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食材明細主料排骨(1斤)海帶(半斤)輔料八角(少許)桂皮(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒海帶結的做法步驟1、海帶用水泡發好,做此菜最好選肉質厚實的新鮮海帶。2、如無海帶鮮,水發厚海帶也可以。3、海帶結...
食材明細主料千張結(120克)幹海帶(15克)輔料蒜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、幹海帶(已泡發清洗切開)、蒜(已拍扁)、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3...
“夏天流汗比較多,可以多喝點湯喲,補鈣補碘。”食材明細主料豬大骨(一根)海帶結(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)醋(兩滴)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶結骨頭湯的做法步驟1、豬大骨焯水。2、海帶結提前泡發好,洗淨。放入湯鍋...
食材明細主料排骨(500克)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨海帶的做法步驟1...
食材明細主料肉(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶結燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加幾片生薑。3、倒入肉煸炒,至變色出油。4、加冰糖繼續煸炒。5、...
食材明細主料排骨(適量)海帶結(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨結的做法步驟1、海帶結泡發。這個海帶結還沒有完全泡發時就要先洗乾淨。完全泡發就不好了。裏面也是有沙的。洗乾淨...
食材明細主料龍骨(適量)海帶結(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海帶結的做法步驟1、海帶結清洗乾淨備用。2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。3、龍骨...
“排骨粉絲吸收了海帶的鮮,海帶吸收了排骨的香,結果當然是又香又鮮,再加上軟軟的香菇,真是害苦了米飯了,老公和女兒都吃不夠啊!”食材明細主料排骨(500克)泡發海帶結(200克)粉絲(適量)香菇(5個)輔料冰糖(50克)紅燒醬油(適量)鹽(2克)大料(2...
食材明細主料百葉結(200克)幹海帶(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶燒百葉結的做法步驟1、食材:百葉結、幹海帶(已提前泡發洗淨切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入海帶翻炒翻炒。3、接着,合入...
食材明細主料排骨(305克)海帶結(85克)開洋(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋海帶結排骨湯的做法步驟1、材料:排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將已焯水的排骨...
食材明細主料土豆(405克)海帶結(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切塊)、海帶結(已泡發清洗)、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒一下...
食材明細主料海帶結(適量)牛蛙(一隻)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)白糖(半勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶結燒牛蛙的做法步驟1、材料:海帶結(已泡發)2、牛蛙(已洗淨)3、薑片、蒜片4、將已泡發海帶結...
“逛超市,女兒説要吃海帶結,平時都長長幹海帶,很少買這個,買了也是泡好的,精裝的也不錯,易清洗,都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜,海帶結燒豆腐,蠻不錯,排素養顏,女性珍品菜啊,呵。”食材明細主料海帶結(適量...
“秋季應該多喝湯水之類的,生活在陝西,這裏天氣乾燥,卻很少喝湯,記得以前在福建的時候,每次飯前都有小罐湯喝,他們管這個叫燉罐,各式各樣的,每次都點一份,覺得好好喝,現在每次想起來都很懷念。韓國電視劇裏每過生日都要喝碗海帶...
食材明細主料豬五花肉(1000g)海帶結(500g)熟雞蛋(4個)輔料冰糖(20顆)大葱(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(一匙)料酒(兩匙)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒肉海帶結的做法步驟1、海帶結提前洗淨泡發,我這是鹽醃的,需要泡去鹹味...
食材明細主料海帶結(30克)排骨(415克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結煮排骨的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)。2、排骨(已清洗)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。...
食材明細主料排骨(210克)冬瓜(半塊)海帶結(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、海帶結。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成塊,待...
食材明細主料海帶結(適量)雞翅中(6只)輔料葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶結燒雞翅的做法步驟1、葱洗淨切段,蒜頭洗淨。2、雞翅洗淨,海帶洗淨打結。3、鍋裏熱油,加...
食材明細主料排骨(600克)海帶結(適量)涼水(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結排骨湯的做法步驟1、準備好排骨和海帶結,清洗乾淨。2、排骨涼水上鍋,加薑片和料酒焯水三分鐘...
食材明細主料排骨(440克)海帶結(30克)白菜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶結白菜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上...
食材明細主料海帶結(75克)肉骨(360克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶結燒肉骨的做法步驟1、食材:海帶結(已提前泡發清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。3、...
“秋季是一個多燥季節,即使我們不吃上火的食物。也會莫名的上火了這個還不止還會皮膚乾燥缺水分,我就喜歡在這樣的季節裏。多煲湯各種各樣的湯汁會降火,也會補一部分的水來滋養肌膚。海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消...
“週末習慣性的煲一鍋湯,有肉有菜,吃完再喝上一碗熱乎乎的湯,一個字,爽^_^用砂鍋文火煲一鍋大骨海帶湯,大骨頭上的肉燉至軟爛脱骨,海帶滑爛,非常鮮美~,骨頭上的肉配上喜歡的料汁蘸着吃,真是很享受~”食材明細主料豬前腿骨(2根)海...
食材明細主料排骨(適量)輔料海帶(適量)薏米(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紐結海帶排骨湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡水2小時以上3、排骨用滾水焯一下,洗淨浮沫4、薑切片5、海帶反覆清洗乾淨後...
“經典下飯菜----海帶燒排骨,百吃不厭”食材明細主料精排(適量)輔料海帶(適量)配料葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燒排骨的做法步驟1、精軟排洗淨焯水2、炒鍋放入油,爆香葱姜3...
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