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“蜀葵花原產於中國,因在四川發現最早故名蜀葵。蜀葵古稱戎葵、大福琪,栽培歷史十分悠久,歷來受到人們的喜愛,在院內、牆角、堂前、屋後栽植數枝,極易成活,初夏時節開始吐紅露粉,不久便繁花似錦。蜀葵在中國栽培歷史悠久,歷代...
食材明細主料山楂(半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山楂羹的做法步驟1、山楂洗淨2、去核(比較安全快速的操作方法是用小刀先挖去兩頭,從中間劃成兩半,徒手摳出硬核)3、加水沒過山楂,開火煮軟。4、根...
“百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。但由於百合偏涼性,胃寒的患者少用。百合...
食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料黃冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃冰糖銀耳羹的做法步驟1、準備好食材,蓮子、銀耳用温水泡發,紅棗去核。2、將紅棗、蓮子、水放入煮鍋裏,蓋鍋蓋,大火煮開鍋...
“秋日美味~清甜潤滑,滋陰降火,來上一碗太舒服啦~”食材明細主料蓮藕(適量)梨子(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蓮藕梨子羹的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切成小塊備用。2、梨子去皮切成小塊...
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,營養價值真高~~”食材明細主料銀耳(一大朵)蜜棗(10顆)輔料枸杞(一小把)冰糖(一小把)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰...
“現代研究:臘梅花含有揮發油,內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳等功效,主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等症.此粥能舒肝理氣,健脾開胃,醒腦明目。適用於肝胃氣痛、鬱悶不舒...
“冰糖玉米羹屬於美味羹湯,主要原料是玉米、冰糖,口味是甜。玉米中含有豐富的營養元素,具有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦之功效。”食材明細主料鮮玉米(2個)輔料枸杞(20粒)蓮子(約20粒)配料冰糖(20粒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(...
食材明細主料梨子(1個)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖梨子羹的做法步驟1、要準備的東西。2、把梨子切碎,倒入冰糖,加入一杯水。如圖3、然後在豆漿機上,按下果汁。4、好了小竅門遇上感冒,咳嗽來...
“洛神花實際就是常見的玫瑰茄,又名、洛神葵、山茄等.洛神花的花萼同時還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效。現代研究表明洛神花含有類黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及...
“銀耳,補腎、潤肺、生津、提神、潤澤肌膚。對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。黑木耳,益氣潤肺、養血養榮。對久病體弱、腎虛腰背疼有很好的輔助治療作用。百合,甘寒質潤,養陰潤燥。補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;養心...
“冰糖紅棗銀耳羹是用紅棗、白木耳(銀耳)、冰糖燜燒而成。能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃...
“燉了六個小時的銀耳膠質熬的很好,銀耳軟綿綿的,湯中帶着冰糖的甘甜,還有枸杞的那種淡淡的藥味,每天一碗,養顏又美容。”食材明細主料銀耳(1朵)輔料枸杞(適量)配料冰糖(80g)清水(適量)甜味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳...
“花膠秋葵羹,在我創作這個菜譜時,我是利用了花膠在冷藏之後的膠狀黏稠,和秋葵的黏液,把二者結合起來,熬成了羹,這個羹的營養價值自不待言,而且二者的黏稠特質更是相得益彰,很香濃,很滋補。”食材明細主料秋葵(100克)花...
食材明細主料小玉米粒(適量)黃油(適量)輔料冰糖粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油冰糖爆米花的做法步驟1、炒鍋加一塊黃油熱開後倒入小玉米粒翻炒2、炒到第一個玉米粒爆開花蓋上鍋蓋直到只能聽見3到5個玉米爆花...
“勿忘我花--好浪漫而温馨的花名!紫色--好美麗而夢幻的顏色!總感覺,是女人都會喜歡的吧?因為這個花名,因為這個顏色!所以,在做這個養顏花粥的第20款粥,我用上了勿忘我。我希望我做的這些花粥,會得到大家的認可與喜歡!勿忘我花富...
“清甜,透明滑潤,拉起扯絲,膠質滿滿。😍”食材明細主料鮮銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳羹的做法步驟1、新鮮銀耳一朵。2、去蒂,剪成小朵,洗淨備用。3、砂鍋裏適裏水,銀耳放入。4、冰糖放入...
“冰糖燕窩羹,是燕窩最普遍的一個吃法,具有養陰潤燥、益氣補中的功效,可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現...
食材明細主料葵花籽仁(500克)棉白糖(200克)麥芽糖(230克)輔料水(200克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葵花籽酥糖的做法步驟1、準備好食材2、葵花籽仁用烤箱烤熟,烤香。沒有烤箱也可以用炒鍋,用小火慢慢炒熟,炒出香味來3、起...
“銀耳補脾開胃、益氣清腸、滋陰養肺,能增加人體抵抗力;鴿蛋性平味甘,滋陰潤燥、安心養神,含有豐富的蛋白質、多種維生素及人體所需氨基酸等。”食材明細主料鴿蛋(4枚)銀耳(兩朵)輔料枸杞(20餘粒)配料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)三...
食材明細主料雪梨(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖銀耳雪梨羹的做法步驟1、銀耳去蒂,提前洗淨泡發好備用。2、梨子去皮切成小丁備用。3、把食材放入破壁機內,加入適量純...
“食物與人的喜怒哀樂有密切的關係,因為人的大腦中能夠產生叫血清素的物質,這種物質可以調控人的情緒,改善人的心情••••••在家休養時間太長,再去上班還真有點不習慣了。感覺生活節奏變快,時間不夠用,想做的事沒時間做...
“甜蜜蜜,軟糯糯,營養美味。”食材明細主料金耳(1朵)輔料蓮米(1勺)百合(1勺)調料冰糖(1勺)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖金耳羹的做法步驟1、金耳一朵洗淨。2、蓮米和百合洗淨以後泡半個小時。3、把金耳切成小丁。4、電...
“現在街上好多賣枇杷的,一不小心買多了,而我們這賣的都是農家房前屋後自家種的那種,這種枇杷最大的特點是品種各異,有酸有甜,有時即使同一個人賣的也有酸有甜,這次買的就是大多數是酸的,個別是甜的,小孩也不愛吃了。放點冰糖...
“早上來了一把紅豆準備熬粥,被事情耽擱了,索性來一款:冰糖紅豆羹,甜度適中,細膩美味,家常做法,供大家參考.”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(冰糖)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅豆羹的做法步驟1、紅豆提前浸泡...
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