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“簡單好吃的家常小炒。”食材明細主料四季豆（300g）豬肉（80g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒豬肉的做法步驟1、將四季豆洗淨，把兩邊的筋撕掉。2、將四季豆切碎。3...
“很久沒做菜咯，感覺手很生硬”食材明細主料四季豆（400克）豬舌（1條）輔料紅椒（30克）蒜米（2個）配料醬油（2克）鹽（適量）黑椒粒（少許）海鮮醬（15克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒豬舌的做法步驟1、把材料切成粒狀2、豬舌用海鮮醬...
“平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油...
“此菜材料信手拈來，就着冰箱來做菜，筆者時不時買些鹹肉，待做菜時做為調味和增香也不至於味寡，鹹肉帶皮，吃起來有嚼勁，菜又鹹香下飯，操作也簡單。”食材明細主料鹹豬頸肉（約75克）四季豆（1量杯）玉米米（1量杯）蒜頭（2瓣）豆豉（1大匙）輔料精...
食材明細主料四季豆（適量）青線椒（適量）蒜瓣（適量）油渣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼，控水。4、熱鍋冷油將蒜末小...
“上班族的快手菜，香香辣辣，很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆（200克）輔料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒四季豆的做法...
食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切...
食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指長的小段，用熱水煮2～3分鐘，待四季豆...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）小葱（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）四季豆豬肉餃的做法步驟1、和成麪糰醒發。2、四季豆煮熟備用。3、豬肉剁碎。4、小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300豬肉：80輔料醬油：適量油：適量生薑：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.將四季豆洗淨，把兩邊的筋撕掉。2.將四季豆切碎。3.豬肉、大蒜切片，生薑切絲...
“説起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料...
“四季豆很喜歡吃，跟臘肉一起炒特別入味，很下飯”食材明細主料臘肉（100G）小尖椒（4個）輔料四季豆（250G）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家臘肉炒四季豆的做法步驟1、將臘肉四季豆洗淨。臘肉切片，四季豆切段。小尖椒也圈。2...
“這道菜裏雖然加了肉，但是吃起來還是非常的清新可口”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（300克）輔料姜（適量）香葱（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉絲的做法步驟1、材料準備好,...
“通過油炸將主料脱水，然後烹製、調味即成。”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（8克）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒四季豆的做法步驟1、主輔料：四季豆、豬肉2、把四季豆洗...
食材明細主料豬裏脊肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲，加入料酒、生抽、白胡椒粉...
“四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約為1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較發達，莖蔓生、半蔓生或矮生。最常...
食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉油豆腐炒四季豆的做法步驟1、備瘦肉，油豆腐，四季豆。2、將油豆腐和豬肉工絲，四季豆切段。3、熱鍋熱油...
“四季豆豬肉包。”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）温水（150克）糖（10克）豬油（10克）豬肉（300克）四季豆（適量）姜（適量）雞蛋（一個）葱（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四季豆豬肉包的...
“家鄉是每個在外遊子夢裏迴繞的地方，而家鄉菜就像是在外遊子夢裏迴繞的那一罈酒，可以抒發出對家鄉的想念。今天我就用市場上賣的扁豆加上豬肉來炒一道我那裏最常見的一道家鄉菜-肉炒芸豆。”食材明細主料四季豆（250g）後...
“昨晚煎的豬扒剩了2塊，配上院子裏收的四季豆炒了一大盤。”食材明細主料四季豆（900g）煎豬扒（2塊）輔料蒜（4瓣）油（1.5大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬扒炒四季豆的做法步驟1、煎豬扒切小塊。2、蒜剁末。3...
食材明細主料四季豆（350克）肥肉（250克）輔料蒜（3瓣）指天椒（3個）鹽（2克）雞精（1克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬油渣炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨去除頭尾，斜切成段。2、大蒜拍碎、指天椒切圈。3、肥肉切成小塊。4、將肥肉...
食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，温度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，...
“兩個小傢伙歷來喜歡臘肉之類的東西，可是臘肉有點上火。這種天氣個容易上火。我是個膽小的媽媽我不敢大張旗鼓的做給孩子們吃，怕上火會有炎症。那就兑換着炒點問題不大，小傢伙們吃的可開心了。原來美味不一定要精心搭配...
“做給我自己吃，從來不放這麼多肉。這不是做給少爺吃麼，他説要放多多的肉。他回來三天，我用了我自己做飯吃的時候一個月的肉肉。”食材明細主料四季豆（300g）豬肉（200g）輔料食用油（半匙）清水（跟食材持平）調料花椒（小許）泡姜（小許）生抽...
“四季豆特別不容易熟，又特別害怕他不熟，簡單的辦法就是炒之前先焯兩三分鐘，這樣不僅顏色好看，食用安全也有了保證。”食材明細主料四季豆（300克）萵筍（100克）豬肉（150克）小燈籠椒（3個）輔料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口...
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