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“以前一直是做酸甜豬腳,放糖放醋來煮。昨天招待客人剩下一瓶可樂,想起上次做的可樂雞翅家人很喜歡,而我自己饞豬腿,試試看可樂和豬腿的結合是不是可以和諧😜😝。這一試,還真成功了,而且一點也不輸以前的糖醋豬腿😄😄😄😄😄...
食材明細主料雞腿(3個)輔料可樂(250ML)食用油(適量)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞腿洗淨,用刀劃上幾道口子,以便入...
“第一次做,第一次吃這道菜…😎”食材明細主料雞腿(十個)輔料料酒(適量)可樂(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞腿的做法步驟1、雞腿在水中泡一刻鐘去處血沫2、撈出雞腿劃開,適量料酒、生抽...
食材明細主料琵琶腿(6個)可樂(400毫升)香料(2克)葱(5克)玉米胚芽油(2湯匙)生抽(5克)老抽(10克)雞精(小許)清水(200克)姜(5克)輔料葱葉(小許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可樂琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、撈出瀝乾水分,用牙籤扎眼3...
不要焯水,做之前浸泡20分鐘可以讓雞腿肉更軟嫩。焯水的方式雖然可以去腥去血水,但是會影響肉類的口感,吃起來又幹又柴。可以選擇將雞腿表面劃幾刀後,放入加了料酒和鹽的水中浸泡20分鐘左右,這樣不僅可以去腥去血水,也會讓雞...
在我們的日常生活中,可樂雞腿是一道非常常見的美食,也是很多年輕人和小孩子都很喜愛的美食,甜甜的口感,在製作上也不會很複雜,那麼可樂雞腿放不放鹽呢?可樂雞腿需要什麼調料來醃製呢?一、可樂雞腿放不放鹽很多人都會對於做...
“可樂這種飲品我雖不喜歡,也特別反對家裏人喝這個飲料,但是用它燒菜的確不錯,可樂雞翅就不用説了,用它燒出的豬蹄顏色飽滿紅潤,肉都是特別軟糯。”食材明細主料豬蹄(500g)輔料可樂(500g)冰糖(10g)鹽(5g)花椒(勺)八角(2個)幹辣椒(10g)料...
食材明細主料雞腿(6只)土豆(兩個)輔料可樂(500毫升)醬油(兩大勺)鹽(適量)黑椒((現磨)適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可樂雞腿燉土豆的做法步驟1、土豆去皮,切厚塊備用。2、冷水加入雞腿和幾塊薑片,大火煮開。3、撇去清...
食材明細主料豬腳(2條)黃砂糖(2湯匙)蒜(4片(末))紅葱頭(10個(末))米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)可樂(適量)白胡椒粉(少許)葱(2根(段))輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂豬腳的做法步驟1、先拿出一個鍋,放水煮至滾燙。將切...
放。雞腿在使用之前可以過水焯一下,這樣不僅可以縮短烹飪的時間並且可以把雞腿中的髒東西去除掉,焯的時候可以加入適量的料酒,這在一定程度上可以去除雞腿的腥味。焯雞腿剩下的水是不可以接着使用的。加入可樂之後可以把...
“想清補就要這樣吃可樂蘋果煮雞腿冰箱裏存的那些雞,我需要想盡辦法消化掉它們。我記不清有多少隻了。大都是朋友家養的,個頂個的好食材。今天妞兒爸又拎回來一隻,跟我説,做個大盤雞吧,一次一隻,別在往冰箱裏放了。我説合着...
夏天的時候,人們都喜歡喝一些冷飲,可樂就是最為常見的,尤其是小孩,就是特別喜歡喝可樂。然而,家長們都希望孩子能吃得健康,就想出了用可樂做雞腿的菜式了,既美味,又健康,最重要的是小孩子特別喜歡吃。那麼,可樂雞腿怎麼做呢?一、...
食材明細主料雞翅腿(適量)輔料可樂(適量)配料八角(適量)生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞全翅,但我沒有要雞翅尖2、剁完後下鍋除水,以免有血腥味3、鍋...
