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食材明細主料鞭筍(3株)稜角絲瓜(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:鞭筍、稜角絲瓜。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將稜角絲瓜去皮,用清洗清...
食材明細主料鞭筍(2株)冬瓜(345克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材:鞭筍、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將鞭筍下入清水鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的鹹肉燒鞭筍是用鞭筍和鹹肉以及鹹菜油酒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單易懂,鹹肉的加入省去了鹽,燒過之後的肉非常的細膩...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹菜鞭筍是我們生活中經常可以吃到的家常菜了,有一點酸的味道,對於夏天來説還是很開胃的,酸辣的也是很下飯的,我是一個特別喜歡這種酸辣的味道的菜的人,所...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信大家都會很喜歡吃鞭筍,鮮嫩美味,鹹菜也是一種很鮮美的食物,你一定不能想象這兩種食材會結合到一起。有喜歡這兩宗食材的朋友就來看看我今天做的這道...
食材明細主料鞭筍(3株)蝦仁(85克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁與鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、蝦仁(已清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5—...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹肉鞭筍豆腐湯是一道簡單易做,富有營養的家常菜。豆腐是一樣在我們的生活中很常見的食材,由黃豆製成,富含我們人體所需的優質蛋白;鞭筍清香爽脆,鹹肉鹹香...
“清淡、爽口,夏日裏下飯的好湯!”食材明細主料鞭筍(2根)青菜(145克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋青菜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、青菜(已洗淨切開)、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將鞭筍剝殼清...
“【榨菜鞭筍龍骨湯】我兒子説:這樣的搭配很好,味道鮮美。。。”食材明細主料龍骨(335克)鞭筍(260克)榨菜(155克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜鞭筍龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、鞭筍(已...
食材明細主料鞭筍(245克)圓蛤(275克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍圓蛤湯的做法步驟1、食材:鞭筍、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的鞭筍下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鞭筍聖女果湯這是一道用鞭筍和聖女果兩種食材,一起做出來的一道美食。鞭筍食用起來味道非常的清脆爽口。聖女果的話,就是超市裏非常常見的我們這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春天到了,又到了吃筍的季節,鞭筍是竹鞭最前端的一部分,屬於筍尖,十分鮮嫩美味,當番茄蛋花湯遇上鞭筍,產生的雞蛋番茄鞭筍湯味道如何呢,事實證明這道湯味道十...
食材明細主料豆腐(300克)鞭筍(260克)鹹肉(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉鞭筍豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、鞭筍、鹹肉(已切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上去老根切成片,待用。4、將...
食材明細主料鞭筍(3株)梅豆(95克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆拌鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、梅豆(已摘洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍和梅豆下...
食材明細主料竹筍(500克)輔料澱粉(13克)鹽(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟燴鞭筍的做法步驟1、將鞭筍切成5釐米長的段,對剖開,用刀拍鬆。2、把香糟用清水100毫升淘散,攪勻,濾去渣子,留...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道營養美味的經典家常菜餚:雞蛋番茄鞭筍湯想必一定是各位愛喝湯的親們的心頭之好吧~~選用農家優質土雞蛋,質地細嫩柔軟有彈性,富含多種氨基酸、礦物質...
“清淡、爽口,夏日裏下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜(300克)鞭筍(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍(已剝殼清洗切片)、冬瓜(已去籽去皮清洗去皮)2、將切好的鞭筍...
鞭筍是我們日常生活中比較常見的筍類品種了。鞭筍其實就是竹鞭的前端部分,吃起來非常的香脆可口,並且水分較多,也比較鮮甜美味,深受老百姓的喜愛,相比於價格昂貴的冬筍來説,更適合一般的家庭食用。鞭筍的家常做法有很多,尤其...
食材明細主料鞭筍(2株)夜開花(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍夜開花湯的做法步驟1、食材:鞭筍。2、夜開花。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片,待用。5、將夜開花去皮清洗...
食材明細主料毛豆(370克)鮮蝦(295)鞭筍(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)毛豆鞭筍炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆、鮮蝦(已去蝦線清洗)、鞭筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鞭筍剝殼清洗清洗撈...
食材明細主料排骨(250克)鹹菜(110克)鞭筍(2株)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹菜鞭筍煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗切段)、鞭筍。2、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹肉毛豆煮鞭筍是色香味俱佳的一道菜品,香味主要來自鹹肉,顏色則是肉、毛豆、鞭筍三者的搭配,毛豆和鞭筍都是應季食材,春夏交接之際成熟,富含多種微量元素...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的榨菜絲五花肉炒鞭筍是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字...
食材明細主料鞭筍(3株)香乾(140克)蘑菇(80克)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香乾炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、香乾、蘑菇(已清洗)、黃豆醬。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案...
食材明細主料鞭筍(3株)開洋(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、開洋(已泡)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的鞭筍和泡好的開洋下入...
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