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食材明細主料花色年糕(200克)節瓜(240克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲節瓜花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒...
食材明細主料絲瓜(適量)榨菜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲瓜蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲。2、絲瓜去皮切滾刀塊。3、雞蛋打在碗中,加鹽、料酒打散。4、鍋中放油,下入...
“今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的...
食材明細主料青菜(200克)花色年糕(200克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜花色年糕的做法步驟1、食材:青菜、花色年糕。2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻...
“簡單的食材,香糯的美味炒年糕,狗年大吉哦”食材明細主料瘦肉(適量)鮮榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末榨菜炒年糕的做法步驟1、鮮榨菜、胡蘿蔔和年糕洗...
食材明細主料冬瓜(半塊)稜角絲瓜(1根)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雙瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、稜角絲瓜、榨菜絲。2、將冬瓜去籽去皮、稜角絲瓜去皮兩者一道清洗清洗撈出。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:100菠菜:100水磨年糕片:350瘦豬肉:50烏江榨菜:20輔料玉米油:適量澱粉:適量白砂糖:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.菠菜洗淨控幹水份。2.年糕片洗淨...
用糯米粉做的,製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物,通常在過年之前,老人們都會做很多的年糕,有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音,寓意是非常美好的,代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮...
食材明細主料花色年糕(200克)青菜(150克)蟹味棒(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蟹味棒花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、青菜(已洗淨切開)、蟹味棒。2、將蟹味棒拆開包裝、剝去保鮮紙放在...
年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
食材明細主料榨菜絲(50克)牛心菜(180克)年糕(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜牛心菜炒年糕的做法步驟1、食材:榨菜絲、牛心菜、年糕2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3、將年糕放在案板上切成...
食材明細主料絲瓜(130克)榨菜絲(50克)麪條(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材:絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料節瓜(400克)魚籽包(5個)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲魚籽包煮節瓜的做法步驟1、食材:節瓜、魚籽包、榨菜絲。2、將節瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料南瓜(245克)花色年糕(200克)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花色年糕的做法步驟1、食材:南瓜、花色年糕。2、將南瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上去皮切開。4、隨後,將切好的南瓜下入清水鍋中...
食材明細主料花菜(125克)花色年糕(200克)調料咖喱塊(1塊)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒,加適量...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
食材明細主料夜開花(205克)年糕(200克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲夜開花煮年糕的做法步驟1、食材:夜開花、年糕(已切開)、榨菜絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4...
食材明細主料絲瓜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、絲瓜去皮後切厚片備用.3、鍋中放適量清水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、鍋中放油...
“加了榨菜的絲瓜蛋湯別有風味😄”食材明細主料絲瓜(適量)榨菜(適量)鴨蛋(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜榨菜蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲2、絲瓜去皮切滾刀塊3、鍋中放油,下入榨菜絲翻炒...
糯米。年糕的吃法還是比較多的,可以用來做蒸年糕,也可以放入火鍋中當食材。在口感上,年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料,正宗的年糕主要是用糯米做的,這才有了軟糯的感覺。用糯米做年糕,才能夠讓年糕吃起來更加的有...
食材明細主料絲瓜(110克)鹹菜(75克)年糕(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜絲瓜年糕湯的做法步驟1、材料:絲瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將年糕...
“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯,味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(110克)年糕片(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花年糕湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半顆)魚丸(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料佛手瓜(175克)花生米(50克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜(已清洗去皮去核)、花生米(已煮熟)、榨菜絲。2、將佛手瓜放在案板上切成...
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