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“這是昨天俺給陽陽做的早餐,純屬糊弄~~清明節時陪老公釣魚,感冒了,嗓子疼。早上,做了這個簡單的麪糊餅給陽陽當早餐。老公不管,讓他到單位吃工作餐去了”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)黑白芝麻(適量)油(適量)配料...
“新春盛宴,人都是美食家!葱香小餅,香味撲鼻,葱香濃郁,柔軟多層,可卷肉卷菜,也可以單吃,怎麼吃都好吃,不用就菜都能吃兩張~”食材明細主料普通中筋粉(400g)温水((50度)240g)鹽(3g)油酥面面粉(30g)玉米油(40g)精鹽(2g)輔料小香葱(5棵)葱香(口味)其...
“吃芹菜時,芹菜葉往往被丟棄很可惜,其實挑選稍嫩一些的葉子,做成麪糊餅也是非常不錯的,即不浪費,吃着也保健。(百度)芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多得多,是一種良好的營養保健菜。具有健胃、利尿、淨血調經、降...
食材明細主料小葱(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小葱蛋餅的做法步驟1、小葱切碎(最好不去葱頭)2、雞蛋隨意3、蝦皮適量,鍋內少許油小火煸蝦皮片刻4、放入小葱再倒入雞蛋5、出鍋6、裝盤...
“麪糊餅可以和黃瓜、角瓜、胡蘿蔔等任意搭配烙制,做法挺簡單的,是早餐的選擇之一,並且老少皆宜。也可以用雞蛋、牛奶、白糖搭配調製,烙製出甜口味的奶香麪糊餅。”食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(10克)鹽(少許)原...
食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊餅的做法步驟1、韭菜、雞蛋、蝦仁。2、玉米麪和十分之一的白麪。3、用温水打成糊狀。4、平底鍋放少許油,把麪糊攤平...
食材明細主料麪粉(250g)火腿腸(1根)葱(2根)温水(125g)輔料酵母(3g)鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香火腿發麪小餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母、温水揉成光滑麪糰,室温發酵。2、火腿腸、葱切小丁。3、面...
食材明細主料麪粉(1杯)酵母(2克)糖(2勺)輔料南瓜米糊(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜米糊發麪餅的做法步驟1、取1杯麪粉,加入2勺白糖,2克酵母。2、剩米飯和南瓜打成的米糊,沒喝了,剩下的拿來和麪。3、南瓜米糊一點點...
食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)輔料葱末(適量)熟芝麻(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)小蘇打(適量)色拉油(適量)雞蛋(1個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱末麪餅條的做法步驟1、將酵母,小蘇打,白糖,精鹽,色拉油,雞蛋放入麪粉中。2...
“特羨慕那些心靈手巧的人,每次看人家做出來那麼漂亮的麪食,總是想着要是這雙手是我的多好。我這人手笨,還懶,每次做麪食都是想着怎麼省事怎麼來。今天這款葱花餅,是發酵的麪糊煎的,基本上全程都不用手粘到麪粉,特省事!適合像...
“小時候每當父母不在家便會去奶奶家吃飯,記憶中奶奶做的每一樣東西都是那麼好吃,只用簡單的食材,一口土灶,做出的卻是最美的味道,現在奶奶年事已高,已不能做飯,我也因常年在外學習每年回家的時間有限,但是家的味道卻在記憶深...
“2015最後一天,洋葱小餅,寓意2016往前葱~噢,不是,是往前衝~~😁😊”食材明細主料麪粉(2匙)雞蛋(1個)洋葱(1個)輔料牛奶(適量)尖椒粒(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱小餅的做法步驟1、將洋葱橫切,取適量洋葱圈放入...
“喜歡吃麪食的朋友可以試試,做這個餅發麪是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(適量)輔料葱花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油酥發麪葱花小餅的做法步驟1、先...
“簡單易做的雞蛋餅,加了小米粉就不用擔心總是吃細糧而導致的營養不全面了,抗癌蔬菜----洋葱的加入,不僅健康又可以改善餅的味道。”食材明細主料洋葱(70克)小米麪(40克)麪粉(60克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)花椒粉(1克)食用油(適量)清水(76...
食材明細主料雞蛋(1個)鵝蛋(1個)麪粉(300克)輔料鹽(少許)葱碎(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麪粉。3、放入葱碎、鹽。4、攪拌均勻,如上圖。5、鍋中熱油,倒...
“家裏老媽老家是河南人所以老媽會做很多河南美食今天就有俺老媽掌勺給大家介紹一道河南人常吃的【小米糊塗面】”食材明細主料小米(適量)麪條(適量)輔料黃豆(適量)芹菜葉(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適...
“折騰雞蛋豆腐餅剩下的一點點豆腐,用來做什麼好像都嫌少,索性用它來做個蛋糊餅——把豆腐碾碎了加到雞蛋麪粉裏去。老同志比較喜歡葱香味兒,加了多多的葱。儘量地把豆腐碾得碎碎的,免得被人看出端倪來。麪糊不要太乾,成能...
食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麪加温水和好醒30分鐘,(要幹一點做出來...
“做拔絲香蕉剩下了些麪糊,把它做成餅餅吃了口感極其鬆軟,很Q,老少皆宜雞蛋含豐富的優質蛋白還有其它重要的微營養元素非常適合老人與幼兒”食材明細主料雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)配料色拉油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘...
“這段時間好有口福,吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜,每根都健碩飽滿,充滿生命力,咬一口脆甜多汁,簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麪糊餅,於是我就地取材,做個黃瓜絲麪糊餅,順帶讓阿姨回憶一下她的童年。”食材...
“葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小...
食材明細主料香葱(適量)麪粉(150g)輔料粘米粉(80g)鹽(一小鹽勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱香餅的做法步驟1、喜歡葱就準備多點2、切成小小段3、麪粉和粘米粉拌勻,加水攪成濃漿狀4、過篩,粗顆粒狀的,用勺子磨蹭一下就...
“小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅...
食材明細主料小米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米發麪葱油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、温水和成柔軟的麪糰,放温暖處發酵至兩倍大3、葱切碎4、面...
“春天的小葱特別喜歡😘今來一款小葱發麪餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱發麪餅的做法步驟1、小葱...
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正渝
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