可樂雞腿可以把它既當成可以填飽肚子的小零食,也可以把它當做是與家人一起分享的主食。這樣既可以提升你的廚藝,也可以獲得友情,那麼,就有一個問題,那就是可樂雞腿放鹽嗎?可樂雞腿放鹽嗎1.你可以選擇放鹽有些地區的人們口...
雞腿算是雞身上肉最多也最好吃的地方了,雞腿的做法有很多最常見的,除了紅燒雞腿之外,就是用可樂來煮雞腿了,但是可樂雞腿要煮多久才能熟透呢?製作可樂雞腿又有哪些小訣竅呢?一、可樂雞腿要煮多久才能熟我們購買回來的雞腿...
雞腿,我想不管是老人還是小孩都很喜歡,它是廣大羣眾最鍾愛的食材之一,它不但美味,營養價值高,更是物美價廉,口感十足,光看它的色澤就讓人把持不住,今天我再來教大家可樂雞腿的製作方法,可樂雞腿的做法大全,一起來看吧。一、可樂...
食材明細主料姜(10克)鴨腿(4只)輔料可樂(350ml)一品鮮醬油(20ml)蠔油(10ml)水(100ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂鴨腿的做法步驟1、鴨腿在清水中浸泡半小時清洗乾淨備用2、鍋中燒開水焯一下鴨腿去除油脂和雜質,焯好水的...
放。雞肉本身是無味的,做可樂雞腿前要將買回來的雞翅醃製一下,這樣可以讓微微鹹味的雞肉可以提升菜品的口感,並且醃製雞肉,雞肉可以保持鮮嫩,根據個人口味不同選擇鹽的多少,可樂雞腿出鍋前撒一些鹽和糖可以起到提鮮作用,但過...
食材明細主料雞小腿(適量)輔料可樂(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱薑蒜(適量)紅椒(幾個)糖(一點)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂燒雞小腿的做法步驟1、雞小腿幾個,焯好水備用。2、可樂適量。3、鍋中少許油,放入雞小腿開...
食材明細主料雞腿(適量)輔料葱姜(適量)可樂(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂小雞腿的做法步驟1、葱姜切好,小雞腿劃刀口,倒入少許味極鮮醃製。2、葱姜爆鍋,放入雞腿煎至金黃,再倒入可口可樂,和適量味...
“獨創的大“雞”大“梨”~~造型美觀,味道香甜,做法也很簡單滴~~大家一起來哦~~”食材明細主料雞大腿(一隻)生菜(兩片)雪梨(一隻)可樂(300克左右)輔料水澱粉(半勺)配料醬油(一大勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)可樂雞腿拼雪梨...
放。在做可樂雞腿的時候,要在鍋中加入少量的水,這樣可以稀釋可樂的濃度,使得做出來的可樂雞腿口感適中,吃起來剛好,但要注意掌握加水的量,加水太多,做出來的可樂雞腿吃起來口感就會比較寡淡;而加水太少,做出來的可樂雞腿口感就...
“關注美食china很久啦,讓我流連忘返,經過幾年掙扎,經過與懶筋奮鬥,我終於打開了自己的賬户,發表我的第一篇日誌~慢慢積累,培養一個愛好~”食材明細主料豬肉(一斤)輔料胡蘿蔔(2根)番茄(1個)青椒(3個)洋葱(1個)配料老抽(適量)大葱(適量)蒜(...
“我不是很喜歡喝碳酸飲料,家裏有一聽可樂,被我偷偷藏到書櫃裏了,瞅着機會做點什麼菜。好像可樂雞翅這個菜名聽得比較多,可是,我總覺得雞翅肉很少,吃起來很不爽,《孤獨的美食家》裏有句台詞“男人嘛,就要大塊吃肉”,所以,吃雞翅...
食材明細主料雞大腿(2個)可樂(適量)輔料葱(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅椒絲(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞腿的做法步驟1、清洗乾淨的雞大腿。2、剁成小塊焯水備用焯水時加料...
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