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“大學時候,不小心點了這道韭黃炒蛋,結果從此便喜歡上了它。剛開始覺得韭黃的味道有點難以接受,但是現在一點也不嫌棄它,因為它是我的下飯神器,吃清淡的食物更有利於身體健康,希望大家都要學會噢!”食材明細主料韭黃(500g)雞蛋...
“韭黃炒蛋是用雞蛋、韭黃製作的一道南方地區的家常菜。此菜有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣...
“非常方便的一道美味哦~”食材明細主料韭黃(1把)雞蛋(1個)調料橄欖油(20ml)醬油(10ml)鹽(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蛋的做法步驟1、超簡單的食材。2、鍋中熱油,倒入雞蛋,馬上攪散撈出。3、放入韭黃炒至斷生。4...
“如果廚藝不是很優秀的話,但是家裏又來客人的話,總要做一些可以撐場面還要簡單好做的菜,那我就推薦這款韭黃炒蛋。主要材料是韭黃和雞蛋。材料簡單明瞭。附上:韭黃營養價值:韭黃為韭菜經軟化栽培變黃的產品,因無陽光供給,不...
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃炒蛋的做法步驟1、韭黃洗好了切斷備用。2、雞蛋打散備用。3、炒鍋燒熱至六成熟,倒入玉米油,倒入雞蛋糊。4、快速炒散。5、出鍋,...
食材明細主料韭黃(200g)輔料蝦仁(100g)雞蛋(2個)調料鹽(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用...
“春天來了。春天是一年四季的第一個季節,氣候多變,乍暖還寒,建議人們多吃一些温補的食物。春寒還料峭,春韭入菜來。初春的第一刀韭菜黃,就是一種讓人增加食慾、有益健康的美食。南齊周顒有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初...
“雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜,炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們!今晚的菜菜裏面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋,不管是什麼蛋我都很喜歡,也不管是用什麼做法,我...
雞蛋具有非常高的營養價值,而它的做法也是非常多的,蒸着吃,炒着吃,煮着吃,味道都是非常不錯的,這裏介紹一種韭黃炒雞蛋的做法,應該大部分人並不陌生,所以就簡單瞭解一下吧,除了學習如何做,還要了解一下韭黃炒蛋具有哪些營養價值...
食材明細主料韭黃(200g)輔料鵝蛋(1個)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒鵝蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段,鵝蛋很大個,一個足夠了。2、韭黃炒軟備用。3、鵝蛋煎熟,弄成散塊,加入韭黃拌勻即可。4、很好...
食材明細主料韭黃(250g)雞蛋(3個)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段,番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“從前有兩個小朋友,一個名叫滑蛋,一個名叫蝦仁。有一日滑蛋説:“你蝦人地嘅……”説完之後滑蛋就變成“蝦仁炒蛋”了。”食材明細主料蝦仁(100g)雞蛋(2個)姜(10g)韭黃(15g)葱(1根)大蒜(3瓣)輔料玉米澱粉(1茶匙)橄欖油(15g)黃酒(10g)鹽(5g)原...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃,雞蛋,蝦仁。2、蝦仁放料酒,胡椒粉,薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油,先...
食材明細主料雞蛋(5個)蝦仁(10來只)韭菜(1把)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均勻,醃10分鐘。4、鍋放少許油,放...
“清淡鮮美的快手菜,材料簡單”食材明細主料韭黃(1小把)雞蛋(2只)瘦肉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃肉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段,瘦肉切絲醃入味。2、雞蛋打散加鹽...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什...
“今晚來一份韭黃雞蛋炒飯,味道不錯!韭黃很多營養韭黃是隔絕光線種植出的韭菜,具有以下幾種功效:第一種,韭黃中所含有的膳食纖維可以增加飽腹感,具有減肥瘦身的功效;第二種,韭黃可以刺激胃腸蠕動,促進排便,用來治療便祕;第三種,...
食材明細主料韭黃(100g)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒滑蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段2、打蛋液。這步最關鍵,加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許...
“之前買了20斤帶殼的扇貝,整整一袋子,分成好幾鍋蒸熟剝了殼取肉,吃不完的分裝凍進冰箱,吃的時候拿出來解凍,炒韭黃炒蒜薹或者做湯都很鮮美。”食材明細主料韭黃(一把)扇貝肉(適量)雞蛋(兩個)輔料食用油(三勺)鹽(一匙)雞精(少許)蠔油(一...
“海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹(16粒)韭黃(-小把)雞蛋(3個)紅椒少許(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣...
“黃含豐富的蛋白質,糖,具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。韭黃與豬肉和雞蛋同炒,味道鮮美,是一道非常下飯的家常...
食材明細主料雞蛋(三個)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒韭黃的做法步驟1、雞蛋打散,韭黃洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻。4、倒入韭黃。5...
“韭黃炒雞蛋是一道家喻户曉的家常菜了。其做法簡單,口味清淡適中,十分下飯。”食材明細主料韭黃(一把)雞蛋(2-3個(兩人份))調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、將韭黃洗淨切段備用。雞蛋加少...
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