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“喜歡吃花生的小夥伴必備的一款小點心,又香又酥,一口下去,讓你難以忘懷!下午茶還是去春遊,都是很不錯的選擇喲!”食材明細主料低筋麪粉(160g)黃油(80g)全蛋液(40g)花生碎(100g)泡打粉(2g)小蘇打(2g)零卡糖粉(50g)輔料花生碎(少許)全蛋液(少...
“敲可愛的一款餅乾,看着這個萌萌的樣子,都不忍心下嘴了!新年也快到了,十分適合作為新年小禮物送給親朋好友哦!”食材明細主料無鹽黃油(80克)砂糖(45克)雞蛋液(25克)低筋粉(120克)金奇香鹹蛋黃(2個)可可粉(3克)糖霜(35克)輔料温開水(6克)南...
浸泡、涼油下鍋。炒花生米時要先浸泡個三十分鐘左右,可以將花生米的表皮撕掉。晾乾水或者用廚房紙將水分吸乾再放花生進去炒。先用大火翻炒,直到發出啪啪響聲再用中火翻炒,但花生米不能炒裂。炒到花生變成金黃色為止放適...
冷油下鍋,小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會,控幹水分,這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋,小火慢炒,能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下,這樣做能夠使炸出來的花生米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥瓜子酥想要做好這道美食,需要下時間還要擁有十分好的耐心,瓜子性味甘,可以降低我們人類的膽固醇,又含有豐富的蛋白質,可以治療高血壓病,頭暈目眩等症狀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥酥好吃的香酥牛肉的做法,牛肉是很多愛吃肉肉的人的最愛,相信大家都喜歡自己做菜,那麼試試看自己做好吃的香酥酥好吃的香酥牛肉呢,今天給大家帶來的食...
1、肉類選擇五花肉。因為五花肉肥瘦相間,炸出來的酥肉不會因為肥肉太多而軟趴趴的,也不會因為瘦肉太多炸出來發幹。2、裹麪粉和雞蛋液。酥肉炸之前需要醃製,可以在表面裹上雞蛋液和麪粉,炸出來表面才能酥脆,醃製的調料也使...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量輔料花椒:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.把五花肉清洗乾淨去皮切成片狀。2.切好的五花肉中加入適量的豆瓣醬和花椒攪勻後倒入適量的紅薯粉攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘黃金香蕉酥,做法簡單易學,香蕉暖肝,清熱還潤肺,一般在大家的生活中只是把香蕉剝皮吃,沒有什麼太多的花樣,其實啊水果也可以做成一道美食,聽着名字就知道這是...
“很喜歡吃香辣酥香香酥酥卻不辣用它做菜也是非常百搭的這個菜是香辣酥*雞丁不是香辣*酥雞丁哦”食材明細主料雞胸肉(適量)香辣酥(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣酥雞丁的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘關於帶魚的話我想大家應該不少人都吃過紅燒帶魚,美味的湯汁淋在飯上再夾上一塊帶魚美味至極了。我們今天做的也和帶魚也有關係不過是一道香酥的五香酥...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1只低筋麪粉:少許輔料生抽:5食鹽:4雞精:2具體步驟雞全腿洗淨剃掉主骨,砍成小塊加入生抽,少許鹽分,雞精,白胡椒粉加入少許橄欖油,拌勻,醃製1個小時將醃...
翻炒花生出現香氣時,倒入白酒,白酒揮發的時候,能去掉花生裏面多餘的水分,因此能保持花生口感的酥脆。用白砂糖代替食鹽,和花生一起翻炒,這樣會更加美味。需要不停翻炒花生,避免花生炒焦,影響口感。炒好的花生要等到自然涼後再...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:400細砂糖:185蛋液:40鹽:5泡打粉:7小蘇打:4調和油:225輔料具體步驟1.把油、蛋液、細砂糖混合均勻2.把剩下的材料混合均勻哦3.然後揉捏成一個球~~4.做成...
我們説到酥餅想必很多人都很喜歡,因為酥餅的口感香香脆脆的,讓人回味無窮,而且酥餅的種類特別多,我們可以根據自己的愛好來選擇自己喜歡吃的酥餅,在看電視或者閒暇之餘的時候把酥餅當成零食來吃也是一種享受,那麼,好吃的酥餅...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:2小時香酥鴨子,色澤金黃色,皮酥鬆,肉爛鮮香而肥美,讓你看到,聞到直流口水。香酥鴨子是特別受歡迎的一道美食,非常出名,現在幾乎很多餐館都有得吃。不過,自己學會制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料油:100白糖:100黑芝麻:適量小蘇打:2具體步驟1.將食用油倒入較大的容器中。2.油里加入100g白糖,攪拌至融化。3.再加入過篩的麪粉和小蘇打。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料脆炸粉:適量雞翅:五個輔料食用油:適量具體步驟1.原料圖。2.先將雞翅洗淨,將雞翅去幹水分。3.將適量食用油和脆炸粉與冷水一起放入,攪拌成脆漿。4.再將...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘棗泥香酥條,我一直都很喜歡吃棗泥、豆沙、紅薯泥等等這類,很好吃,今天這個棗泥香酥條,可以換着裏邊的餡兒,外酥裏嫩,好吃極了,可以當零食吃,可以當早點吃,甜而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:150g糖:1g黃油:60g水:60g鹽:2g低筋麪粉:130g蟹肉:100g豬肉:100g洋葱:80g咖喱粉:6g澱粉:4g麪包丁:40g蛋黃液:適量黑芝麻:適量輔料具體步驟1.油皮的所有材料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥葱香桃酥的做法,這也是中國眾多美味小吃之中的一種。嚼起來,口感不錯,有點脆,微微的甜,咬一口,滿嘴芳香。你是否有幸品嚐過呢?如果沒有,那也不要緊啊,因為...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:隨意輔料鹽:適量具體步驟1黃豆洗淨用水泡到兩倍大就可以,大約四個小時左右,泡得太大的話成品不酥。2泡好的豆子撈出幹大勺內,先不放油將豆子表面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:150公克蒜泥:1/2小匙蛋液:少許太白粉:1小匙蕃薯粉:適量九層塔:5公克胡椒鹽:1小匙淡色醬油:小匙糖1/4:1/4小匙五香粉:少許甘草粉:少許白胡椒粉:少許米酒:1小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:110麪粉:200玉米油:110輔料雞蛋:30糖:90具體步驟1.先把花生用烤箱烤熟,烤好後去掉外衣,用擀麪杖隨便什麼方式弄碎,不用太碎,大塊的花生才香。(烤花生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料飛餅:2張輔料香蕉:1根具體步驟1.香蕉備用2.印度飛餅選原味微甜口味。3.飛餅從冰箱拿出來後,略解凍。4.香蕉去皮,切成段。5.用小勺壓成香蕉泥。6.餅解...
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