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“色香味,有木有”食材明細主料毛芹(500克)輔料紅蒜(一顆)菜籽油(兩勺)小紅椒(三五枚)海天味極鮮(2勺)白米醋(3克)鹽(1.5克)雞精(2克)花椒(0.5克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口毛芹的做法步驟1、將淖熟的毛芹翠色慾滴切成寸長置...
絲瓜毛豆的美味很多朋友其實並不陌生,吸收了湯汁的豆子味道很濃郁,並且豆子在口中香香脆脆的,口齒留香。絲瓜的口感也是清脆爽口,不容錯過的美食哦,老人小孩都愛吃,還很容易消化。主料絲瓜:適量毛豆:適量雞蛋:適量輔料葱:適量姜...
芹菜土豆條,這是一道既好吃又易做的家常菜。芹菜與土豆的碰撞,土豆綿軟入味,芹菜清脆爽口,兩者味道相輔相成,土豆炒之前先下鍋焯水三分鐘,這樣炒出來的土豆綿軟又入味兒,芹菜吃的就是一個清脆的味道,所以不用久炒。主料芹菜:一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口彩芹這道菜的主食主要是芹菜,芹菜本身性涼,因此在平常的生活裏多食用可以有效的清熱除煩,以及還能有效的給自己的牙齒消除細菌哦,胡蘿蔔含有大量的維...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛肚:適量輔料辣椒:適量葱薑蒜:適量具體步驟先把毛肚洗乾淨,弄成自己喜歡的大小,水開了之後,把小碗和毛肚一起煮。大概兩分鐘,毛肚熟了之後慮幹「切記水...
“清爽的芹菜胡蘿蔔絲,好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜(200G)胡蘿蔔(150G)輔料大蒜(2瓣)配料鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口芹菜的做法步驟1、芹菜切絲2、鍋內燒水,水...
“夏日清涼爽口涼拌毛豆。”食材明細主料毛豆(500g)輔料蒜末(2顆)香菜(1顆)調料陳醋(3匙)生抽(4匙)香油(3勺)辣椒油(3匙)花椒(5顆)鹽(2匙)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口涼拌毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆一斤。2、剪去兩頭尖尖,洗...
“忘記從那裏學來的了,做了幾次,感覺口感清淡,適合大眾人羣,尤其是有高血壓的人羣,更易多食芹菜!感謝傳這道菜的前輩,讓我的餐桌多了一道亮麗的風景線!同時也希望可以幫到初學者!”食材明細主料西芹(250g)紅辣椒(一個)蟹棒(2只)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道爽口豆角芹菜滷裏面的芹菜呢可以起到清利頭目的功效,所以啊長期坐在電腦面前的人兒都可以多吃芹菜哦,而且芹菜還有瘦身的功效哦。而且它的藥用價值...
“媽媽的血壓一直偏高,特別是我生完寶寶照顧我月子後,血壓直接升到了一百六,我很擔心。高血壓不能隨便吃藥,所以食療是最好的方法,而芹菜降血壓的效果又很好,於是就在母親節前夕練習毛芹炒肉,希望媽媽的身體健健康康,血壓平穩...
“春季,超市裏面的芹菜特別的鮮嫩,看着這麼嫩的小菜,做個涼盤正好,無需複雜的烹飪,用開水稍灼一下,澆上醬汁,既能保持蔬菜原有的味道,而且低油低脂,非常適合我滴口味,一盤下肚,毫無壓力。”食材明細主料芹菜(適量)生抽(適量)沙茶醬(適...
食材明細主料毛豆仁(200克)小白菜(一把)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆白菜湯的做法步驟1、把材料洗淨。2、毛豆仁放料理機裏,加適量水打漿。3、小白菜切成細備用。4、打好的毛豆漿放煮鍋裏,放入一碗水煮,...
“開春了,一到週末,家人都喜歡到郊外去遊玩,順便也挖一些野菜回來,其中有一種野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是從來沒有吃過,問了身邊北方的朋友,他們告訴我,一般家庭,野菜都是焯水蘸醬吃,我還是有些不習慣,最後還是按照自...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽的毛芹炒土豆絲,這道家常小菜,對於炎熱的夏天來説,在廚房做上這麼一道簡單的菜餚來説,是一個不錯的覺得哦,即簡單也是不費時間的,在配上一碗稀飯,晚餐就...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘芹菜木耳,這是一道涼拌菜,家裏人都特別喜歡吃,而且他的做法很簡單,最重要的是他是一款素菜,他的口感清香,蔬菜裏面富含了大量的維生素,對人體有極大的好處,多...
“毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白質,脂肪及碳水化合物和魚及火腿所含的含量差不多。同時除了鈣,鐵,鉛,銅等微量元素含量非常豐富之外,而且維生素a和b的含量比魚還要多。還可以,減低患心臟病的機會,減肥,增強腦力,防止老化,預防癌症...
“家裏的百合,常用來煲粥了,因為買不到新鮮的百合,所以這道--西芹百合,燦爛一直沒有做過,只是在餐館吃的多一些。諮詢過服務員,他們都説自己的百合是新鮮的,可燦爛就是沒找到在哪有賣。心想,就用這乾的百合試試去,泡一下...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:少許毛肚:300輔料蒜蓉、熟芝麻、鹽、味精、白醋、辣椒油、香油:適量具體步驟1.1毛肚反覆洗淨,切片,放沸水中焯熟,用涼開水過涼;韭菜洗淨,放沸水中燙一下...
“這麼多年了的芹菜葉都被丟進了垃圾桶,現在不會了,芹菜葉原來涼拌也如此美味哦。。。。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料炒黃豆(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃豆芹菜葉的做法步驟...
“毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆,但是,夏季還是儘量少在外面吃飯,自己做的又幹淨,又衞生,吃着也放心,口味還能自己調整,今天我就自己做的爽口煮毛豆,非常簡單,大家不妨動手給家人做...
“毛芹,新疆人的至愛。其實毛芹是簡稱,它的全名叫香毛芹菜,有別於五大三粗的西芹。毛芹炒時加點肉絲,就是一大盤香噴噴的芹菜炒肉絲了。拌麪裏面就有毛芹拌麪,新疆人很愛吃的一道拌麪。毛芹炒羊肉在新疆的中檔餐廳都有這道...
“開着空調,喝口雪碧、吃着辣辣的毛血旺……爽”食材明細主料鴨血(一塊)豆腐(一塊)豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)火腿腸(適量)輔料毛血旺料包(一包)葱薑蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽辣毛血旺的做...
食材明細主料小豆芽(適量)西芹(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口西芹豆芽的做法步驟1、青菜紅蘿蔔,青蒜備用。2、小豆芽洗淨。3、豆芽焯水...
芹菜炒魷魚,一道非常鮮嫩可口的菜餚。先將芹菜切段,下鍋焯水30秒,焯水的時候加點油鹽,防止芹菜變色。魷魚肉切斜花刀,下入開水中,燙卷後馬上撈出泡涼水,以保持其鮮嫩的口感,這個菜的製作最主要講究一個嫩字。主料芹菜:100克魷...
“我和家人都很喜歡吃堅果,比如核桃、開心果、腰果、杏仁等,但是很少用堅果做菜。前幾天去超市買了西芹回來,想想經常只是用西芹炒肉片也吃膩了。正好瞥到食品櫃裏的腰果,嘿!就用它來炒西芹了。”食材明細主料西芹(300克)腰...
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