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食材明細主料豬肉(100克)輔料雞蛋(2個)黃瓜(2個)青蒜苗(200克)水發木耳(100克)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(6克)鹽(2克)姜(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲炒三樣的做法步驟1、把雞蛋磕到...
食材明細主料芹菜(2根)輔料胡蘿蔔(半個)肉餡(適量)高湯(適量)配料蒜(半顆)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲,蒜切碎。4、胡蘿蔔焯水。5、熱鍋,倒少...
“孩子放假在家不知道吃點什麼就來一份簡簡單單的炒麪吧!”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)陳醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時...
“今天做個減脂素三絲,家常吃也是很美味的。”食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)十三香(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素三絲炒雞蛋的做法步驟1、把菜清洗乾淨。2...
“但凡孩子知道我下班回家吃飯,一定會等到我回來等着我做飯再吃,這真是一個做父親的自豪。今天下班回家早,孩子想吃炒麪,簡簡單單十來分鐘搞定,滿足孩子的味蕾。”食材明細主料茴子白(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)熟麪條(適量)輔料...
食材明細主料萵筍(1顆)豆乾(3塊)雞胸肉(100g)輔料料酒(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉三絲的做法步驟1、處理食材,萵筍、豆乾、雞肉都切絲。2、起油鍋,先炒雞胸肉,加入適量的料酒炒至變色。3、...
食材明細主料香菇(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒三樣的做法步驟1、成品!2、香菇適量,洗乾淨,切小條!3、辣椒胡蘿蔔...
食材明細主料鮮麪條(適量)雞蛋(適量)瘦肉(適量)綠豆芽(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中加油燒熱放入葱...
“很香,很搭,超好吃的”食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三絲的做法步驟1、材料備好2、切絲,上鍋焯水3、肉切好加鹽,生粉,醬油醃好,下鍋滑炒變色後...
“早上喜歡做小炒,因為快手又好吃。小炒的材料也各式各樣,有時令蔬菜,有肉絲,有銀魚,有蝦,有雞蛋等,吃得最多的就是用雞蛋炒各種蔬菜。雞蛋是個神奇的食材,它幾乎可以搭配一切食物,做出來還都特別好吃。今天的小炒還有雞蛋,不過...
“三絲蛋炒飯是一道特色主食,主要材料為涼米飯,配上自己喜歡的蔬菜炒制而成。其操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮...
食材明細主料雞蛋(3只)豬肉(200克)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、豬肉(已清洗切絲)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打散。4、起鍋倒油燒熱,下入...
“花開花落春又來,天清地明萬物生;歲歲年年終尤此,沒有天地哪有人?人雖萬物之靈,但終由天地來承載,這是亙古不變的道理,因此,我們要熱愛大自然給我們帶來的恩賜與饋贈!祭拜和敬仰天地是對我華夏祖先禮儀習俗的文化傳承。每逢清...
“喜歡吃烙餅,喜歡吃炒肉絲,喜歡吃炒圓白菜,喜歡吃炒雞蛋,最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜(半棵)豬肉絲(適量)雞蛋(2個)烙餅(2張(三角))姜(一點兒)葱(適量)輔料老抽(一勺)食鹽(適量)白胡椒(一勺)香油(半勺)生抽(兩鏟子)鹹鮮(口...
“家中的剩飯簡單的加工-下,是不是轉變成可口的營養美味.”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)小葱(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲炒飯的做法步驟1、備好食材待用....
食材明細主料雞蛋(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)水發黑木耳(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜...
“這道菜的靈感來源於傳統的炒合菜,呵呵~大概缺少了韭菜,稱其為炒合菜又不夠地道,就給它定義了新的名字——醋溜肉絲炒三樣!至於是哪三樣,看圖便知曉其內容咯”食材明細主料綠豆芽(400g)芹菜(100g)寬粉條(30g)豬肉(100g)輔料葱(適量...
“第一次按照自由意志來完成,沒有套路。可就是好吃!”食材明細主料雞肉(250g)土豆(1個)蘿蔔(1個)烙餅(2張)輔料蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒三絲的做法步驟1、炒好的成品,直接配飯就可以了。...
食材明細主料雞腿(適量)萵筍(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨。2、切絲。3、雞腿肉加鹽、料酒、生抽、澱粉拌...
食材明細主料西葫蘆(一根)蛋白肉絲(一把)雞蛋(2個)紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蛋白肉絲瓜的做法步驟1、雞蛋加鹽打散,西葫蘆切片,紅椒粒切好。2、蛋白肉絲泡會,洗淨(有鹽)。3、食材準備...
“1.木耳提前半個小時泡好,加點澱粉清洗,切絲。2.土豆,胡蘿蔔削皮切絲。土豆用清水泡一下,洗去澱粉。3.肉切絲,加澱粉生抽抓勻。3.熱鍋冷油,炒肉絲,起鍋。4.熱鍋冷油,先放胡蘿蔔絲炒一會兒,再放土豆絲翻炒,然後下木耳絲炒熟,放適...
食材明細主料油豆角(110克)洋葱(半個)土豆(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三素炒雞絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)。2、雞胸肉(已煮熟撕成絲)。3、將油豆角、洋葱和...
食材明細主料瘦肉(100克)胡蘿蔔(半根)萵筍(半棵)水發木耳(50克)輔料食用油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成片再切成絲。2、切好的瘦肉...
“平時咱們吃的雞蛋都是白黃分明的,即使做成蛋羹或者攤雞蛋皮兒也是黃靈靈的。今天這盤菜,足足用了四個雞蛋的量,卻連一個雞蛋塊都看不到。一盤吃光了,愣是沒找一塊黃色的雞蛋呢!兒子説我騙人!嘿嘿,我把包裝拿給他看,他才算服...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、先將雞蛋打在碗裏,放入少許鹽,打散備用。2、起鍋燒油,將打好的蛋液倒入鍋中,煎至金黃撈出備用。3、...
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