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“夏日冰品是人們的最愛,愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼?不怕,這款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重點是味道好好!!~”食材明細主料芒果(適量)純牛奶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芒果去核:280牛奶:200ml蛋黃:3個細砂糖A(蛋黃用):40動物性淡奶油:250ml細砂糖B(淡奶油用):35檸檬汁:適量輔料具體步驟1.芒果去皮去核切成小塊放入料理機中;2....
“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。為了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300...
“真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不色彩繽紛,味道卻讓人懷念。現在在...
“淡奶油剩了,天氣也暖了,做點冰淇淋吃。”食材明細主料牛奶(200ml)蛋黃(2個)淡奶油(100g)輔料白糖(60g)芒果肉(200g)果味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制芒果冰淇淋的做法步驟1、備好食材。2、蛋黃加30g白糖。3、攪打至乳白...
“沒有淡奶油,用酸奶一樣,酸奶也是“滴哎歪”熬個蛋奶糊(牛奶+雞蛋+白糖),再來點手邊有的水果得嘞!齊活,吃貨們走你——【酸奶芒果冰淇淋】。”食材明細主料牛奶(兩袋)酸奶引子(適量)輔料雞蛋(2個)小芒果(5個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250ml芒果肉泥:250糖:30輔料具體步驟1.牛奶加糖小火煮十分鐘左右,一定要小火,不然會溢出來。目的是蒸發水分。2.芒果切粒,打成泥。3.牛奶煮好後擱...
“最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裏面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是為了消耗家裏的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方...
“早晨一大早去早市買了些新鮮的蔬菜和水果;話説這去早市的人好像大部分都是老年人,弄的我好像似乎有那麼點兒尷尬,有點跟老年人搶東西的架勢,哈哈!但是早市的菜真的是新鮮有便宜,讓我感覺好極了,買了不少,新鮮的大櫻桃比水果...
食材明細主料淡奶油(500ml)輔料芒果(2個)煉乳(20g)糖(20g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果取果肉,用料理機,打成果泥,就這部分切成果粒。2、淡奶油打發8成。3、加煉乳,加糖。4、加果粒,果泥,攪拌均...
食材明細主料動物性淡奶油(100克)大芒果(1個)白砂糖(50克)輔料牛奶(100克)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果鮮粒冰淇淋的做法步驟1、準備好所需材料,製冷桶裝入保鮮袋子裏入冰箱充分冷凍2、芒果切下小半個,在果肉上切下十...
“週末天氣悶熱無比,冰箱裏靜躺着的芒果雪糕也似乎無法引起食慾,因為此刻只想着大量喝水,於是,在需求、優質的產品,運用了一下營銷的思維,有了以下這款冷飲~~~”食材明細主料芒果冰淇淋(適量)輔料冰牛奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)十...
“心心念唸的冰淇淋卻從末曾做,今做一款超簡單的冰淇淋,也算給未做冰淇淋劃個句號!口感也絕不輸配方原料多的冰淇淋。”食材明細主料鐵塔淡奶油(250ml)芒果(2個)輔料白糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果冰淇淋的...
“我家裏有太多桂七芒果🥭了,我怕吃不完會壞掉,所以就做了這個芒果酸奶冰淇淋吃了!”食材明細主料桂七芒果(1000g)輔料蒙牛酸奶(200g)煉奶(30g)調料乳酸菌飲品(100g)甜香(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芒果酸奶冰淇淋的做法步驟1...
“家裏買了一箱芒果,吃不完,就想了個辦法,做成冰淇淋了,發現很有哈根達斯的範兒。不錯,以後還要做草莓的,香蕉的~~”食材明細主料蛋黃(2個)白糖(80g)檸檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3個)輔料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普...
“炎熱的夏天到了,大人小孩都想吃點冰冰的,我家小少爺説了好久讓我給他做冰淇淋,我都一天拖一天的,騙子得過就騙,哎現在也不想騙了,因為天氣實在是有點悶熱了。那就做點吧,我也有差不多半年沒有上載菜譜了,實在是太懶了,不説了...
“每當夏天來臨,無論是路邊的小店還是商場裏,最熱銷的是各種冰淇淋,我們家小朋友每次路過麥*勞都要求我給他買一個冰淇淋,每次都問我會不會做,可不可以做給他吃。説實話,我自己不愛吃冰凍一類的食物,但是為了滿足孩子,還是自...
“自種的芒果香甜,濃濃的芒果味。第一次做,不太喜歡太甜的食物,就加了瓶酸奶,意外中的收穫,酸酸甜甜很清爽,滿口濃濃的奶香芒果味”食材明細主料芒果肉(300g)無糖奶粉(50)純牛奶(250ml)酸奶(1瓶)輔料糖(30g)果味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗...
“明明還是四月,可是小編卻老是恍惚已經到了夏天了,沒辦法,天氣實在是太熱了,所以我就開始做冰淇淋吃啦!芒果冰淇淋,提前過夏天哦~”食材明細主料冰淇淋粉(100g)牛奶(300g)新鮮芒果(若干)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果...
食材明細主料台農大芒果(4顆)牛奶(250ml)蛋黃(4顆)淡奶油(250ml)輔料白砂糖(50g)芒果果珍粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉...
“夏天到了怎麼能少得了冷飲甜品,特別是這類水果冰淇淋,自己做的真材實料水果在裏面,不像外面賣的有各種添加劑。這個夏天冰品DIY,想吃什麼口味由你做主。”食材明細主料芒果(1只)純牛奶(80克)淡奶油(150克)輔料細砂糖(30克)甜味(...
“炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裏添加各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更...
“這個鮮芒果冰淇淋口感帶點冰渣的感覺,做成冰棒可能會更好些,沒有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那樣鬆化軟滑,不知道是不是芒果泥放多了的緣故,不過味道很濃香好吃.”食材明細主料鮮芒果泥(500克)蛋黃(3個)牛奶(300克)細砂...
“我們總是用咖啡配甜品,但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎?隨着室外氣温不斷升高,各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲,例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等,但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美!什麼?你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一...
“眼看着天越來越熱啦!內心是不是有個聲音在吶喊:冰淇淋!甜筒!雪糕!可是市面上五花八門的雪糕冰淇淋,香精多,奶味少,添加劑多,真材料少,吃上幾口就膩不説,對孩子造成腸胃上的負擔……可是沒了可口的冰品,那還叫夏天嗎?柚媽今天來一...
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