有關私房素燒腐竹怎麼做好吃的精選大全
“今天給大家分享小版家的一道“環保又低碳”素燒腐竹。腐竹是國人很喜愛的一種傳統食品,它具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。”食材明...
“軟糯不膩,下飯好菜😊”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜頭(3個)白糖(適量)生抽(適量)八角(1個)鹽(適量)葱(1顆)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克2、清洗乾淨切成小四方塊形狀,焯水去血腥待用。3...
食材明細主料紅花椒(1個)包花(少量)芹菜(1棵)西蘭花(少量)藕(一小節)黑木耳(10片左右)荷蘭豆(20個左右)輔料生粉水(1小碗)大蒜瓣(3顆)橄欖油(適當)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房素七樣的做法步驟1、蒜切成泥,藕切片,紅椒切片,芹菜切1...
食材明細主料豬肋骨(1kg)輔料葱(少許)花椒(少許)冰糖(50g)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨,放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右,將浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道香菇燒鮮素雞是一道特別有着自己獨特味道的美食,雖然這道美食的名字中有一個雞字,但是這道美食的食材中並沒有雞肉,而是豆腐。這道美食用到了香菇,香...
“腐竹富含蛋白質,減脂期可以吃哦!”食材明細主料腐竹(適量)輔料芹菜(適量)紫甘藍(適量)調料油(少許)黑胡椒粉(少許)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒腐竹的做法步驟1、腐竹已泡好,撈出,備用!2、幹腐竹,用水泡三個...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腐竹:適量香菜:適量蒜子:適量輔料鹽:適量芝麻油:適量醋:適量生抽:適量老乾媽辣椒:適量具體步驟1.材料:香菜2.材料:蒜子3.鹽、芝麻油、醋、生抽、老乾媽辣子4.老...
“紅燒肉是日常百姓餐桌必不可少的一道美食。它薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。紅燒肉香味非常濃,有一股淡淡的糖香,肉質滑嫩,入口即化,真是美妙無比。正所謂“此味只應天上有,人間難得見幾回”...
“肉吃太多了,換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的,雖然品相不如市場的漂亮,但味道清甜,吃着更是放心。”食材明細主料茄子(1個(400克左右))尖椒(1個(50克))西紅柿(1個(50克))葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(2勺)糖(1.5勺)料酒(0.5勺)...
食材明細主料老豆腐(1塊)五花肉(100克)輔料芹菜段(100克)胡蘿蔔(200克)香菜(50克)蒜仔(50克)配料老抽(5克)生抽(10克)味精(10克)雞粉(10克)小米辣(10克)辣香露(5克)雞油(10克)花生油(20克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私房老豆腐的做法...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腐竹:200黃瓜:半根輔料鹽:1小勺雞精:半小勺葱:少許姜:少許大蒜:3-5瓣澱粉:半小勺具體步驟1.幹腐竹泡發,泡至均勻柔軟,瀝水,切成長條備用。2.半根黃瓜切成薄片備...
“今天用自制的炸素丸子做道菜,叫做“醋燒素丸子”。這道菜做法簡單,很適合用做家宴菜餚。素丸子在北京很盛行,過去屬於吃素和齋菜中很講究的一道菜餚。其做法也很多,比如,京味兒小吃中的丸子湯,還有幹炸素丸子、焦溜素丸子...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料木耳(適量)黃花菜(適量)澱粉(20g)乾紅辣椒(2個)葱薑蒜花椒香葉桂皮油(10ml)調料生抽(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房版豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐準備木耳黃花菜泡發。2、內酯豆腐切塊...
食材明細主料滷水老豆腐(250g)西紅柿(1顆)幹香菇(若干)幹木耳(若干)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)油(適量)葱(少許)蒜瓣(兩隻)洋葱(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常私房豆腐的做法步驟1、準備食材,清洗待處理2、...
