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食材明細主料低筋麪粉(250克)無鹽黃油(180克)檸檬(1個)糖粉(30克)香草精(4-6克)鹽(1-2克)輔料檸檬凝醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室温軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取...
“有了檸檬的加入,讓普通的餅乾帶着酸甜水果氣息”食材明細主料低粉(100g)黃油(60g)糖粉(45g)輔料新鮮檸檬汁(15g)檸檬皮屑(5g)鹽(1g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、黃油提前軟化,加入糖粉和鹽。2、用刮刀...
食材明細主料低筋麪粉(120克)紅棗(120克)牛奶(100克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)紅糖(20克)全蛋液(15毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥夾心餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉120克黃油60克糖粉40克全蛋液15毫升紅棗120克...
食材明細主料軟化的黃油(115g)砂糖(200g)雞蛋(2個)濃縮檸檬汁(3g)食用色素黃色(3滴)麪粉(240g)檸檬(1個)糖粉(60g)輔料泡打粉(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁...
“不知道大家是不是跟我一樣,只要聽到檸檬兩個字,就感覺象聞到了清新的氣息,就在想象這款美食清爽的感覺。今天這款餅乾也是這樣,加入了檸檬,吃起來酸酸甜甜的,酸味還比較重呢,很喜歡。這款餅乾做起來比較簡單,甚至黃油也不需...
“家裏後院種了兩顆檸檬樹。家中有位園藝大師精心照料,結了許多果。除了用來泡蜂蜜水喝,檸檬的清新也很適合做烘焙食品,比如今天要介紹的這款檸檬餅乾,不需要打發黃油也無需雞蛋,因而簡單卻酥脆可口,沁人心脾的檸檬味讓人慾...
“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋,分3次加入30克糖攪打至幹...
“從小就喜歡吃餅乾,尤其是夾心類的餅乾我真的對他是毫無抵抗力呀。生了崽崽後為了減肥,很久都沒敢碰餅乾呢,現在,偶爾也會嘴饞,買點回來磨磨牙齒但是對於那甜的發膩的夾心,已經吃有點厭煩了,乾脆自己做吧,加上奶香濃郁的奶油...
“前幾天買了幾個檸檬,再不吃就要浪費了,用它做了檸檬曲奇餅乾,酸酸甜甜很好吃,做法也很簡單。”食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)白糖(45克)檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(適量)輔料鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬曲奇餅乾的...
“把檸檬汁放入烘焙甜點中,酸酸甜甜的,你試過把檸檬皮放在甜點中嗎?口感一樣好,甜中帶酸,清清爽爽。”食材明細主料低筋麪粉(200克)檸檬汁(30毫升)檸檬皮(1個)輔料黃油(130克)糖粉(60克)鹽(2克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬小...
“可愛的夾心餅乾,一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖...
“不用黃油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因為有肉桂粉的關係還是有葡萄乾的關係~餅乾脆脆的~甜味適中~”食材明細主料低筋粉(100g)葡萄乾(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少許)輔料蔗糖(20g)鹽(一小撮)菜籽油(2大勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘...
“喜歡這款餅乾!主要是因為它除了有其它餅乾的甜、酥還有一點點檸檬的清爽酸味。今天試着做了做,切的不好,有毛邊。但味道還真的挺不錯。”食材明細主料麪粉(84克)生粉(16克)輔料黃油(30克)糖粉(30克)配料新鮮檸檬汁(25ML)檸檬皮屑...
“這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大,但是有檸檬啊!酸酸甜甜的味道,加上一個砂糖的小邊兒,吃上兩塊,真是有開胃的作用,一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(65g)鮮榨檸檬汁(15g)糖...
“看着大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過手癮,解解眼饞,該怎麼辦呢?嘿嘿,跟聰...
“極簡的食材因為檸檬的加入使得口味變的極其奢華!黃油餅乾也不再膩味,酸酸甜甜的很是清新!適合做下午茶點!”食材明細主料總統牌無鹽黃油(63克)糖粉(46克)檸檬皮碎(5ml(去白芯的丁))輔料低筋麪粉(100克)新鮮榨取檸檬汁(15ml)食用精鹽...
“買了做餅乾的模具就特別想用來做餅乾這種急切的心理,我想你懂的,哈哈,終於今天可以用到了,笑死!!檸檬一直是我喜歡的一種水果,我當然喜歡的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜歡買檸檬味的各種香袋啊,洗頭水啊,沐浴液啊等等。...
“哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做...
“炎熱的下午,配上一杯燒仙草,吃點餅乾,補充能量,多麼愜意。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(20g)檸檬皮(5g)德芙牛奶絲滑巧克力(2塊)輔料黃油(50g)檸檬汁(10ml)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬巧克力夾心餅乾的做法步驟1...
“夏天做飲品一般都離不開檸檬,新鮮的檸檬清香味十足,加入到餅乾中,酸酸甜甜的口感很是討人喜歡,喜歡酸的就少放一點糖。。”食材明細主料低筋麪粉(100g)檸檬汁(15g)輔料黃油(50g)糖粉(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“做的越多越發現就一個餅乾也深不可測,單拿出一款蘇打餅乾就能變換出N多花樣。加入不同的食材就有不同的風味,這次加入了檸檬奶油霜夾心的蘇打餅乾,讓普通的蘇打餅乾也變得具有了強烈的召喚力,清新的檸檬風味讓更多人由...
“一次做了太多滷牛肉,換着法子的吃吧,”食材明細主料滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)水果胡蘿蔔(適量)奶香蘇打餅乾(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夾心蘇打餅乾的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔切小丁,2、...
“配方參照@藍胖子不素胖紙。”食材明細主料低粉(100克)可可粉(15克)黃油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面裝飾可可粉(適量)夾餡黃油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可夾心餅乾的做法步驟1、稱量好低粉、...
“方子來自君之,略有改動。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,過兩天要去看她,特意為她做的,木糖醇還是去年做月餅時買的呢。”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)輔料檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(1小勺)配料鹽(1/4小勺)木糖醇(20g)酸甜(口味)烤(工藝)一...
“今天這款檸檬夾心磅蛋糕,入口層次豐富,嘗一下甜而不膩,口齒留香,酸酸甜甜,回味起來滋味無窮,滿滿的糖霜和檸檬的清香,隨着時間的流逝會跟蛋糕完美融合,值得一試哦!”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(40克)香草精(2克)低筋麪粉(60克)無鹽...
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