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食材明細主料絲瓜(1根)木耳(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、木耳泡發後洗淨。3、蒜切末。4、鍋內熱油下蒜末炒香。5、倒入木耳炒一會。...
“絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...
“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了,總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻(是不是有點強迫症啊)素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)荸薺...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,而且能夠清肺排毒,增強肺動力,清爽身心、使人活力十足。泡發好的黑木耳與各類塊莖類的蔬菜類或者瓜類一起涼拌,不但營養好,在口感上也是清脆爽口的。”食材明細主料黑木耳(一碗...
“閩菜是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了,也很有...
食材明細主料瘦豬肉(200克)幹黑木耳(50g)黃瓜(200g)輔料老抽(3mg)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香葱(適量)辣椒醬(二分之一湯勺)紅花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切成肉絲,加入豆粉...
“家常菜最美”食材明細主料絲瓜(半個)木耳(適量)青椒(適量)蒜(2瓣)香油(少許)雞粉(少許)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蠔油木耳的做法步驟1、所有材料備用,木耳焯水瀝乾水分2、鍋燒熱...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳蒜蓉的做法步驟1、絲瓜一根,去皮備用2、然後切片擺盤,並在上面劃十字,以更好的入味3、香菇切...
食材明細主料絲瓜(1根)黑木耳(1小把)粉絲(1小把)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材:絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4...
“即營養又美味。”食材明細主料絲瓜(兩根)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒黑木耳的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、黑木耳提前泡發好。3、絲瓜去皮洗...
“美味又營養,夏日時令菜。”食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切片。3、蒜切片。4、木耳洗淨,泡發去根,撕小...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,能軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。每天八朵木耳,健康常相伴。”食材明細主料八朵木耳(一包...
“上班族中午時間也是非常緊張的,距家遠的回不了家,就是離家近的中午時間也是感覺不夠用,今天豆媽帶你10分鐘搞定簡易午餐絲瓜木耳炒雞蛋!”食材明細主料絲瓜(兩根)木耳(適量)雞蛋(三個)輔料葱(適量)辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
食材明細主料毛豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水,出鍋前放雞...
“絲瓜,含有防止皮膚老化的b族維生素,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白細嫩,是不可多得的美容佳品,享有“美人水”美稱。同時,女同胞多吃絲瓜對月經不順,還具有一定的調理作用。黑木耳,有着“素中之葷”和“素中之王”的美譽...
“絲瓜營養豐富,葷炒素炒都不錯。這款絲瓜拌木耳用絲瓜與黑木耳組合。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,有着血管清道夫的美譽,黑木耳補血、補鐵等作用也很突出。”食材明細主料絲瓜(200g)黑木耳(50g)輔料瓜子仁(適量)調料芝...
“自己在地裏長出來的一棵菜苗,本以為是黃瓜苗,可週日回農村一看,竟然長出來一個絲瓜。下面就用這個絲瓜(絕對綠色蔬菜),做絲瓜木耳湯。”食材明細主料絲瓜(一根)泡發好木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉(適量)配料鹽(適量)味素(適量)葱(適量...
食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發,切短。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、鍋中放油,炒絲瓜。4、加入木耳,一起炒。5、適當的加點鹽。6、最...
“絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜(400g)雞蛋(3只)幹木耳(10g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜木耳炒...
“媽媽在小院裏種的絲瓜,只有一個長得比較大,摘下來用它炒個雞蛋,清香美味。”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(3個)黑木耳(10朵)輔料食用油(5g)鹽(3g)生抽(3g)蒜(1瓣)小葱(1根)清水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜黑木耳炒雞蛋的做...
“前兩天在飯店聚餐時,有一道絲瓜生滾肚絲湯,裏面的配菜有木耳,蟹味菇和粉絲,覺得味道鮮美。正好今天冰箱裏還有一根嫩絲瓜,就泡了點木耳粉絲,也做了一道簡單好味的絲瓜木耳粉絲湯。絲瓜性味甘,有清暑涼血、解毒通便、祛風化...
食材明細主料肉末(90克)黑木耳(10克)絲瓜(265克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材:肉末、黑木耳(已提前泡發清洗)、絲瓜。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4...
食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材:絲瓜切塊,木耳撕成小塊備用2、鍋中放油,油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒,拌勻...
“今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5...
食材明細主料絲瓜(2根)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、黑木耳(已泡發)。3、將已泡發的黑木耳清洗一下撈出。4、將絲瓜去皮用清水淋一下。5、放在案...
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