“我的私房菜,啤酒鴨的改良版,裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿(兩個)素雞(一個)輔料青紅椒(各一個)乾紅辣椒(適量)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)配料豆瓣醬(一湯匙)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)鹽(適量)糖(適量)味精(一茶匙)啤酒(半瓶...
“這道私房菜,是老公嬸嬸的,我早上偷師過來的。做出來的成品婆婆説豆腐比肉好吃。説明還是很成功的。早上專門去市場買了普寧出的豆乾,而不是用本地的豆腐,聽説只有早上才有。普寧豆乾在我們這裏挺出名。用大豆作主要原料...
“這道菜總共做過兩回,第一次是因為我老覺得豆腐有味,所以放在水中煮,沒有想到,放在水中煮出來的豆腐很好吃。”食材明細主料水豆腐(2塊)五花肉(少量)老乾媽(少量)紅葱頭(3顆)輔料紅辣椒(1顆)鹽(少量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“腐竹又叫腐皮,豆腐皮。是我們生活中常見的豆製品,色澤黃白,油光透亮,還有濃郁的豆香味。用來炒、涼拌、入湯都是不錯的選擇,被稱為“素中之葷”,別有一番風味。腐竹不論是作為配菜還是獨當一面,稍加烹飪都出奇的好吃。其含...
“醫學研究發現,魚泡中含有海量的維生素族羣,和多種微量元素,其中維生素A含量超過其他魚類產品,對美容、補鈣都很有好處。魚泡,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,性甘,味平,入腎肝經。具有補腎益精,補肝熄風,止血,抗癌等作用。新...
食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(一根)配料大葱(一節)大蒜(兩顆)姜(一小塊)老抽(一勺)花椒(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房麻婆豆腐的做法步驟1、調料2、放入牛肉沫炒幹3、同時放入豆豉4、加入豆辦醬,蒜粒姜粒大葱炒香5...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道韭菜腐竹煮鴨血是一道非常不錯的美食,韭菜是一種細長條的顏色是綠色的吃在嘴裏有一股清香味的食物,而腐竹是一種類似於豆腐皮的用黃豆製作出來的美...
“紅燒雞塊是一道傳統的中國菜餚。做法有各種各樣,今天王府私房菜為大家推薦的是一道炒制簡單,色香味俱全,極易上手的一道家常菜。教大家萬用紅燒汁。做法是糖,生抽,料酒,老抽,耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然後加一點兒鹽就...
“每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重,這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了,都饞死了”食材明細主料大豆腐(1塊)大葱(適量)大蒜(4-5粒)澱粉(3羹匙)輔料幹辣椒(3-4根)姜(2-3片)醬油...
“這是眾多豆腐做法中我最喜歡的一種,做法簡單,香嫩無比,回味無窮。。。”食材明細主料豆腐(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房豆...
熱門標籤
-
奶香四溢蛋糕
原味時令雙蔬
芡實綠豆蓮子湯的家常做法
花生碎拌麪
綠豆稀的家常做法
金蘇洋
白燒蘿蔔
豆角燒鴨的家常做法
香菇燒豆腐塊的最正宗做法
肉甜山藥軟糯的做法
日式炸豆腐丸子
鮮榨蘋果汁的最正宗做法
芹菜炒雷筍
五味豬頭肉的做法
山藥炒小黃瓜的做法
肉娃的菜菜蒜苗炒臘肉
醬肉炒大蒜
黑木耳卧蛋的做法
蘆筍炒魷魚的最正宗做法
蘑菇薈萃的最正宗做法
果醬夾心鬆餅
排骨煲淮山藥湯怎麼做好吃
蒸餅的最正宗做法
黑烏魚火鍋米線的最正宗做法
潮州炒飯的做法
紅棗桃膠甜湯
乳酪吐司
芝士豬肉堡的家常做法
黃金藍莓吐司的做法
法式黑椒烤魚的家常做法
蒜汁香椿拌麪的做法
滷兔肉的家常做法
烤箱版焦糖布丁的家常做法
脆脆葱油盤絲餅
桑葚蜜怎麼做好吃
煎土豆怎麼做好吃