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黃水是乳清蛋白。在做酸奶的時候發酵過頭就會出現黃色的乳清。酸奶用奶粉,白糖和純牛奶製作,先將純牛奶倒入鍋中加熱,再倒入白糖,奶粉攪拌至融化。融化後放置温度冷卻,再加入菌粉攪拌融化,倒入容器。放入酸奶機中,等待酸奶發...
“又是一年黃桃季,最好的吃法當然是糖水黃桃啦。酸酸的黃桃加上白砂糖煮。口感軟糯,吃了一口還想下一口。”食材明細主料黃桃(1個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水黃桃的做法步驟1、黃桃清洗乾淨,切成...
“餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方,包餃子、吃餃子,已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話説:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年,舊時農家一進臘月的...
“天熱,不想吃飯,別説做飯了。這種黃蟠桃直接吃就很甜,只是還想喝點冷飲,就把二者放一起了,喝了水再吃水果,就是我的一餐。”食材明細主料黃蟠桃(2個)輔料蜂蜜火龍果冰(幾塊)調料雪碧(適量)香水檸檬(幾片)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
“我家每年春節,基本上初一、初三、初五都要吃餃子,還不能重”食材明細主料麪粉(適量)韭黃(適量)香菇(適量(水發))木耳(適量(水發))黃花菜(適量(水發))胡羅卜(適量)雞蛋(適量)姜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮...
“自己種的黃瓜,結得太多,炒着吃膩了,今天換個吃法,用這些黃瓜包個水餃嘗一嘗。”食材明細麪糰普通麪粉(適量)水(適量)餡料黃瓜(5根)木耳(1把)雞蛋(2個)葱花(1根)蝦米(1把)花生油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃...
“黃桃的香氣要比其它的桃子更濃,也是我最愛聞的。每次聞到都想起小時候,那個時候我們這裏沒見過有新鮮的黃桃買。到是每每有個小病時,總會吃到甜甜的黃桃罐頭。感覺那時候是最幸福的時候,連病着都忘記了!好像小時候就那麼...
“黃瓜性寒味甘,富含維生素B、C、E及鈣質。具有消暑解渴、利尿減肥、增強食慾的功效。”食材明細主料粗黃瓜(一條)南瓜(100克)輔料砂糖(1湯匙)麪粉(2湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶黃瓜的做法步驟1、黃瓜,南瓜,砂糖,...
“糖水黃桃罐頭,説起來能勾起很多80後兒時的回憶。那時候糖水罐頭可是探病時最受歡迎的營養品。透過玻璃看得見裏面泡着幾片黃桃,舀上一湯匙甜甜的糖水,再吃上一口黃桃果肉,才咋吧咋吧嘴仿若品嚐瓊汁佳釀靈丹妙藥一般,為了...
“説起水果罐頭,我想應該是很多小夥伴的童年記憶吧,那個時候物資比較匱乏,水果罐頭是心頭的美味,而黃桃罐頭,更是美味中的經典。小時候對生病好象沒什麼概念,記憶中最深的就是生病可以吃好多平時吃不了的美食,而水果罐頭便位...
“這道水煮魚是養生版的,看中央七套的養生節目説,一個老中醫,每天煮粥做飯都用黃芪泡水。我在想,那麼水煮魚也可以用黃芪泡水做了。其實撇去黃芪這個東西,就是普通的水煮魚。大家可以無視...”食材明細主料魚段(適量)輔料豆...
冷水或温水浸泡。黃豆在下鍋前建議浸泡兩小時左右,黃豆質地堅硬,如果不提前浸泡將黃豆泡軟,只用鍋煮很難將黃豆煮爛。豬蹄在下鍋之前處理的時候需要注意將豬蹄焯一下水,抄誰的時候放入葱薑蒜、料酒、大料、香葉等調味料,將...
“精選大的黃肉魔芋,吃不了那麼多就切一半,或四分之一,其它的放冰箱冷凍。想吃的時候再拿出來切塊煲。解析為什麼要選大個的黃肉魔芋,是因為足夠大的魔芋生長期是3年到5年。魔芋本性就是魔力十足,時間越長的越是本料十足。...
“超簡單的煮黃豆噢!越來越喜歡我的電燉鍋了!雖然慢,但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料,慢慢地煮上,慢慢地燉煮,然後,從從容容地享用”食材明細主料黃豆(適量)輔料鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)辣椒(一個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗...
食材明細主料黃豆(適量)糯米玉米(適量)輔料紅棗(5個)龍眼肉(6個)椰絲(適量)黃糖(適量)貝殼粉(適量)西米(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆糖水的做法步驟1、黃豆要泡一個晚上,(當時忘記拍照了),變成橢圓形,水煮開了先放黃豆煮...
“自制的黃桃糖水甜甜的,比買的要好吃,還沒有添加劑哦!😘”食材明細主料黃桃(1個)調料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃糖水的做法步驟1、黃桃用鹽搓一分鐘,去核切塊。2、加入清水。3、根據個人喜好加入白糖,調...
“Summertime夏日時光~~~終於結束了立秋啦立秋啦小夥伴兒們可以準備秋遊啦秋天這是一年裏我最最期待的季節了風落葉毛衣食物郊區安靜陽光...很快很快了它們一一到來網購了幾斤黃桃8斤...似乎也沒幾個第一天消耗了一半...
“前兩天回了老家,老媽做了白水黃瓜,每年夏天都是桌上必備菜之一,一碗青青的黃瓜湯,讓人食慾倍增。老媽每年都會種黃瓜,記得那時候在家,常常跑去地裏,去摘黃瓜來吃,嫩嫩的,脆脆的,特別喜歡。黃瓜的好處就不用我多説了噻,美容養顏...
“桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。”食材明細主料黃桃(2500克)輔料黃冰糖(200克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料黃瓜(半根)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、將黃瓜用菜刀拍成塊。3、放入一勺鹽。4、放入一點味精和白糖(也可不放)。5、將黃瓜與調味料拌...
“黃耳又名金耳,黃耳產於雲南省麗江地區,生長在紅梨楠木上,產量不多,比較珍貴,乾製成塊狀,水發後像桂花。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分,主要功效有:1.提高機體代謝機能,抑制腫瘤細胞的的生長...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料姜(適量)白芝麻(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)芝麻香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水黃瓜的做法步驟1、黃瓜去籽切片。2、切點薑絲,蒜末...
黃瓜既能敗火、促進消化,而且有益於減肥。多吃黃瓜能給身體補充大量維生素和纖維素。黃瓜補水嗎?黃瓜可不僅僅只能用來吃,也是一種很好的材料,可以用來製作補水飲料。特別是在炎熱的夏季,喝點清淡的黃瓜水可以解渴消暑,比那...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃瓜(1條)輔料小米椒(1個)大蒜(1粒)豆豉(1g)調料豬油(3g)鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)水煮黃瓜的做法步驟1、黃瓜從中間剖開,斜切薄片。2、豬油燒...
“黃豆含有優質的蛋白質,含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用,還含有多種維生素和礦物質,是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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