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“今天來分享一道簡單操作,美味可口的普通家常菜(豆王燒五花肉)記錄2018.12.20晚餐”食材明細主料豆王(適量)五花肉(適量)紅椒(一個)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料豆王(適量)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿炒豆王的做法步驟1、豆王洗淨控水。2、青椒和西紅柿,葱蒜備用。3...
“美食天下舉辦的一週一菜活動,讓我長了不少的見識,坦白説,我除了會做川菜,略懂粵菜以外,其它的都不會。可是重在參與,雖然不會,但這麼好的活動,咱得支持啊。再説了,現在網絡這麼發達,有什麼查不了的。所以這幾天,我在網上查了不...
“最後一隻大王鴿,煮湯少爺是不喜歡吃的,用來燉土豆吧。”食材明細主料大王鴿(1只)土豆(1個)芸豆(一小把)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料葱(小許)花椒八角(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)王鴿燉芸...
餐飲提問:王牌燒烤加盟費多少?JOKER阿瘦回答:1.加盟與培訓費用:鐵醬披薩祕方的傳授,加盟者大概需要加盟7000元;投資者可以對鐵醬披薩品牌總部進行相應的運營管理學習以及學習製作披薩,培訓費用3000元;2.門店選址及裝潢費用...
“甲魚是大補之物,滋陰效果特別好。但有不適合吃的人羣,中醫上所講陽虛體質之人,體寒怕冷之人都不適合吃。倒是陰虛盜汗和更年期煩熱之人,吃這個是最好的食療之物。據説,連續吃個三兩回,效果就相當明顯。為了降低它寒性,可搭...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這一道紅燒龍骨燉架豆王的下飯菜,我們選用的架豆王品種是比普通的油豆角更有吃食感覺的青菜品種,經過紅燒的烹飪手法導致龍骨的肉鮮嫩好咀嚼,龍骨充分吸...
食材明細主料光雞(1只)輔料蒜頭(4顆)鹽(適量)砂糖(1茶匙)五香粉(適量)蠔油(1茶匙)配料麥芽糖(1/2茶匙)浙醋(1/2茶匙)滾水(50克)紹興酒(1/4茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金蒜蠔王燒雞的做法步驟1、1:首先把調料跟配料分別拌勻備用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味紅燒龍骨燉架豆王,雖然名字有一點説的誇張,龍骨其實就是豬骨頭,架豆王其實就是豆角。名字誇張了一點,味道絕對不是吹的超級鮮美的,不過在給豬骨過水的...
食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料豆王(適量)香菇(幾粒)肉末(50克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(1克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒豆王的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。香菇需要提前浸泡備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入香菇肉末煸炒。3...
“乾煸豆王是一道深受大家喜愛的家常菜,也是餐廳點擊率較高的熱門菜,其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。”食材明細主料豆王(350克)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
在加盟店之前相信大家都會做出很多的準備工作,很多的問題相信大家在網絡上都可以找到,但對於加盟費的問題。可能很多網站上會給大家很疑惑的答案。燒烤對於很多當代人來説,已經是聚餐時的首選之地。所以現在也有越來越多...
“大家都知道秋天吃土豆減脂美容,架豆王的營養很豐富,如蛋白質,維生素,礦物質,葉酸,碳水化合物等等。土豆燉豆角是家常菜營養好吃。”食材明細主料土豆(1個)豆角(2斤)裏脊肉(100克)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口...
燒烤作為一個非常美味的美食,在受歡迎的排行榜上一直都是居高不下的,畢竟燒烤是一個看起來美味,吃起來更美味的食物,所以,如果你有一顆想要自己創業的心,如果你有一個想要自己當老闆的心,那麼就加盟一家燒烤店吧!如果你現在還...
食材明細主料內酯豆腐(一盒)鹹鴨蛋黃(2個)輔料葱花(適量)生薑末(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨王豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、鴨蛋黃上過蒸熟切丁,豆腐切丁。3、鍋中放油...
現在的時代發展極其迅速,大家在閒暇之餘也很難得來一場聚會。所以燒烤這種美食也就成了大家的首選。燒烤的種類齊全,能夠滿足不同的消費者,大家在享受燒烤這個過程的同時還能喝酒聊天。這對各位投資者來講絕非是個大好的...
食材明細主料番茄(一個)豆王(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒豆王的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆王打斜刀切片裝盤。3、番茄切碎備用。4、鍋中入油...
“架豆王是芸豆的一種,所以一定要做熟,不熟的芸豆有毒”食材明細主料架豆王(適量)豬肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸架豆王的做法步驟1、架豆王洗淨瀝乾2...
“夏日小菜,回味無窮,蕩氣迴腸,吃了一發不可收拾。”食材明細主料毛豆(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)食鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆小霸王的做...
食材明細主料雞腿菇幹(1把)鮑魚(4個)王鴿(一隻)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)清水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(適量)白糖(小許)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇鮑魚燒王鴿的做法步驟1、取雞腿菇。2、洗淨浸泡。...
“2018年12月5日之晚餐葷菜之一牛肉系列之四(牛肉炒豆王)”食材明細主料牛肉(適量)豆王(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜苗(適量)生薑(適量)青椒(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛...
“説起葱油餅和豆腐腦,那可真是我的最愛。我最愛的就是媽媽做的豆腐腦。記得小時候媽媽做豆腐腦的時候,每次都做一大盆,熬好的豆漿裏也不知道放進去了什麼。老媽總是説:不許揭開盆上蓋子。不然豆漿就不能變成豆腐腦了。媽...
食材明細主料甲魚(1只)三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒版霸王別姬的做法步驟1、食材:甲魚(已洗淨)、三黃雞(已洗淨)、薑片、桂皮...
食材明細主料豬肉(700g)輔料老抽(少許)葱(少許)大料(一塊)冰糖(少許)料酒(少許)姜(適量)蒜(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)王氏紅燒肉的做法步驟1、葱切斷薑切片大料2、煮半個小時先大火後小火在沒有壓力過的情況下湯底留下放...
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