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食材明細主料韭苔(100g)綠豆芽(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔豆芽炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆芽洗淨。4、新鮮雞胸肉。5、切條。6、冷水下鍋焯水。7...
食材明細主料雞絲(適量)豆芽(適量)韭菜薹(適量)麪條(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法步驟1、韭菜薹豆芽炒熟盛出備用。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎熟。3、面...
食材明細主料臘肉(適量)豆芽(適量)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒豆芽韭黃的做法步驟1、臘肉切片備用。2、韭黃洗乾淨切斷備用。3、韭菜洗乾淨瀝乾水分備用。4、油鍋起火燒六成熟...
“從小到大非常喜歡吃綠豆芽苗,後面曝光了毒豆芽工作坊之後,很長的時間沒再買過。今天上菜市場,看到豆芽想着許久沒吃,所以買點回來試試,懷念下小時候的味道。”食材明細主料豆芽(1份)輔料韭菜(1把)蒜頭(1顆)雞蛋(2顆)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料雞胸肉(半個)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞胸肉的做法步驟1、韭菜洗淨,切段。2、取麻椒雞的雞胸肉。3、把雞肉撕成細條。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、...
“這天氣暖了,自己發的綠豆芽,超漂亮的。”食材明細主料綠豆芽(1把)烏雞蛋(2個)韭菜(些許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒豆芽的做法步驟1、發好的豆芽,取了一些燉鯽魚。2、昨天温度有升...
“簡單的小炒,香噴噴的高纖低脂菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜的做法步驟1、準備韭菜,雞胸肉。2、雞胸肉切條。3、韭菜切段...
“雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食...
食材明細主料韭菜薹(適量)綠豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味後...
“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿...
“本來想切肉絲來的,我不想吃肉,就切肉片啦,這樣不想吃肉就可以挑揀出來的。”食材明細主料韭苔(80g)土豆(一個)肉片(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔肉片炒土豆的做法步驟1、...
“刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味濃郁,被譽為"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有豐富的營養成分,食用可防病治病,保健益壽。以前我們追求的是大魚大肉,現在的我們追求的是營養美味和健康。那...
“減脂菜譜第二彈,再次重申——不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓!”食材明細主料綠豆芽(350g)雞胸肉(160g)辣白菜(50g)葱(適量)蒜(適量)輔料花生油(5g)花椒(20顆)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸...
食材明細主料胡蘿蔔(80g)韭苔(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、雞胸肉切片。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料韭菜花(20g)小米椒(3個)大蒜(3粒)青線椒(2個)調料植物油(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉冷...
食材明細主料韭苔(150克)豆乾(100克)豬肉(50克)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔肉絲炒豆乾的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆乾切片。4、豬肉切絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、...
“燉的鴿子剩下一些鴿胸肉,打算炒韭苔,就順便放一起炒了。”食材明細主料韭苔(250g)鴿胸肉(適量)輔料食用油(半匙)紅椒(1個)調料食鹽(1.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3...
“夏日韭花香,是吃韭菜薹的季節。七月份韭菜薹香氣誘人,能補鈣,增進食慾。綠豆芽中的水分和纖維素含量也非常高,有清熱解毒、利尿除濕之效。小暑時節不要忘了炒綠豆芽。幹豆腐豆芽炒韭菜薹快手,營養好吃。”食材明細主料幹...
“雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是為LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因為他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補...
“俗話説的好:六月韭,驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候,夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈,那我們不妨吃吃韭苔,同樣能嚐到韭菜獨有的味道,何樂不為呢?”食材明細主料韭苔(400g)臘...
食材明細主料肉(適量)豆芽(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆芽韭菜的做法步驟1、成品圖。2、適量豆芽洗乾淨備用。3、韭菜適量,切小段。4、適量肉切薄片。5、...
“以白米為主,此為純真愛情以雞胸肉為鋪,此為細膩的真情以蒜薹,洋葱,白糖,為次,此為酸甜苦辣”食材明細主料白米飯(適量)雞脯肉(適量)輔料蒜薹(適量)洋葱(適量)調料幹辣椒段(適量)生薑(個人喜好)麻油(少許)紅燒醬油(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)中...
食材明細主料蒜薹(適量)雞胸肉(適量)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉提前煮熟。2、蒜薹掐成段,放入清水中浸泡再瀝乾。3、...
食材明細主料韭菜花(165克)雞胸肉(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花、雞胸肉(已清洗)。2、將韭菜花摘掉花清洗清洗撈出。3、放在案板上切成...
“這是一款非常非常簡單的菜,適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔(一把)雞蛋(2個)剁椒(一勺)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、...
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