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食材明細主料蜜菠蘿(半個)大蝦(10個)輔料料酒(適量)泰式甜辣醬(適量)鹽(適量)生粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅蘿蔔(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式菠蘿蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨剝好,挑蝦線,蝦...
“北極磷蝦營養豐富,一大塊冰凍磷蝦解凍後一次吃不了,決定做成蝦醬,自己做的安全放心。”食材明細主料北極磷蝦(適量)輔料檸檬咖喱烤翅調料(適量)洋葱碎(適量)胡蘿蔔碎(適量)大蝦膏(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式磷蝦...
“在我過往的泰餐經歷中,東南亞料理總帶着兩種魔力,一是一口咖喱一秒入夏的神奇,二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此,這紅黃湯的魅力着實難擋,偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式咖喱蝦」。”食材明細主料蝦(10只...
食材明細主料菠蘿(適量)雞肉(適量)泰國米(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料胡椒粉(適量)紅甜椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰式菠蘿海鮮炒飯的做法步驟1、把菠蘿在1/4處切開,不需要去皮...
“我家女兒每次去泰式餐廳必點的一道菜,放假回來了,正好家裏有大蝦仁,所以決定自己試試!蝦餅做好後感覺真的不錯,因為做的比較多,半成品冷凍後第二次炸着吃,一樣美味!”食材明細主料蝦仁(650克)料酒(15ML)鹽(5克)雞粉(5克)蛋清(1個)生粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘泰式菠蘿蝦球是一道非常具有地域特色的小吃,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,有蝦的鮮味還有菠蘿的清香,菠...
“皮皮蝦除了白灼、椒鹽、泰式也相當的不錯哦,充滿海洋風情的椰漿,還有清爽提神的鮮薄荷。簡單的混合調味不僅美味吃着還更健康,配料裏還加入了我最喜歡的薄荷葉!吃起來更別有一番風味了!”食材明細主料蝦(500克)輔料薑末(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘泰國可能是因為地處熱帶,水果多,價格低,仍是把水果都融入到飯菜裏,像什麼菠蘿飯啊,還有我們今天給大家介紹的異域風情的泰式菠蘿蝦球,這要是在韓國絕對是做...
“又是水果季,新鮮水果紛紛上市,有些水果特別適合入菜,比如菠蘿酸酸甜甜,肉魚蝦都很好搭,這款菠蘿蝦球也是我家的至愛菜,用番茄醬和甜辣醬裹汁,酸甜帶辣非常美味!”食材明細主料菠蘿(適量)鳳尾蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄...
食材明細主料隔夜米飯(適量)菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)腸(適量)豌豆米(適量)輔料咖喱醬(適量)椰漿粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式椰香菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:菠蘿切小塊,儘量取中間的硬芯兒(汁少);胡...
“陰雨連綿的假日,煮一餐酸酸甜甜,顏色亮麗的泰式海鮮菠蘿飯!瞬間心情也晴朗起來!”食材明細主料雞蛋(3g)菠蘿(一隻)蝦仁(100g)魷魚粒(50g)玉米粒(30g)培根粒(20g)青豆(50g)泰國米(250g)胡蘿蔔粒(30g)輔料泰國黃咖喱(少許)魚露(少許)鹽(少許)雞精(...
食材明細主料蝦(150g)檸檬(1個)小青桔(2個)小米椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料檸檬汁(半個)生抽(1勺)鹽(適量)糖(1小勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式酸辣蝦的做法步驟1、準備所需食材。2、小米椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料野生北極蝦:200泰式甜辣醬:適量菠蘿:小半塊水澱粉:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備好蝦,甜辣醬,菠蘿。2.蝦洗乾淨,菠蘿切小塊,水澱粉準備好。3.鍋...
“夏天沒胃口,不想吃油膩的東西,來這一道,吃嘛嘛香!”食材明細主料斑節蝦(10只)輔料香菜(2棵)檸檬(半個)百香果(1個)調料鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)小米辣(2個)陳醋(適量)減鹽生抽(適量)姜沫(適量)蒜沫(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料成熟菠蘿(一個)大蝦仁(5個)青椒(一個)青豆(適量)黃油(15克)雞蛋(一個)米飯(半碗)洋葱(3分之一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)姜粉(1克)料酒(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式鮮蝦菠蘿飯的做法步驟1、準備好所有食材...
“泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。記得在上海時去...
“這道菜特別適合家裏有寶寶的,酸酸甜甜,營養豐富,既有蝦的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起來好漂亮,而且色彩鮮豔,吸睛誘人!”食材明細主料青蝦(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)菜筍(適量)輔料泰式甜辣醬(適量)葱(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分...
“酸酸甜甜適合夏天的美味。”食材明細主料米飯(500g)菠蘿(分之一)蝦仁(100g)輔料青豆(30g)胡蘿蔔碎(1根)瑤柱(少許)雞蛋(2個)調料咖喱粉(2勺)蠔油水(50g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)泰式菠蘿飯的做法步驟1、鮮蝦仁。2、胡蘿蔔碎...
基本沒有。每個人的口味以及烹飪方式不同,製作泰式菠蘿炒飯的時候也可以不添加雞蛋。泰式菠蘿炒飯是泰國經典菜餚,來源泰國,製作的主要材料包括菠蘿、米飯,輔料包括黃紅莧菜、洋葱、蝦仁、青豆、玉米粒、胡椒粉、魚露、食...
“酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬蝦的做法步驟1、...
“泰國菜是我很喜歡的美食之一,當然也少不了這道經典的泰式咖喱菠蘿飯。炒飯看似簡單,實則不然。炒飯是用來考廚師水平的一道菜,要做到米飯一粒粒分明鬆散,不黏連,不糊,是很不容易的。同時對炒飯來講也不能太多油,吃完飯,碗底...
“去過一趟泰國隊對那邊做的泰國菠蘿飯很喜歡,所以特地在家也做了一次”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)臘肉(適量)輔料葱花(適量)蛋(適量)洋葱(適量)配料咖喱醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)泰國菠蘿飯的做法步驟1、菠...
“菠蘿炒飯是一道材料搭配豐富,營養非常均衡的家常炒飯。菠蘿炒飯是具有泰國風味和特色的泰式菠蘿炒飯。做法上與傳統的泰式菠蘿飯有少許差別。”食材明細主料大蝦(10只)蜜臘腸(1根)雞蛋(2個)鳳梨(1個)隔夜米飯(2碗)玉米粒(少許)腰...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘泰國菜一直都比較喜歡吃,口味比較偏甜酸辣。總體來講不會那麼的刺激。而其中經典的一道菜絕對就是這個咖喱菠蘿飯了。咖喱菠蘿飯是以米飯、咖喱粉、菠...
“媽媽從泰國旅遊回來,一直懷念那裏的菠蘿飯,於是我就用心做給媽媽和姥姥吃!”食材明細主料大蝦(100克)青豆(50克)菠蘿(100克)玉米(50克)白蘑菇(50克)大米飯(200克)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(5克)糖(3克)油(10ml)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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