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食材明細主料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)蘆筍(適量)豬肉粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)色彩誘人之小炒的做法步驟1、紅、黃椒洗乾淨切成絲。2、蘆筍則切段。3、豬肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油醃製待用。4...
“在千變萬化的早餐中,炒飯出現的頻率還算是不錯的。早餐炒飯做起來快手,又很飽肚子,每次孩子吃炒飯碗底總是乾乾淨淨的一粒米都不剩。做炒飯基本是家裏有什麼菜就用什麼,物盡其用,再合理搭配一下總是能做出不一樣口感的飯...
“蔬菜、肉丁和黑米飯的結合,色彩鮮豔,味道鮮美。”食材明細主料黑米飯(100g)輔料香腸丁(20g)臘肉丁(20g)胡蘿蔔丁(20g)雞蛋(1個)黃瓜丁(20g)調料葱花(1勺)雞油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色炒飯的做法步驟1、各種肉類和蔬...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪粉:適量輔料水:適量具體步驟1.紫甘藍加少許水打成茸2..酵母用30度左右温水融化,加入小勺糖一起活化,約10分鐘左右。3.麪糰揉好了4.把1.2加入麪粉,再...
食材明細主料大米(適量)輔料火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2個)生菜(兩片)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小粥的做法步驟1、將生雞蛋攪拌均勻。2、把兩片生菜葉洗淨,剁碎備用。3、將一小根胡蘿蔔削皮,切成小碎丁...
食材明細主料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)麪粉(適量)輔料酵母菌(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玩兒面之彩色饅頭的做法步驟1、菠菜汁加入適量麪粉酵母菌醒發2、紫甘藍汁同上3、胡蘿蔔汁同上4、綠色麪糰醒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餡料:500輔料麪粉:適量菠菜:適量水:適量具體步驟1.餡料事先備好,把菠菜打成汁活成一個綠色的麪糰,再用清水加麪粉活成一個白色的麪糰,2.把綠色的麪糰擀...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)菠菜汁(適量)調料可可粉(適量)紅曲粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟,去皮後搗成泥,放至温熱備用,菠菜摘洗乾淨切碎...
“簡單,卻不失營養,色彩豐富,食慾大增”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色素炒的做法步驟1、材料全部切絲待用2、大蒸霸“煎/烙”功能,熱鍋下油3、先放土豆...
食材明細主料糯米粉(900g)紫薯(50g)南瓜(50g)菠菜(50g)輔料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色小湯圓的做法步驟1、南瓜,紫薯,蒸熟,打成泥,菠菜打碎過濾成汁!2、各加入300克的糯米粉,揉成麪糰!3、下面就開始搓啦!4、下鍋煮...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)玉米(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小炒丁的做法步驟1、臘腸切丁。2、胡蘿蔔切丁,玉米剝好。3、黃瓜切丁。4、鍋子燒熱放入臘腸丁。...
食材明細主料瘦肉(一塊)輔料黃瓜(小根)玉米(一個)油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒彩色肉丁的做法步驟1、備好所有材料。2、黃瓜切小丁。3、玉米切粒。4、瘦肉切小丁,並用少許鹽、十...
“媽媽很愛吃麪條,帶着我家兒子也愛上了麪條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一台壓面機回來,而且各種青菜汁的添加,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起...
“在夏天的時候,我姐姐最愛吃了,我現在也要學一些給姐姐也嘗一下我的手藝怎麼樣呢?大家要不要給我加油啊。還有我做的分量是三個人的分量,大家如果是兩個人或者一個人的話,記得減少一些份量。”食材明細主料糯米粉(240克)紅...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)冬菇(適量)辣椒(適量)蒜薹(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小炒的做法步驟1、瘦肉少許2、冬菇浸泡3、土豆去皮4、胡蘿蔔切絲5、土豆切絲6、冬菇切絲7...
“色香味是一道菜的評選標準,而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/6根)黃瓜(1/8根)土豆(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬盅的做法步驟1、準備食材2、土豆削皮3、黃瓜、胡蘿...
“色彩斑斕,顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒為主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水磨湯圓粉:150輔料紫薯粉:適量水:適量抹茶粉:適量具體步驟1.將粉子分成3份,一份加抹茶粉,一份加紫薯粉三分分別加適量水。2.和成麪糰,搓成3條,疊成3層。...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料海白蝦(2-3個)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色小面魚的做法步驟1、準備材料大集合。2、胡蘿蔔、青菜用料理機打漿後,分別加入面...
“今日立冬,中午包了彩色餃子。用油菜汁、胡蘿蔔汁、紫甘藍汁和麪,包了白菜、青椒肉的和韭菜蝦仁肉餡的餃子,中午一家人一起蘸着醋和蒜醬吃着立冬的餃子,看着那爺倆吃得很滿足開心,自己也不覺得包餃子是麻煩的了,還有孩子爸...
“這樣豐富多料的午餐,大家看了是不是覺得很營養很誘人很有食慾呢?”食材明細主料河粉(適量)豬肉條(適量)上海青(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)薏米(適量)蓮子(適量)紅米(適量)赤小豆(適量)高粱(適量)輔料鹽(適量)地瓜粉(適量)雞精...
“折騰了一週,小朋友今天終於可以不用吃藥啦,胃口也不錯,説要吃蛋炒飯~~為娘就只能麻利的翻滾起可愛的米粒啦~~”食材明細主料剩米飯(1盒)雞蛋(2個)蒜薹(適量)胡蘿蔔(半根)輔料大葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:40花生仁:40輔料紅椒:40黃椒:40大葱:30鹽:2味精:1紹酒:3具體步驟1.花生仁從袋中取出備用(我用的花生有點潮了,用微波爐叮一分鐘),黃椒、紅椒洗淨切成小塊,大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料三文魚雜:半斤白麪:1斤韭菜:半斤豬肉餡兒:1斤輔料白菜:2段菠菜:半斤胡蘿蔔碎:2根紅菜頭:1個具體步驟1.1先把半斤韭菜摘洗乾淨控水2.2胡蘿蔔,菠菜,紅菜頭分別...
“昨天出了一鍋君之配方的黃油版瑪德琳蛋糕,因為大量的使用了黃油,本喵表示很不喜歡黃油的那個味道,喵寶更是聞了一下便拒絕食用,加上黃油的熱量,減肥中的人不易食用。這次我改進了下配方,相對於黃油版來説,玉米油清淡的氣味...
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