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“印度土豆餡餅,可以做早餐”食材明細主料麥粉(2碗)輔料土豆(1小個)綠辣椒(1個)姜(適量)蒜(適量)香菜葉(適量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)鹽(適量)印度MASALA(半勺)油(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)印度土豆餡餅...
“只用麥皮做的鬆餅,簡單,好吃,健康。加印度奶茶鬆餅就有肉桂和香草的香味,不用加別的配料都覺得很好吃~”食材明細主料麥皮(110g)牛奶(250mL)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)印度奶茶包(2包)蜂蜜糖(2茶匙)輔料蓮花餅乾搽醬((LotusBiscoffSpread...
食材明細主料麪粉(適量)土豆(1個)肉餡(適量)葱頭(1/4個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉餡餅的做法步驟1、麪粉一半加開水燙一下,再加入涼水和成稍軟的麪糰。2、肉餡加輔...
食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大葱(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,...
“麪食做的多了,就總想弄點口味特殊的,有新鮮感的東東,平時很喜歡咖喱的味道,正好試試做餅怎麼樣,結果非常出乎意料,這個創意還是蠻成功滴!大家快來試試吧”食材明細主料麪粉(200g)輔料葱花(適量)配料印度咖喱(適量)微辣(口味)煎(工藝...
“印度飛餅是一種有名的小吃,是用調製好的麪糰在空中用“飛”的絕技做成的。印度飛餅具有美味可口、濃郁香酥的特點。飛餅,又名印度薄餅,是印度的特色風味美食,其製法用料講究,特別適合廣東人的口味。下面介紹印度飛餅的做...
“印度TOMATODALL,印度有很多素食的人,他們每天都不可以沒有DAAL,就是印度各式各樣的豆子,我這裏用白豆做的其中一種最普通,也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子,因為這個營養夠,又可以飽肚子。”食材明細...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋葱(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮開5分鐘...
食材明細主料麪粉(500g)水(250g)輔料糖(適量)果醬(適量(花生醬或香蕉))甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仿印度飛餅的做法步驟1、麪粉500g和水250g記得加點點鹽(增筋)要在前一天晚上揉好,分成小團(電餅檔大小),表面刷油,蓋上保鮮膜放...
“印度小吃之一,一般可以做早餐,搭配不同的醬汁,別有一番風味!~”食材明細主料印度黃豆moongdal(半碗)土豆(一小個)輔料綠辣椒(1個)香菜葉(適量)姜蒜蓉(適量)配料孜然籽(半勺)印度味精HING(少許)紅辣椒粉(半勺)芫荽粉(一勺)鹽(適量)糖(少許)微辣...
“用料:土豆2個,白糖,麪粉適量,植物油,方法:一:先做土豆餡,1、土豆去皮,2、放進蒸鍋裏蒸熟,3、再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻待用。二:擀麪皮,1、取適量的麪粉揉成麪糰醒1小時,2、將醒好的麪糰再次揉勻,3、切成小點,4、用擀麪槳擀...
“這是一個傳統的家庭至愛食譜。甜脆的薄餅會讓每個人都愛上它呦!”食材明細主料麪粉(250g)細白糖粉(50g)輔料鹽(2g)菜籽油(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度甜薄餅的做法步驟1、在一個盆裏,放入麪粉,鹽和水一起攪拌...
“我喜歡吃印度拋餅,也學會了做拋餅,儘管我不會拋轉,也是一時半會學不來的,但是用拉拉扯扯的手法,做出來的拋餅同樣好吃,同樣的酥脆!我會偶爾在家做拋餅,也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐,但凡食者無不叫好!別人吃得高興...
食材明細主料印度酥餅(一包)輔料生菜(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)配料魚子醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)印度酥餅卷的做法步驟1、印度酥餅。2、生菜、萵筍、胡蘿蔔。3、培根、魚子醬。4、將萵筍、胡蘿蔔過...
“這個可以説是升級版的土豆餅,酥酥的外皮,吃一口留着湯汁的肉餡,好吃的不得了。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(150g)西葫蘆(1個)輔料澱粉(100g)鹽(5g)生抽(5g)蠔油(5g)葱(20g)薑末(1g)食用油(10g)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土...
“薄如蟬翼的麪皮,包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果,開小火在平底鍋裏兩面煎一煎,剪開即食。美味的印度飛餅,不用手甩起飛,用擀麪杖,你也能輕鬆擁有,外層酥脆,內裏果香,做起來一點都不難!”食材明細主料普通麪粉(300g)奶粉(30g(6...
“這是一種十分容易卻讓很多人上癮的土豆烹製方法,濃郁的蔬菜燉肉搭配米飯在加上美味的炸土豆,總容易讓人垂涎欲滴~”食材明細主料馬鈴薯(2個去皮切丁)輔料自行搭配(適量)配料薑黃粉(0.5茶匙)綠辣椒(2個)芥菜籽(0.5湯匙)小茴香種...
“據説春天是吃韭菜的季節呢,軟糯的土豆餅,無論是餡兒還是皮兒都很容易上手哦。”食材明細主料韭菜(150g)豆腐乾(150g)粉條(80g)土豆(750g)麪粉(適量)輔料腐乳(1塊)香油(10g)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡土...
“每次去印度飯店吃,一定會叫這道菜吃,看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽,改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)配料黃姜粉(適量)茴香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料印度奶豆腐(適量)豌豆(適量)西紅柿(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香菜種子(適量)腰果(適量)丁香(適量)洋葱(適量)綠辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)肉桂(適量)黃油(適量)孜然粒(適量)薑黃(適量)辣椒粉(適量)葛拉姆馬薩拉(適量)其他(口...
“喜歡這蒜味饢餅,可單吃,也可夾肉,菜吃,吃時煎熱一下,5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅(2片)小黃瓜(2根)雞蛋(2個)雞肉(適量)輔料美奶滋(適量)調料鹽(1/2茶匙)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度饢餅的...
日常生活中我們常常在餐館裏吃飯都有非洲人表演印度飛餅,隨着印度飛餅越來越收到大家的歡迎現在大街小巷也都隨處可見。印度飛餅口感酥脆,外酥裏嫩讓人難以忘懷,尤其小朋友非常喜歡。那麼印度飛餅的由來大家都知道嗎?又是...
食材明細主料印度白豆(一碗)輔料洋葱(半個(切粒))配料印度味精(少量)黑胡椒粉(1勺)孜然籽(半勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時,或者過夜的URAD豆打成糊狀,可加少水,如果必要。2、然後把...
近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛,主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉,一套帥氣的操作下來,大家都目瞪口呆,那麼印度拋餅又是如何製作的?今天,我們就來學習一下如何在家制作印度拋餅?學習將餅做的正宗的小...
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