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食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克温水。3、...
“從小到大一直都愛吃玉米,記得小時候爸爸媽媽種的那種玉米不是現在市面上的甜玉米,但是那時的味道真的難忘,小時候每年媽媽種很多,一大早要起來煮好老爸送去市區賣!媽媽知道我愛吃都是會留下小盆,每次我都吃到肚子撐哈!小時...
食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切...
“洗豆沙是非常傳統的方法,炒出來都豆沙細膩口感好,看似複雜其實也很容易,大家不妨試試,外面賣的豆沙真是沒辦法吃,簡直就是吃澱粉疙瘩,裏面添加不少的澱粉,還是自己動手做吧,味道真的非常不錯”食材明細主料紅豆赤豆(500克)花...
食材明細主料玉米碴(50g)白麪(300g)輔料温水(150g)安琪(30g)雞蛋(8個)韭菜(1斤)鹽(10)香油(5g)雞粉(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米碴餡餅的做法步驟1、韭菜切成沫,打六個雞蛋把鹽和雞粉放入,拿鍋炒熟,涼了剁碎和韭菜伴一塊2、發...
“前幾天做包子,一心想着皮兒薄,餡兒足,結果把皮擀得薄了,搞得跟小籠包似的,得,我乾脆直接整個餡餅,包上多多的餡,吃個痛快。”食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉半...
“以前經常市場買,搬新家後,買不到了。孩子愛吃豆沙餡的,其實我比較喜歡多放糖,做甜口的。”食材明細主料玉米麪(250g)普通麪粉(250g)輔料紅豆沙(適量)調料酵母(3g)白糖(5g)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡玉米麪餅的做法步...
“教你一道最好吃的粗糧餡餅,早餐就吃它,不和麪不揉麪不發麪,色澤金黃,外酥裏嫩,香而不膩。我家隔三差五做一次,老人孩子都愛吃。做法超級簡單,特別適合早餐,天氣太熱,吃啥都沒有胃口,試試這道粗糧餡餅,搭配一碗綠豆粥,好吃到撐。...
食材明細主料糯米粉(200g)豆沙餡(適量)輔料白糖(10g)水(100g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的麪糰。3、分成小劑子壓扁。4、放豆沙餡。5、收口沾一層白芝麻。6、...
“自從有了空氣炸鍋後,開始用炸鍋嘗試做各種美食,發現這東西還真好使,最重要的是做出來的東西無油,更加健康。嘻嘻,每次做出來的美食都會受到俺家那位的表揚,昨天小朋友過生日,大部分美食都出來空氣炸鍋。今天這款餡餅其實制...
食材明細主料糯米粉(230克)輔料豆沙餡(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡芝麻糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉、豆沙餡、熟白芝麻2、將豆沙餡揉成一個個小圓球,待用。3、隨後,在糯米粉中逐步加適量的...
“這是一款香甜可口,裏面還有小驚喜的小餅,麪皮和內餡都用到了玉米,吃着有玉米的清香,希望你也會喜歡。”食材明細主料鮮甜玉米(適量)蜂蜜(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜玉米餡...
食材明細主料普通麪粉(250g)輔料豆沙餡(150g)調料糖(適量)鹽(少許)芝麻(少許)蛋黃液(少許)温水(150g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙餡燒餅的做法步驟1、把半斤普通麪粉倒入大盆中,加一點點鹽(增加筋性),10克糖,攪拌一下。2、這裏...
食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料豆沙餡(適量)調料白芝麻(少許)花生油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆沙餡餅的做法步驟1、麪粉加水,酵母粉和好發酵。2、麪糰排氣後揉光滑分成小劑子,擀成薄餅皮。3、擠上豆沙餡。4、包...
食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙...
“最近想吃豆沙了,但是豆沙麪包經常做,豆沙餅豆沙包也常常吃,有點膩了關鍵是也太沒新意了,我需要創新需要變換,於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚,是麪包?是烤餅?是玉米麪發糕?我也不...
“香糯玉米豆沙餅,口感香甜適口,蒸出來的營養更美味!”食材明細主料細玉米麪粉(200克)糯米粉(50克)開水(適量)輔料糖(10克)豆沙(適量)植物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯玉米豆沙餅的做法步驟1、200克玉米粉放,50克糯...
食材明細主料蜜紅豆(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紅豆餡餅的做法步驟1、玉米麪和白麪1:2混合,加入酵母粉,用温水揉成麪糰,放温暖處發酵2、兩倍大即可3、取出面揉光滑4、分...
“紅豆很有營養,祛濕補血,煮粥燉甜品都不錯,而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆(500克)輔料熟麪粉(40克)配料白糖(450克)玉米油(160克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡的...
“老頭子買的粘玉米,5毛錢一根,很便宜,貪便宜的結果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,還是吃不完,七七出小招——紅豆沙玉米餅~”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米(適量)紅豆沙(適量)配料黃油(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)糖(適量...
“香香的紫米粉與糯米粉搭配,又加了些煉乳和麪,自己做的紅豆沙作餡料,包成糯米餅後又在表皮沾上白芝麻,煎出的糯米餅外皮有着芝麻香,很軟糯,餡料很香甜,非常好吃。”食材明細主料紫米粉(100g)糯米粉(100g)紅豆沙(250g)輔料煉乳(適量...
食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)温水(適量)豆沙(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉,一勺糖...
“時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,...
食材明細主料細玉米麪(100克)麪粉(200克)酵母(3克)雞蛋(1個)清水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發麪豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麪。2、加沸水,攪拌至無干粉,放涼。玉米麪燙過以後,口感更細膩。3...
“第一次做豆沙餅,還算成功。我把我的操作步驟和大家一起分享,一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明細主料麪粉(2小碗)熟豆沙(1碗)熟芝麻(適量)輔料鮮玉米粒(2勺)紅棗(5顆)冰糖(6-7顆)原味(口味)未知(難度)豆沙餅和玉米紅棗糊的做法步驟1...
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