吃。我家不太能吃辣,所以選稍微有點辣味的辣椒。一點不辣也不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)辣椒(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適...
食材明細主料杏鮑菇(1根)薄皮青椒(1只)胡蘿蔔(1小段)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,先切段。2、再切粗絲。3、薄皮青椒去籽,洗淨。4、切粗絲。5、胡蘿蔔...
“紅紅火火的一道菜,油渣加上雞蛋幹,既美味又帶勁,絕對滿足你的胃。”食材明細主料油渣(200g)雞蛋幹(1包)青椒(4個)紅椒(2個)輔料生抽(1勺)蠔油(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)蒜(5個)大葱(3根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒油渣雞蛋乾的做法...
食材明細主料青柿子椒(500g)精瘦肉餡(200g)輔料料酒(一勺)食用油(適量)餃子皮(適量)香油(一點點)葱(一小把)黃豆醬(兩大勺)十三香(一點點)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒水餃的做法步驟1、葱切末,精瘦肉剁餡,青椒切末,備用2、肉餡,葱...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒鮑菇絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、葱,蒜,青紅椒改刀3、杏鮑菇切絲4、...
“春意盎然,來一道簡單快捷、美味可口的家常菜,吃起來,讓這個春天更有愛!”食材明細主料牛肉(350克)青椒(30克)輔料白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)生粉(1茶匙)薑末(3克)配料上等蠔油(2茶匙)油(2茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油...
食材明細主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一個)肉餡(500g)輔料香葱(兩棵)大葱(一棵)花椒(一把)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(少量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇青椒水餃的做法步驟1、蘑菇洗淨,用手撕...
“肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料洋葱(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適...
“愛的味道故事:我遇見你,然後遇見我自己。青嬌遇見姬丁,從此,蠔油成了見證人。”食材明細主料雞胸肉(200克)青椒(半個)醃料蠔油(1.5湯匙)生粉(1湯匙)糖(適量)鹽(適量)料酒(少許)芡汁蠔油(1/2湯匙)水(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉加入適量涼水、少許鹽和成軟麪糰。2、罩上保鮮膜鬆弛30分鐘備用。3、鍋置火上少許...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料:青椒、紅椒、蠔油、葱。2、起鍋熱油、放入葱花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4...
“很喜歡吃苦蕎麥,因為它是三降食品,而且護肝護胃,護眼。絕對的健康食品,有點鬱悶的是,每次我在發佈特色菜的時候,就在想,為什麼沒有冀菜呢,整個河北我不太清楚,但是張家口這邊的特色小吃還真多,許多吃頭別的地方還少見,可惜的是...
“我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“看到超市裏裏有新鮮的花菜了,那潔白的顏色真漂亮,就買了一個回來,本來想用高湯燴菜的方法來做它,可是中午時又天太熱,不想吃油膩的東西啦,就用青椒加了些蠔油來清炒,結果口感也挺棒。真的很好吃耶。”食材明細主料花菜(300...
食材明細主料青椒(105克)香菇(125克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒香菇的做法步驟1、材料:青椒、新鮮香菇(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已...
“涼拌青瓜可以説是最簡單的菜了,調味多樣,可以是酸甜口,酸辣的,鹹鮮的,還可以加其它配菜一起拌,花樣多多。”食材明細主料青瓜(1根)輔料剁椒(1湯匙)葱花(適量)調料鹽(1小勺)醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)芝麻油(1湯匙)涼白開(1湯匙)微辣(口...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“青椒口感脆嫩,含有豐富維生素C和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。青椒有自然的清香味和微微的辣味,所以一般我們就把它用於蔬菜的調味作用,可以搭配一些食材烹飪出不同美味的菜式,可葷可素。蠔油青椒牛柳是一...
“這款青椒餡水餃.麪糰也是用青椒汁活的.煮好後不但顏色翠綠漂亮.咬一口更是滿口濃郁的青椒味非常好吃。”食材明細主料大青椒(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)雞精(少許)生抽(適量)花雕酒(適量)油(適量)鹽(適量)香...
食材明細主料青紅尖椒(各1只)雞蛋(2個)輔料蒜(幾粒)配料蠔油(1調羹)食用油(適量)米錯(半調羹)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料:青紅尖椒各一隻。2、材料:雞蛋2只,耗油1調羹,食用油、白米醋...
“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來説,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光...
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