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食材明細主料黃豆芽(400克)滷豬頭皮(約200克)輔料蒜末(少許)姜(少許)幹辣椒(少許)葱(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將蒜,姜,葱改刀切好。3、黃豆芽放入開...
食材明細主料黃豆芽(250克)肉末(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽泡洗乾淨。2、肉末,蒜末,葱花忘了拍照。3、熱鍋放油,下蒜末肉末炒香,調...
“香軟不膩,微微帶點西紅柿的酸,黃心菜綠的可愛,大讚😋”食材明細主料黃豆芽(適量)西紅柿(4個)細面(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽蒸滷...
“豆芽是買了給我自己做瘦身食材的,為了讓少爺也吃點,放了臘肉炒。”食材明細主料臘肉(50g)黃豆芽(300g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)葱葉(小許)清水(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒黃豆芽的做法步驟1...
“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉(150g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(50g)調料鹽(適量)老抽(少許)料酒(少許)生粉(少許)熟油(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨,蒜薹切成...
“黃豆芽炒肉片,營養豐富,美味的菜餚!”食材明細主料黃豆芽(適量)肉片(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)姜(適量)幹椒(少許)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉片的做法步驟1、黃豆芽用清水洗乾淨,控...
“肉皮富含膠原蛋白與黃豆的植物蛋白想配合,不僅美味而且營養。美容養顏菜走起~”食材明細主料肉皮(1塊)黃豆芽(1盤)輔料大葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(3個)生抽(適量)五香粉(適量(或十三香))白糖(適量)料酒(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“簡單美味,軟而筋道,家常美食,河南滷麪。”食材明細主料熟麪條(一斤)輔料黃豆芽(半斤)五花肉(半斤)白蘿蔔(一個)蒜(少許)姜(少許)紅辣椒(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
“夏日的滷麪配上蒜汁,更誘人。”食材明細主料麪條(適量)輔料黃豆芽(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)純淨水(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽滷麪的做法步驟1、生面條。2、面...
食材明細主料黃豆芽(250克)蠶豆肉(180克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽2、蠶豆肉(已淘洗)3、將黃豆芽去根清洗一下,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉翻炒一下。...
“黃豆芽營養豐富,適合炒的時間稍長一些,適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外,黃豆中含有的不能被人體吸收,又易引起腹脹的棉子糖等物質,在發芽過程中急劇下降乃至全部消失,這就避免了吃黃豆後...
“家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(300g)輔料過油牛肉絲(適量)韭菜(少許)調料鹽(適量)幹辣椒段(少許)蒜蓉(少許)生抽(適量)老戴(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒牛肉的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、炒鍋放油燒熱...
“肉丁炒黃豆芽是一道營養豐富的家常菜餚,主要材料為黃豆芽、豬肉等等。做法簡單,美味可口。”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效”食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹...
今天小編帶大家來做一道家常菜,這道菜小編個人是很喜歡吃的,幾乎每次家裏來客人都要準備上,還別説人人都誇小編做的好。黃豆芽的營養價值是很高的,而且吃起來脆脆的。在家裏的做法也是特別多的,小編今天帶大家做的是肉炒黃...
“厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話説‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)葱花(適量)中辣...
食材明細主料黃豆芽(400克)裏脊肉(120克)輔料胡蘿蔔(50克)香菜梗(30克)雞蛋清(1/2個)配料植物油(適量)精鹽(2克)生抽(1/2湯匙)料酒(1/2湯匙)蠔油(1/2湯匙)白糖(1/4湯匙)澱粉(1/5湯匙)白胡椒粉(1/5湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃...
食材明細主料黃豆芽(一斤)肋條肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)紅椒絲(適量)姜(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肋條肉炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水。2、準備輔料。3、鍋中放油倒入紅椒絲...
“夏秋之交,我家三天兩頭炒一次,豆芽較之黃豆,更有營養,分解了容易讓人脹氣的成份,含有了更多的微量元素,抗氧化成分。特別是維生素B2,維生素C、維生素E及鈣鐵鋅離等都比黃豆多,且更容易被人體吸收。常吃可以預防維生素B2缺乏...
“黃豆芽在平日裏並不是很陌生,除了助消化、營養豐富,同時也是減肥的好食材。芹菜含有大量的粗纖維,對人的身體健康也有好處,常吃芹菜有降壓的功效。這兩種菜和再加點豬肉,健康又營養”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)葱(適...
“下飯。”食材明細主料黃豆芽(半斤)豬肉末(半斤)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉末的做法步驟1、黃豆芽已經備用。2、葱花少許,豬肉末半斤備用。3、...
食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(少許)輔料葱花(少許)蒜末(少許)鹽(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水,撈出備用。3、另起鍋燒油,...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什...
食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒黃豆芽的做法步驟1、豬後腿肉切好,肥瘦分開。2、黃豆芽洗乾淨。3、熱鍋下肥肉煎油出來。4、加入瘦肉翻炒,加入適量料酒。5...
“在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切下丟掉,殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常...
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