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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量乾貝:適量香菇:適量山藥:適量胡蘿蔔:1根輔料青菜:5棵薑片:3片具體步驟1.取一段山藥,去皮切碎。2.胡蘿蔔切碎!3.香菇泡發好,繼續切碎,呵呵!4.清洗幹...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料乾貝:一小把大米:半杯輔料胡蘿蔔:半根黑木耳:八朵料酒:適量鹽:適量油:適量水:適量生薑:適量具體步驟食材準備:大米半杯,乾貝一小把泡發,胡蘿蔔半根,生薑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料幹扇貝:適量輔料麪粉:適量菠菜:適量具體步驟乾貝適量泡發好菠菜焯水備用粉條燙好備用熱鍋熱油爆香鍋,加入適量水燒開鍋,放入乾貝煮透,攪入疙瘩慢火煮熟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:80豬肉:200輔料大米:適量澱粉:適量具體步驟適量的乾貝洗淨,用水浸泡1小時;取起撕成絲,浸乾貝的水留用;豬肉洗淨切成薄片,加入蒜米、澱粉、再加花生油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料乾貝:二、三大粒輔料薑絲:適量黃酒:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟將乾貝二、三大粒,用刀背敲成細絲。起鍋加入薑絲及乾貝絲煸成深棕色,加少許黃酒後出鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:10粒幹蝦仁:適量大米:適量輔料姜:三片料酒:適量胡蘿蔔:半根香葱或香芹:適量具體步驟乾貝需要提前半天到一夜泡發,首先清洗一下,然後撕碎放到小鍋裏,切...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:適量大米:適量輔料蒜米:適量香菜:適量瘦肉:適量澱粉:適量花生油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟適量的乾貝洗淨,用水浸泡1小時取起撕成絲,浸乾貝的水留...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:15幾粒蔬菜葉:適量輔料食鹽:適量蝦仁:適量具體步驟乾貝需要提前半天到一夜泡發,首先清洗一下,然後撕碎放到小鍋裏切兩片姜,兩斷大葱白、一羹匙料酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘夏天到了胃口不好怎麼辦?不怕,今天推薦的乾貝粥就是一個消暑良方。做法簡單,營養豐富。乾貝作為八珍之一,味美鮮香,富含蛋白質,具有美容養顏的功效,而輔以肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:150乾貝:60幹蝦仁:50生菜:100輔料鹽:少許具體步驟乾貝,蝦仁,姬松茸(可用香菇和你喜歡的任意菌菇類代替)洗淨,泡水!姬松茸泡的水不要倒掉,用來煮粥非常棒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾乾貝:1兩新鮮乾貝:4兩廣東粥粥底:8杯薑絲:少許太白粉:少許鹽:1/2小匙雞粉:1小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.乾乾貝洗淨,以蓋過乾貝的水量放入電鍋中蒸1小時後...
“最喜歡用電壓鍋熬粥,主要是預約功能,太方便了。晚上備好,早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥,不要太美哦~”食材明細主料泰國米(40g)乾貝(6粒)輔料香菜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(...
準備時間:無    烹飪時間:無材料有乾貝,蝦仁,紫菜,大米。把大米先泡一下,一起放到砂鍋裏煮粥,可以滴一點油。乾貝營養豐富含有蛋白質,還能減肥美容,乾貝粥內可加入蘿蔔、海米、海帶、皮蛋、雞絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞架:1副乾貝:2顆米:1杯薑片:3片皮蛋:1顆葱絲:少許薑絲:少許辣椒絲:少許胡椒粉:少許沙拉油:少許熱開水:8杯鹽:1大匙雞粉:1小匙輔料具體步驟1.皮蛋放入快鍋中,加1杯...
“粥,在廣東人的飲食中佔據着重要的位置,且一直以品種繁多著稱,從富貴到貧賤,從清雅到俚俗,富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來,廣東粥的烹煮方法都十分講究,用武火煲滾,文火煲透,並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學...
“生活中我們的不同有太多,至從愛上曬早餐,我們圈子裏的人也相互之間有所瞭解。剛開始我曬了粥,很多朋友就會説:“牛媽,你家的粥太薄了,吃了不飽。”但是我看到A朋友家的早餐,我也會在心裏有個想法,這粥太稠了,怎麼吃得下口呢?...
“一碗煮到功夫的好粥,清淡卻不寡淡,能讓你從手到腳,從口到胃,整個人都馬上温暖起來。其實煮粥這件事,説簡單很簡單,説不簡單也確實有些講究。一碗好粥,要做到“水米交融”,也就是説米粒基本上已經失去了原來的顆粒狀,而是以一...
“沙蟲雖然外表不美,但營養價值高,可以多吃,也可以煲湯,煮粥,炸。”食材明細主料乾貝(適量)沙蟲(適量)輔料鹽(適量)葱白(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝沙蟲粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,乾貝泡水,沙蟲可以去頭,怕藏...
食材明細主料東北米(適量)乾杯(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝玉米粥的做法步驟1、第一次發,沒有完全的記錄步驟,下次補記,製作也簡單,第一步,是把適量乾貝用清水洗...
食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝...
“時值盛夏,我們在夏天喝粥的時候蠻多的,特別是將煮好的粥放涼後食用,感覺確實很好,在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、...
食材明細主料大米(適量)輔料雞腿菇(適量)乾貝(適量)紅蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料蘑菇精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝(量多)2、材料均切成丁3、乾貝泡好...
“用電飯鍋煮粥,非常方便,睡覺前把材料放鍋裏,早上起來就有美美又營養的粥吃了。”食材明細主料米(1杯)小乾貝(1把)海蔘(適量)輔料水(8杯)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘乾貝粥的做法步驟1、小乾貝清洗一下。2...
食材明細主料乾貝(適量)魷魚乾(適量)蝦米(適量)生(適量)肉末(適量)輔料薑絲(少許)芫荽段(少許)雞粉(適量)魚露(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝魷魚粥的做法步驟1、食材,乾貝魷魚絲放冰箱裏浸泡隔夜。2、取砂鍋加水...
“粥是寶寶經常會吃的一類輔食,但是麻麻們千萬不要只給寶寶煮白粥喝。單一的白粥營養密度超級低,只能提供一些澱粉,少量的蛋白質和微量B族維生素。而且又很佔肚子,很容易造成寶寶營養不均衡!要想讓寶寶的粥更具有營養,其實...
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