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食材明細主料萵筍(1根)金針菇(230克)裏脊肉(185克)輔料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉金針菇炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)2、金針菇(已清洗)3、裏脊肉(已清洗)4、剁椒5、...
食材明細主料杏鮑菇(90克)香菇(70克)裏脊肉(115克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒裏脊肉的做法步驟1、材料:杏鮑菇、新鮮香菇2、裏脊肉(已切成片)3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案...
食材明細主料金針菇(1顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)香芹(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香葱洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
食材明細主料萵筍(一根)年糕(一根)裏脊肉(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉萵筍炒年糕的做法步驟1、材料:萵筍2、年糕3、裏脊肉4、將萵筍用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6...
食材明細主料萵筍(180克)裏脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上...
“清脆爽口的萵筍又叫春菜,營養豐富有很多保健功能,顏色碧綠,晶瑩悦目,搭配鮮美的金針菇涼拌,原汁原味地吃萵筍,是春天特別應景的一道清新小菜”食材明細主料萵筍(一根)輔料油浸金針菇(一盒)幹辣椒(5個)葱(少許)配料鹽(少許)生抽(半勺)...
食材明細主料金菇高菜(80克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金菇高菜炒裏脊肉的做法步驟1、食材:金菇高菜2、裏脊肉(已清洗)3、將金菇高菜拆開包裝,倒入小盤子中,待用。4、將裏脊...
“裏脊肉和金針菇的新造法,裏脊肉的嫩滑結合金針菇的爽脆,捲成卷,像章魚、烏賊;像穿着紅襖子跳舞的女孩子;像田野裏的木草人。帶着無限聯想,誘惑着寶寶把他吃進嘴裏。參考月齡:12M+”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)金針菇(1把)輔料...
食材明細主料萵筍(一根)蟹味菇(適量)裏脊肉(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍2、蟹味菇(已清洗)、裏脊肉3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板...
“金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料金針菇(適量)蘆筍(適量)豬肉(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇的做法步驟1、先將豬肉炒香,同時也放入蒜末和薑末一起炒。2、炒到有點焦焦的,在放入金針菇和蘆筍,調味,稍微燜煮...
食材明細主料蘆筍(適量)紅圓椒(適量)金針菇(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨,切段。紅圓椒切開對半去核,也切段。金針菇去頭,打散。肉切片後,醃15分鐘。2、開大火,放肉片...
“金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)葱(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料裏脊肉(50克)萵筍(1根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉雪菜炒萵筍的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、萵筍(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將萵筍放在案板上切成...
“原料:萵筍半根罐頭金針菇120G鹽適量香油適量味精適量(可加可不加)黑胡椒粉適量做法:1把半根萵筍清洗乾淨去皮,用專門的刨絲刀刨成絲2在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘3把醃製萵筍出的水倒去,加入金針菇4撒入適...
食材明細主料萵筍(370克)火腿片(60克)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、火腿片、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)葱(適量)豆瓣醬(一勺)西紅柿(一個)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇炒牛肉的做法步驟1、把金針菇掰散,在水裏煮一下,大概三分鐘後,撈出來瀝水等待下鍋2、...
食材明細主料金針菇(250克)雪菜(100克)裏脊肉(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜裏脊肉炒金針菇的做法步驟1、食材:金針菇。2、雪菜(已清洗)。3、裏脊肉(已清洗)。4、將金針菇去根...
食材明細主料金針菇(300克)豬肉(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油。3、下入肥肉煸出...
“此菜可蒸可煎,這次做的是蒸的,沒放老抽所以顏色沒那麼重,裏脊肉可換成培根和五花肉”食材明細主料裏脊肉(300克)金針菇(300克)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(5個)花椒(1勺)大料(1個)醬油(3勺)醋(3勺)雞精(1勺)鹽(2勺)料酒(3勺)食用油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)...
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍(一個)金針菇(適量)木耳(少許)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、青筍斜切成片,木耳切成絲3、熱鍋涼油,先...
“菌類種類繁多,是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥,多吃菌類,可以滋陰潤燥,是極美味的滋補佳餚喔!今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇,不僅美味,而且營養價值非常的高,益氣養血、降低膽固醇,提高免疫力,特別適合老人和小孩食用,在...
“最近整理了一下做的菜,陸陸續續會傳上來,喜歡的盆友可以嘗試一下,本着簡單好吃的原則。但是沒有過程圖,不過我會把步驟寫的詳細一點。”食材明細主料萵筍(一根)叉燒肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料植物油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬...
食材明細主料萵筍葉(一小把)麪條(220克)裏脊肉(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料:萵筍葉2、麪條3、裏脊肉(已切絲)4、將萵筍葉洗淨、撈出。5、放在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100萵筍:1根金針菇:350輔料醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備所有的材料.2.把金針菇的頭部分切掉,下水洗淨.3.萵筍,五花肉和大蒜分別切好...
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