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“楓樹葉是因小鯧魚的形狀而得名,最近這段時間正是吃這種小魚的時候。肉質鮮嫩的楓樹葉用醬油和鹽調味後直接上鍋蒸着吃,原汁原味十分鮮美。”食材明細主料楓樹葉(六條(小鯧魚))輔料小葱(一根)配料醬油(二勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
“我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方...
“各種果汁做成的樹莓酸甜可口,作甜品或擺盤都非常NICE。”食材明細主料國產大櫻桃(適量)純果汁(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果汁樹莓的做法步驟1、國產大櫻桃適量。2、去蒂去核。3、加少...
烏米飯的樹葉是烏飯樹葉。烏飯樹又名南燭,主要分佈於亞洲東北部與東南部地區,因人們常用其葉蒸烏飯而得名。烏飯樹葉可用於製作作為防腐劑、着色劑等,富含花青素類、黃酮類、酚性化合物等成分,營養豐富。烏米飯為人們將烏...
“這款麪包不僅造型漂亮,而且還有兒子喜歡的蔓越莓,皮薄略脆內裏柔軟,還有酸甜的蔓越莓,讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麪包特別柔軟,就是上班族也能輕鬆搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可製作了,一出爐就受到家人的稱...
食材明細主料麪粉(160g)芝士粉(20g)輔料白糖(10g)酵母(1g)水(75g)黃油(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)樹葉脆餅的做法步驟1、除黃油所有原料揉成團,加入軟化黃油。2、揉成光滑的麪糰,放温暖處進行基礎發酵。3、準備表面裝飾...
“與孩子們一起玩造型餅乾”食材明細主料黃油(60克)紅糖(30克)糖粉(20克)雞蛋(25克)牛奶(10ml)低粉(100克)玉桂粉(3.5克)泡打粉(1克)玉米粉(10克)輔料巧克力(適量)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)玉桂樹葉餅乾的做法步驟1、準備材料2、...
食材明細主料楊樹葉(400克)豬肉絲(200克)輔料紅辣椒(20克)蒜(3瓣)配料辣椒油(2勺)香油(5克)精鹽(10克)老抽(10克)雞精(5克)香粉(5克)蠔油(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲拌楊樹葉的做法步驟1、1.豬肉絲手撕成絲狀,2.楊樹葉袋裝洗...
“簡單營養,減脂美味”食材明細主料菜葉(100g)輔料胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁菜葉的做法步驟1、菜葉洗淨。2、水開以後,放入鹽,再把菜葉放入鍋中燙。3、燙軟以後撈出。4、把菜葉切...
“樹莓也稱黑莓,我覺得樹莓這個名字比較好聽,連雲港農村自己田地裏種植的,七月份是採摘的季節,大片大片的,種植的年數越久樹莓的果實就越大,摘了兩盆運送到揚州,這個果實真的很怕顛簸很容易破還很容易發黴,因為正好是盛夏季節...
“寶寶不愛吃綠葉菜是輔食中的終極難題,很多寶寶都有,可能原因有:①蔬菜有特殊的氣味;②纖維素沒有足夠的軟化,粗糙的質地讓寶寶難以下嚥和消化。③如果食物性狀不符合該階段寶寶發育的特點,寶寶就會抗拒;④動物食品的口感確...
“蛋糕卷做了不少但是印花蛋糕卷還是第一次做,用了學出的方形模具,很上手,方法也很簡單,一起看看吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)白糖(50克)輔料抹茶粉(2克)紅曲米粉(2克)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)...
“金色的樹葉,豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(500g)輔料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,麪粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵...
食材明細主料桑樹葉(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒桑樹葉的做法步驟1、桑樹葉洗淨。2、鍋內加水燒開,放入兩滴花生油、少量鹽。3、倒入桑樹葉,焯水斷生。4、...
烏米飯是中國民間很常見的一種節日食品,從唐代開始就有烏米飯了,所以距離現在的歷史已經很悠久了,一般在江蘇和安徽等地區,每逢農曆四月初八的時候,很多人家就會自己製作烏米飯,已經成了一種習俗,但是很多人還不知道該如何做...
“楓樹蟲是一種生長在楓樹上的蟲子靠吃楓葉生,在海南五指山水滿鄉只有在每年的三月才開始生長。”食材明細主料楓樹蟲(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎楓樹蟲的做法步驟1、還在楓樹上已...
“秋的季節曾留下瘋癲和長夢以及醒來的悔恨秋天的故事總纏着死皮賴臉的風我懶得拾零幸而有了永不離去的緣份我會賞試把故事的碎片撿回給你看一片一片一段一段漫漫慢慢......”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液...
“蘋果派可能是一種起源於歐洲的食品,不過如今,它稱得上是一種典型的美式食品。根據《美國食物飲料辭典》("TheDictionaryofAmericanFoodandDrink"),蘋果派的流行使美國成了世界上最大的蘋果生產國。蘋果派製作方便,所需...
“鄰居家大姐晚上給送的樹莓,孩子吃了一些,實在吃不下了,讓我放冰箱明天吃,我閒的沒事給做了果醬汁,沒看見的功夫又被小孩給吃了[得意][得意][得意][憨笑][憨笑]真心感謝鄰家姐姐[親親][親親]”食材明細主料樹莓(適量)輔料糖...
“楓樹糖漿的味道甜甜的,但是不會很膩,我一聞就愛上了。”食材明細主料雞蛋(3顆)砂糖(20克)楓樹糖漿(40克(10克30克))橄欖油/食用油(25克)低筋麪粉(60克)牛奶/清水(40mL)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)楓樹糖漿戚風蛋糕的做法步...
“這麼熱的夏天,來一杯酸酸甜甜的梅子汁,簡直不要太解暑”食材明細主料樹梅(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)樹梅汁的做法步驟1、樹上剛採的樹梅。百度説叫覆盆子(學名:RubusidaeusL.)是一種薔薇...
“好朋友去爬山,帶回來的樹莓,知道我喜歡做美食,特意送來一盒,實在是太新鮮了,忍不住榨一杯果汁,加了白糖,酸酸甜甜,配上蛋糕,翻開一本書,與美味小甜食相擁,悠閒的享受午後暖陽吧!”食材明細主料樹莓(100g)輔料白糖(適量)酸甜(口味)榨(工...
“總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子,結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅,麪條,餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了,不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁(200ml)普通麪粉(400克)輔料酵母(4克)清淡(口...
食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)低粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)樹葉餅乾的做法步驟1、黃油切小塊,室温軟化2、打發3、加入一個雞蛋,打到順滑4、篩入低粉5、揉成麪糰6、擀薄7、用模具刻出形狀8、放烤盤,烤箱預...
“做烘焙,把腦子裏的“奇思妙想”付諸實現,享受制作的過程,品嚐成果和滿足感,如果還能得到大家的喜歡,就更好啦。。O(∩_∩)O”食材明細主料低筋粉(80克)細砂糖(30克)雞蛋(20克)可可粉(10克)植物油(少許)輔料鹽(少許)小蘇打(1克)煉乳(少許...
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