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“紅糖桃酥--温暖你的春季”食材明細主料麪粉(470克)油(375克)生粉(130克)無鋁泡打粉(6克)小蘇打(6克)紅糖(215克)雞蛋(2個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖桃酥的做法步驟1、將所有的材料混合,如果有結塊,過篩或...
食材明細主料麪粉(400)紅糖(15)輔料牛奶(適量)酵母(2g)雞蛋(1個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖酥的做法步驟1、準備麪粉400克。2、加一個雞蛋,15克紅糖,20克玉米油,適量牛奶2克酵母。3、和成麪糰醒發20分鐘。4、醒好的麪糰...
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)...
“糖酥餅,咬一口酥餅,掉一地碎渣,留滿嘴香甜。”食材明細主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)輔料熱油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃糖酥餅的做法步驟1、先來做麪皮,250克普通麪粉放入盆...
“用焦糖餡核桃仁做酥餅粘,真的特別好吃。”食材明細水油皮中筋麪粉(100g)白糖(5g)水(50g)豬油(25g)油酥低筋麪粉(70個)豬油(35g)餡料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)輔料雞蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖核桃酥餅...
“核桃可是好東西,多吃有好處,紅糖亦是比白糖更具營養價值。兩者搭配,美味又健康。簡單易做的一款小酥餅,酥酥脆脆,飄着紅糖的香味。女性朋友不妨多吃點哦!”食材明細主料低筋粉(200g)玉米油(100g)紅糖(50g)雞蛋液(20g)輔料核桃仁(60...
食材明細主料低筋粉(220g)花生油(105ml)雞蛋(1個)糖(80g)輔料鹽(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少油低糖桃酥的做法步驟1、稱量好所用材料2、食用油中加入白糖、雞蛋。3、用打蛋器打勻,直到沒有水油分離的情況,液體...
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪...
“糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻...
“紅棗和紅糖都具有補氣血的作用,這款是一款特別適小姐姐們的小點心。製作方法和桃酥差不多,烤熟後是軟酥的口感,濃濃棗香味~”食材明細主料低筋麪粉(170克)紅糖(40克)白糖(20克)雞蛋(50克)紅棗(45克)玉米油(40克)黃油(20克)小蘇打(1克)...
“自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13,我能説真的很爽嗎?哈哈!不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料,而且動力強,我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展,這個30分鐘左右就出膜,這是900克的麪包,500克的麪包用不了這麼久就出膜,堪...
“某家知名的麪包房有這款麪包,照貓畫虎的嘗試了一下,矮油,還不錯。麪粉也挺給力,用的是一種俄羅斯普通全麥麪粉。”食材明細主料全麥麪粉(500克)雞蛋(1個)紅糖(40克)黃油(25克)酵母(5克)鹽(2克)水(適量)核桃仁(適量)輔料蔓越莓幹(適量)甜味...
“香酥可口,簡單易做”食材明細主料麪粉(400g)花生油(220g)白砂糖(150g)雞蛋(一個)輔料食用蘇打(小半勺)泡打粉(一勺)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版桃酥的做法步驟1、將準備好的雞蛋,白砂糖,花生油...
“烙幾張紅糖餅當主食,省時省事還省得炒菜了,雖然不太符合膳食結構,但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種,死麪的,發麪的,半發麪的,各有不同的口感。今天我要做的是半燙麪的多層紅糖酥餅。多層,從圖片上就能看出來了...
“很多人不喜歡吃核桃,是因為核桃衣會有一種苦澀味,而用焦糖包裹的核桃做成的點心,完全中和了苦澀味,非常好吃。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(65克)核桃仁(120克)輔料細砂糖(30克)雞蛋(1大勺(15ML))焦糖醬(50克)甜味(口味)烤(工藝)...
“這款小點心非常健康也非常好吃。酥餅的食材中有雞蛋、牛奶、低筋粉等,有着長壽果美譽的核桃人也添加其中,加了一些紅糖。之所以用紅糖,也是家人喜歡紅糖的味道,二是紅糖的營養價值及功效要高於白糖。”食材明細主料低筋...
“老少皆宜的健康甜點”食材明細主料黃油(75g)核桃碎(適量)雞蛋(一個)木糖醇(60g)蘇打粉(1g)色拉油(3g)泡打粉(0.5g)輔料低筋麪粉(170g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無糖核桃酥的做法步驟1、軟化好的黃油加入木糖醇攪拌均勻;2、...
食材明細主料麪粉(220g)黃油(140g)輔料黑糖(4塊)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖核桃酥餅乾的做法步驟1、黃油隔水加熱。2、融化的黃油熱加入紅糖,使得紅糖一起融化。3、篩入麪粉。4、加入黃油的麪粉完...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“桃酥,是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,今天來和我一起做桃酥啦,紅茶桃酥你吃過嗎?”食材明細主料豬油(80克)糖粉(80克)蛋液(25克)低筋麪粉(145克)紅茶粉(4克)輔料泡打粉(2克)小蘇打(2克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶桃酥...
“核桃一直被民間盛傳補腦之物,是深受老百姓喜愛的堅果,將其融入於酥餅又是一款高逼格的營養美食,據説多吃會變聰明哦,一起來補充能量吧!”食材明細主料低粉(120克)黃油(80克)雞蛋液(20克)核桃(半個)輔料紅糖(60克)奶油焦糖(適量)甜味(...
食材明細主料核桃仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水,加白糖,熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去,翻勻。4、成品的糖核桃。...
“核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)...
“此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學,香酥美味,甜度適中,酥香的直掉渣,百吃不厭!這款餅我添加了芝麻和紅棗,不僅增加了營養,口感更豐富、酥鬆,非常好吃!”食材明細主料低筋麪粉(140克)全麥粉(60克)玉米油(110克)輔料細砂糖(60...
食材明細主料低筋麪粉(150g)核桃仁(60g)紅棗(5顆)玉米油(60g)白砂糖(45g)輔料小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗核桃酥的做法步驟1、核桃去殼,放入烤箱190℃烤10分鐘。2、紅棗用剪刀剪成小顆粒。3、盆中倒入60g玉米...
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