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“臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”食材明細主料四季豆(200g)臘肉(50g)輔料菜油(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋,折成長段。3、油...
“冬天的臘味飄香很百搭配什麼蔬菜都很美味。”食材明細主料四季豆(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒臘味的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、四...
“相對於綠色的四季豆,白四季豆較便宜且肉質軟嫩,是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆(500克)豬精肉(200克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱花薑末(適量)生抽(1勺)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白四季豆燒肉的做法...
“臘魚帶有獨特的香味,味道鹹鮮,肉質細嫩,風味十足,平常我們很多時候會將臘魚蒸着吃,但是炒臘魚或者燒臘魚味道也不錯。臘魚含有一定的鹹味,與清淡的素菜搭配在一起炒也非常合適,就如同今天的“臘魚炒四季豆”,臘魚鹹鮮,四季豆...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看,是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆(300克)臘腸(2顆)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆乾(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料:五花肉、四季豆乾。2、調料:葱、姜、香...
食材明細主料鴨肉(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(3毫升)老抽(少許)葱香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、四季豆洗乾淨備用。3、鍋燒熱倒入鴨肉炒出油。4、加入...
食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)四季豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉四季豆燜飯的做法步驟1、四季豆要過水後切小段,煮熟...
“四季豆很喜歡吃,跟臘肉一起炒特別入味,很下飯”食材明細主料臘肉(100G)小尖椒(4個)輔料四季豆(250G)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家臘肉炒四季豆的做法步驟1、將臘肉四季豆洗淨。臘肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。2...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(500g)豬肉(200g)輔料小米椒(4個)大蒜(2粒)調料植物油(100g)鹽(5g)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)乾煸四季豆燒肉的做法步驟1、...
“最近天黑的早了,用手機拍拍照會有影響,,都是黑顏色的,大家將就看吧,絕對是很下飯的一道菜。我們家老爺的宗旨就是菜,下飯就行,只要不吃稀奇古怪的東西,其他都可以。”食材明細主料臘豬蹄(1斤)辣椒(1只)輔料四季豆(500G)洋葱(半隻)微...
食材明細主料火腿(適量)四季豆(半斤)臘肉(適量)輔料葱(適量)薑絲(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉爆香四季豆的做法步驟1、準備材料2、13、24、35、46、57、出鍋嘍...
食材明細主料肉片(適量)四季豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
“兩個小傢伙歷來喜歡臘肉之類的東西,可是臘肉有點上火。這種天氣個容易上火。我是個膽小的媽媽我不敢大張旗鼓的做給孩子們吃,怕上火會有炎症。那就兑換着炒點問題不大,小傢伙們吃的可開心了。原來美味不一定要精心搭配...
“四季豆炒臘肉~雖然是一道常見的家常菜,但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理,蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉(1根)輔料四季豆(250克)蒜米(7顆)幹辣椒(8顆)調料生抽(1勺)鹹香(口...
“羽墨是一名定居在南方的東北妹子,因工作原因回老家探望的次數很少,每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳,今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆(芸豆)》這道菜是可以完全打消羽墨...
食材明細主料五花肉(適量)四季豆(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燒四季豆的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切塊。2、放入五花肉乾煸(不放油)。3、煸至表面微黃。4、放...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去...
食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(半個)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲,胡蘿蔔去皮切片,四季豆去除兩端老根洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋起...
食材明細主料四季豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒四季豆的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣備用。2、四季豆去老筋洗淨切細備用。3、臘肉先蒸一下再切片。4、熱鍋下...
食材明細主料臘肉(適量)四季豆(適量)輔料蒜子(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)調料食用油(適量)醃(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉煸炒四季豆的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒。2、放入四季豆煸炒。3、放入蒜子,幹辣椒...
“疫情宅家,開始開荒種菜,朋友給的種子,現在開始有收穫了。”食材明細主料四季豆(500g)臘肉(半塊)臘腸(1根)輔料蒜(3瓣)調料糖(1/2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味炒四季豆的做法步驟1、自種的四季豆。2、摘洗幹...
食材明細主料臘腸(2條)四季豆(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片。2、將臘腸上鍋蒸軟一下備用。3、四季豆洗淨切細。4、蒜頭拍扁切...
食材明細主料臘肉(500g)紅椒(200g)四季豆(300g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒四季豆炒臘肉的做法步驟1、原料圖。2、臘肉洗淨放鍋裏,隔水蒸熟。3、臘肉切片,四季豆和紅椒洗淨分別切段、切片。4、起油...
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