有關蒸對蝦怎麼做好吃的精選大全
“蝦乾,肉堅實,耐儲藏,味更香。”食材明細主料對蝦乾(200克)輔料香油(5毫升)味極鮮(10毫升)胡椒粉(2克)葱(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨,放入盤中。2、蒸鍋水開後,放入蝦蒸20分鐘。3、...
“在我的老家有一種説法:“過年吃芝麻,來年日子節節高”。它表達了人們對美好生活的願望。而蝦的寓意更為深刻,北方喻其為“龍”,有鎮宅吉祥之意,南方喻其為“銀子”,取長久富貴之意。蝦有順利、節節高升之寓意,吉祥討喜。在...
蝦有很多種類,在去市場買蝦的時候,有的時候看着都不知道是什麼蝦,有的時候就很容被商家所欺騙,明明是便宜的蝦,卻賣出了高價格,那麼,對蝦是什麼蝦?對蝦怎麼選購?一、對蝦是什麼蝦對蝦,是一種節肢動物,有十足目,是那種軟甲綱的對...
對蝦可以油燜、燒烤,蒸煮等。對蝦在製作菜品前要去除須和腳,還有背後的黑線沙腸。下面介紹幾個以對蝦為主食材的菜品:1、油燜大蝦,比較簡單,輔料有大油、葱、薑絲、白糖、料酒、鹽、米醋、高湯、味精;2、蘭花大蝦,輔料有酒、...
“#蒸菜#一把粉絲,幾隻對蝦,再加點蒜蓉簡單一蒸,味道還真不錯呢,只是數量太少了哈!”食材明細主料對蝦(6只)粉絲(1把)調料菜籽油(適量)香葱(少許)蒜頭(4瓣)食鹽(少許)料酒(少許)蒸蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:適量輔料蒜蓉:適量葱:適量具體步驟1.對蝦去頭剪須開邊!用海鹽、胡椒、幹澱粉醃製約十分鐘2.小火炒香蒜蓉至熟後取出一半,剩餘一半炒至金色!將金銀蒜撈...
“從小到大最愛吃的就是蝦了,鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做,用老爸的話説,你從小到大,唯一沒斷過的就是蝦呀,嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法,得到老爸老媽的一直認可,開心,下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦(適量)輔...
食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸對蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍洗淨。2、蒜切蓉。3、鍋中放入油下入蒜蓉爆香加入鹽。4、放入蒜蓉和鹽。5、蒸15分鐘。6、成品。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:8只輔料剁椒:適量茶油:適量蒜:半頭鮮醬油:適量鹽:適量香菜:少許姜:少許料酒:少許具體步驟1.蒜姜香菜切末,2.大蝦從尾部片至頭部,摘去蝦線,3.沖洗乾淨,擺...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:八兩尖辣椒:一根豆豉:一點輔料香油:一點番茄丁:一點蒜頭:適量姜碎:適量葱碎:適量糖:適量生抽:適量黃酒:適量具體步驟1.蒸蝦汁-----將豆豉、蒜頭碎和葱姜碎...
食材明細主料藜麥(70g)對蝦(4個)輔料番茄沙司(適量)辣醬(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥素魚籽對蝦的做法步驟1、藜麥洗淨,鍋中放少許鹽煮15分鐘,撈出瀝乾水。2、水燒開,放葱段和薑片少許鹽,將處理...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料檸檬:鹽:克味精:克料酒:色拉油:澱粉(玉米):具體步驟1.將檸檬切成片,鋪在盤中;2.將鮮魷魚切成花刀,和對蝦一起放入盛有精鹽、味精、料酒的碗中醃漬2分鐘;3....
蝦是我們都愛吃的魚類之一,蝦的品種也有很多,今天為大家介紹一種出產與中國本土的蝦,那就是對蝦!對蝦外形大,肉多,新鮮的對蝦一直是我們餐桌上的寵兒,而且營養價值豐富,有不同的吃法,今天小編就為大家介紹對蝦怎麼做好吃。一、...
“肉包的營養午餐~葱油金針菇蒸對蝦”食材明細主料對蝦(200克)金針菇(200克)輔料李錦記蒸魚豉油(1勺)小葱(5棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油金針菇蒸對蝦的做法步驟1、準備好新鮮食材2、金針菇洗淨碼在盤子上3、將新...
食材明細主料對蝦(6對)輔料青椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒對蝦的做法步驟1、把對蝦洗乾淨。2、切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3、鍋燒熱入油,放入葱...
“我們家大小夥從小特別愛吃蝦,向是龍蝦、對蝦、羅氏蝦、基圍蝦等來者不拒;除了龍蝦喜歡紅燒外,其它的蝦類則更愛吃原汁原味的;即白灼清煮,然後邊蘸點姜醋汁邊吃蝦。當我們將一大盤蝦子端上桌,那小子也總是很淡定不着急吃,而...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜的三種主要食材都明明白白的寫在菜名中,説明這道菜真的很實在,都是營養豐富又健康的食材,對蝦吃起來彈彈的,很有嚼勁,臘肉也是越嚼越香,加上蒸蛋,三者...
“#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需要提前將大蝦炸至脆酥,然後再紅燒...
“難得買到品相不錯的對蝦,這次的對蝦很新鮮,而且個頭還算大,回家簡單的把蝦處理一下,用粉絲打底,再澆上剁椒蒜蓉汁上鍋清蒸,無油無煙,非常簡單和美味!”食材明細主料對蝦(15只)蒜頭(1個)粉絲(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)剁椒(少許)鹹鮮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦類是各種海鮮中,無論是從數量上還是從價格上都是十分佔優勢的海鮮。正因為它有這麼多優勢,所以你都能在家家户户的餐桌上見到它,但很多人都不知道怎樣...
“粵菜最經典的海鮮吃法。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一,以煮滾的水或湯,將生的食物燙熟,稱為“灼”。總感覺粵菜的做法跟閩菜的做法差不了多少”食材明細主料蝦(500g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大對蝦醬:250大黃魚:1條輔料花生油:適量具體步驟1.料:大對蝦醬200克、大黃魚1條配料:無調料:花生油適量2.大黃魚洗淨後用刀從背部剖開,並在魚2側各打一...
“過節時雞肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶爾吃點海鮮也是不錯的選擇,這次的對蝦買來已加工過,本身是有點鹹,其肉質比較有嚼筋,做起來特方便和省力啊!”食材明細主料對蝦(適量)輔料葱姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料對蝦:200姜:7片輔料啤酒:5湯匙蒸魚豉油:3湯匙味精:半湯匙雞精:半湯匙油:少許具體步驟1.這道菜個人比較喜歡吃,而且吃過的朋友都蠻喜歡的,蝦吃起來有彈性,味道清...
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