有關蝦乾魷魚炒粉的家常做法的精選大全
“不想炒菜,那就炒粉,那麼一鍋炒鍋,再配一個紫菜湯,就可以美美一餐了呢,朋友們一起來吃”食材明細主料粉幹(4捆)魷魚(3個)蝦乾(10只)輔料嫩筍(1份)五花肉(250克)葱(適量)豆瓣醬(2茶匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾魷魚...
“簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料葱頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
“這個菜炒得時間切不可過長,韭菜下鍋以後一打蔫就馬上放魷魚,因為不論是對於韭菜也好,魷魚也好,炒時間長了都會讓它們變老,韭菜會變得有些塞牙,而魷魚本身就是焯過水以後熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在鍋內的時間...
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒...
“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料葱薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
“魷魚乾產於廣東,在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗,其中魷魚乾就是必備品。祭拜結束後,魷魚乾就會成為餐桌上的一道菜品,今天給大家帶來的是魷魚乾炒圓椒,非常鮮香可口!”食材明細主料魷魚乾(2個)圓椒(2個)蒜苗(2棵)蒜頭(2瓣...
“鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點,在虎牙直播間全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料姬松茸(30克)幹魷魚(20克)幹米粉(200克)輔料葱(50克)紅蘿蔔(40克)蝦米(20克)雞蛋(2只)調料油(適量)鹽(適量)生抽(5克)老...
“昨天和朋友出去吃飯打包回來的幹炸魷魚,魷魚外皮軟了,吃起來也沒剛出鍋的好吃了,於是就用來炒飯了。”食材明細主料幹炸魷魚(300g)剩米飯(一碗)輔料洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“魷魚乾是海產八珍之一了,選購時,先以味道來判斷,聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,魷魚除富含蛋白質和人...
“炒米粉,添加幹尤魚和香菇增香效果好,出鍋前再加葱葉香氣更濃。”食材明細主料幹魷魚(20克)幹米粉(150克)輔料油(適量)蛋(1只)葱(20克)韭菜(15克)包菜(15克)香菇(4只)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(少量)...
“炒粉幹,是我愛吃的便食,裏面的搭配,可以隨心所欲,有什麼就放什麼,做起來也方便。可以當主食,也可以當點心,超棒!”食材明細主料粉幹(250克)黃瓜(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(5克)生抽(5克)料酒(1勺)茶油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料幹魷魚(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒幹魷魚的做法步驟1、幹魷魚一個備用。2、將幹魷魚用清水泡發軟。3、蒜薹改刀切段洗淨備用。4、泡好的魷魚改刀切小塊...
食材明細主料魷魚乾(一個)蒜苗(2根)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜葱料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)高粱酒(適量)糖(1匙)澱粉(1匙半)雞精(少許)米醋(適量)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天,切十...
“炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料魷魚(350克)粉絲(55克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、粉絲(已泡軟)、薑片、葱段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將...
食材明細主料幹魷魚(兩條)韭菜(半斤)輔料蒜頭(5個)乾紅椒(8條)配料鹽(適量)味事達(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒幹魷魚的做法步驟1、材料集合,韭菜洗乾淨切段、幹魷魚要用熱水泡半個鍾2、鍋內放油燒開,倒入...
“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...
“尤魚,滋陰養胃,補虛潤膚。蝦,增強免疫,抗癌防癌。乾貝,利尿消腫,生津健脾。”食材明細主料大米(50克)乾貝(20克)幹魷魚(50克)輔料香油(半湯匙)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚乾貝蝦粥的做法步驟1...
食材明細主料韭菜(200克)魷魚(300克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟,切成段,放入滾水中,焯一下。3、撈出,控淨水分,裝入...
“不想炒菜,那就炒粉幹,今天的粉幹裏配入了蝦乾及魷魚,真的是十分的鮮香哦。”食材明細主料粉幹(1份)蝦乾(100克)魷魚(150克)輔料豆芽(200克)香葱(適量)細鹽(2小匙)醬油(3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁魷魚炒粉乾的做法步...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃,每次都能吃下一大碗飯,還把那點湯水拌飯吃得精光,後來跟着家人一起去了外地,那裏沒有海產賣,偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味,但是就還覺得是外婆弄的味道好,後...
“蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調...
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