有關烤豬肉香腸的做法的精選大全
“估計香腸是沒有人不愛吃的,可是製作要耗費比較長的週期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過,連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而且是相當的好吃呢,大家快來一起做...
“女兒一直很喜歡吃烤腸,以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞,嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧,有愛的食物更美味!”食材明細主料豬肉糜(500g)雞蛋(1顆)輔料生薑(一小塊)蒜頭(一顆)黑胡椒(少許)白胡椒(少許)葱(一段)蠔油(兩匙)...
“用空氣炸鍋烤香腸很簡單,皮脆肉嫩。”食材明細主料飛魚卵香腸(500克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤香腸的做法步驟1、香腸1包5條。2、清水沖洗一下。3、用水煮5分鐘撈起瀝水。4、空氣炸鍋200度預熱3分鐘,用一張錫...
“豬肉切薄片,加燒烤料煎了。”食材明細主料豬肉(1塊)輔料燒烤料(適量)香腸(1個)香辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料煎豬肉片香腸的做法步驟1、備好食材。2、肉切片,香腸切片。3、平底鍋熱下入肉片煎。4、肉翻面,香腸放入...
食材明細主料豬頭肉(500克)十三香(適量)草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑末(適量)蒜末(適量)黑胡椒碎(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香烤豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉洗淨,放入所有調料香料醃製5...
“又老調重彈了,買了一系列的香草,時不時就烤肉和土豆,的確很香,同時也能發揮一下香草的藥效,操作也容易,可用一般烤箱,也可用空氣炸鍋,不備烤箱的朋友也能吃到烤肉啦。”食材明細主料豬臀肉(約350克)調料:迷迭香(1/4小勺)百里香(1/...
“菜市場裏買了塊豬面肉,回到家裏小MM問我怎麼弄,我説烤好不好,她説好。於是,我就把肉醃了,她説我要等一天啊,回答當然是,想好吃就要花時間,嘿嘿。”食材明細主料豬面肉(一塊)輔料姜蒜(適量)配料胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量...
食材明細主料烤腸(適量)輔料番茄醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸的做法步驟1、用刀劃口。2、錫紙裝盤,刷點油。3、中途再刷點油。。4、200度,10分鐘。(時間方面,根據不同腸,不同口味,可自己看着辦)。5、加點番...
食材明細主料中筋麪粉(250g)温水(160g)酵母(2g)豬肉(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)植物油(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤豬肉餅的做法步驟1、酵母...
食材明細主料米粉(50g)澱粉(50g)豬肉(適量)輔料生菜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉腸粉的做法步驟1、米粉50克,澱粉50克放在容器中加適量水。2、調成酸奶狀的糊。3、豬肉切小塊...
“中國的香腸有着悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸。一天在超市...
“想吃火腿腸不用買,教你0添加做法,鮮嫩爽口,營養高,全家都愛。”食材明細主料豬肉餡(150克)蝦仁(50克)輔料生抽(5克)鹽(1克)玉米澱粉(10克)冰水(15克)奧爾良烤翅調味料(2克)泡打粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良蝦仁豬肉香...
食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,...
“小時候俺家有個老鄰居,那家的阿姨在肉聯廠工作,經常會告訴我們外面賣的香腸千萬別買,裏邊都是些豬肉的邊角餘料,甚至豬毛,而且幾乎都不清洗,還會加一些防腐劑、增鮮劑、色素之類的添加劑,絕對的垃圾食品。偏偏俺家的大小男...
食材明細主料豬肉(5斤)鹽(適量)料酒(適量)輔料腸衣(適量)五香粉(適量)白酒(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豬肉香腸的做法步驟1、豬後腿肉切碎加料酒、白酒、食鹽、白糖、五香粉、味精、雞精、熟芝麻、味達美等充分...
食材明細主料豬大腸(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)橙皮(適量)微辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤橙香豬大腸的做法步驟1、清洗好的豬大腸。2、加鹽。3、撒上辣椒粉,淋上料酒,淋上醬油。4、放進十三香和橙皮...
食材明細主料豬腸粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬腸粉的做法步驟1、所有的菜都切好,備用。2、下油煎蛋。煎好了打出來。3、下入辣椒爆炒...
“這道菜是在家裏沒有煤氣時候的傑作,對於烤箱真是物盡其用了。蒜香茄子平時都是炒的多,很少烤。這道烤茄子還加了些豬肉末,和茄子配合在一起味道很香,很下飯。烘烤後蒜蓉和肉沫將茄子包裹着,味道相當美味。”食材明細主料...
“做這類烤肉十分簡單,不需要長時間地泡在廚房裏,也不需要高超的技術,把肉醃好後扔在機器裏調好温度時間後又可以做其它事情了,多方便呀。感覺廚房“懶人”和廚房“菜鳥”都頗為合適。”食材明細主料豬腰肉(約750克)輔料蒜...
“豬頸肉位於豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分佈肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。用奧爾良烤肉料醃製後,電餅鐺烤香,鮮嫩味美,製做簡單,人人愛哦。食材:豬頸肉400克、烤肉料30克配料:...
“美國人很喜歡烤肉,很多是大塊大塊地烤,可能是用來夾包方便吧,加上香草,烤起來的確很香,也省事,我們也不例外地學了這招,領導很受用。”食材明細主料豬腰肉(約800克)輔料迷迭香(1小匙)羅勒(1小匙)百里香(1小匙)小茴香(1小匙)精鹽(1小匙...
“娘倆晚飯~土豬肉臘腸炒雞腿菇、糖醋荷包蛋、米飯。”食材明細主料老味土豬香腸(半個)輔料蠔油(半勺)雞腿菇(100g)蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(半勺)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豬肉香腸炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨...
“西班牙人真會做,既有飯又有菜,味道還真的很不錯!於是動手做了一碗,那味道吃起來,只能用一個字來形容“美”!呵呵!美味不能光自己享受呀,介紹給網友和那些和我一樣忙的朋友們不妨試試,絕對能讓您滿意!”食材明細主料米飯(100克)...
“以前曾經烤過豬腰部肉PorkLoin,感覺有些柴感,偶然買了塊豬臀肉PorkButt,烤好後很軟嫩,以後如果再買豬肉來烤,就挑豬臀肉,這次一改以前的風格,用我們國人的五香粉來醃,邊烤邊香,烤好後廚房也充滿了香氣,肉質也嫩滑多汁。”食材...
是豬肉。通過正規渠道購買的烤腸大部分的主要成分是豬肉和澱粉,也有一些優質烤腸會使用純豬肉製作,為了提升口感純豬肉腸都是肥瘦相間的。當然也不排除有一些廠家為了節省成本採用更加廉價的雞鴨的肉皮或者雞大胸肉。關...
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